Συγγραφέας Γιώργος Χρ. Μπέσκος Γράφτηκε στις ,
Ο «δεκάλογος» της διατροφής κατά της Υπέρτασης
‘Οπως και στην περίπτωση του Σακχαρώδους Διαβήτη και των καρδιαγγειακών νοσημάτων, έτσι και στην υπέρταση ακρογωνιαίο λίθο στην ολιστική αντιμετώπιση εκτός από την φαρμακευτική αγωγή, αποτελεί η αλλαγή τρόπου ζωής, η άσκηση και βεβαίως η σωστή διατροφή.
Συγγραφέας Άγγελος Κλείτσας Γράφτηκε στις ,
Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μία από τις πιο διαδεδομένες χρόνιες παθήσεις σε παγκόσμιο επίπεδο, και η σύνδεσή του με τη διατροφή έχει γίνει αντικείμενο ερευνών.
Πληθώρα μελετών έχουν δείξει ότι η τήρηση μιας υγιεινής διατροφής, όπως η μεσογειακή, είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψή του. Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων (UPF) συνδέεται με την εμφάνιση του διαβήτη και τη δυσκολία ρύθμισης του.
Οξεία Βρογχίτιδα
Η βρογχίτιδα είναι μια αναπνευστική ασθένεια που προκαλεί φλεγμονή και οίδημα του βλεννογόνου του βρογχικού δέντρου. Μπορεί να εκδηλωθεί με δύο μορφές, [...]
Πρωτεΐνη αρακά vs πρωτεΐνη ορού γάλακτος
Αρχικά, η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα τρία απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά για το ανθρώπινο οργανισμό. Ειδικότερα, αποτελεί κύριο δομικό συστατικό [...]
Κάπνισμα & γονιμότητα
Το αν το κάπνισμα είναι ή δεν είναι η αιτία της γυναικείας υπογονιμότητας, δεν μπορεί να υπολογιστεί σε μετρήσιμο βαθμό. Όσον αφορά το ζήτημα αυτό, [...]
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι είναι οι τροφιμογενείς και υδατογενείς νόσοι;
Οι τροφιμογενείς και υδατογενείς νόσοι είναι παθολογικές καταστάσεις που προκαλούνται με την βρώση ή πόση τροφίμων και νερού που είναι μολυσμένα από μικροοργανισμούς ή τις τοξίνες που παράγουν. Τα πιο κοινά γαστρεντερικά συμπτώματα είναι ο κοιλιακός πόνος, η ναυτία, ο έμετος και η διάρροια. Υπάρχουν πολλές μη μολυσματικές αιτίες της νόσου από μολυσμένα τρόφιμα και το νερό.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Υπάρχει κάποιος που μπορεί να αντισταθεί σε γλυκά ειδικά όταν έχουν πολύ ωραία εμφάνιση; Να αντισταθεί σε σνακ όπως οι μαρμελάδες, τα αναψυκτικά, τα κέικ και τα πατατάκια; Όλα τα παραπάνω είναι σίγουρα πεντανόστιμα και όμορφα κυρίως χάρη στην εμφάνιση που τους χαρίζουν οι χρωστικές τροφίμων. Είναι όμως ασφαλή για την υγεία μας;
Συγγραφέας Ιωάννα Κοντογιωργάκη Γράφτηκε στις ,
Η τροφική αλλεργία προκύπτει από τη “λανθασμένη” αναγνώριση μιας τροφής από το ανοσοποιητικό σύστημα. Η συχνότητα της τροφικής αλλεργίας έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια και έχει φτάσει να αφορά έως και το 8% των παιδιών και το 3-4% των ενηλίκων στις δυτικού τύπου κοινωνίες.
Συγγραφείς: Γεώργιος Χρούσος & Άρτεμις Τσίτσικα Γράφτηκε στις ,
Η χρήση ουσιών με στόχο τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης σημειώνεται από αρχαιοτάτων χρόνων, σε διάφορους λαούς και πολιτισμούς. Στην Κίνα το 3000 π.Χ χρησιμοποιούσαν εκχύλισμα εφεδρίνης Μα-Xουάνγκ, ενώ στη Σπάρτη το 500 π.Χ οι πολεμιστές και αθλητές κατανάλωναν τον γνωστό μέλανα ζωμό.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
και μπορείτε να το μειώσετε, ακολουθώντας απλές συμβουλές.
Το μαγειρικό αλάτι, λοιπόν, είναι μια χημική ένωση που αποτελείται από νάτριο και χλώριο. Η αναλογία τους είναι 40-60, το οποίο πρακτικά σημαίνει ότι σε 1 γραμμάριο αλατιού αντιστοιχούν 0,4 γραμμάρια νατρίου και 0,6 γραμμάρια χλωρίου.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
ΠΟΥ ΤΗ ΒΡΙΣΚΟΥΜΕ;
Πολύ λίγα τρόφιμα, όπως λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, τόνος, ρέγγα) και αβγά αποτελούν καλές πηγές της βιταμίνης.
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
Τα αναψυκτικά αποτελούν για πολλούς μια καθημερινή συνήθεια και εύκολη λύση, όταν καλούμαστε να πιούμε κάποιο ρόφημα για να ξεδιψάσουμε ή να συνοδέψουμε το γεύμα μας. Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι σε γενικές γραμμές τα αναψυκτικά δεν κάνουν καλό στην υγεία και τη διατροφή μας, αλλά γνωρίζουν όλη την αλήθεια;
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Ένα υποκατάστατο ζάχαρης που ονομάζεται ερυθριτόλη – που χρησιμοποιείται για την γλυκαντική προσθήκη στέβιας, φρούτων και κετο προϊόντων μειωμένης ζάχαρης – έχει συνδεθεί με την πήξη του αίματος, το εγκεφαλικό, το έμφραγμα και τον θάνατο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Συγγραφέας Εμμανουήλ Συμβουλάκης Γράφτηκε στις ,
Προσοχή στην καούρα και την δυσπεψία
Αυτό το Πάσχα θα θυμίζει κάτι από τον παλιό καλό καιρό.Φίλοι και συγγενείς θα καθίσουν γύρω από το γιορτινό τραπέζι λαμβάνοντας όλα τα μέτρα προστασίας, ζώντας στιγμές όπως χρόνια πριν. Ωστόσο αυτήν την περίοδο,υπάρχει κίνδυνος να ξεφύγετε από τον έλεγχο, καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες φαγητού και αλκοόλ.
Συγγραφέας Ειρήνη Μπαμπαρούτση Γράφτηκε στις ,
Συμβουλές για την διαχείριση παιδικών τροφικών αλλεργιών και οι πηγές τους
Πιθανά να έχετε ή να γνωρίζετε ένα παιδί που έχει αλλεργίες σε τρόφιμα. Αυτή η κατάσταση μπορεί να είναι εξαιρετικά σοβαρή. Καταλαβαίνουμε ότι οι διατροφικές αλλεργίες δεν είναι εύκολα διαχειρίσιμες. Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει θεραπεία για αυτές και επειδή μπορεί να ποικίλλουν από παιδί σε παιδί δεν υπάρχει μία λύση σχετικά με την διαχείρισή τους.
Συγγραφέας Γιώργος Ερυσιάνος Κυριακού Γράφτηκε στις ,
Μεγάλη κουβέντα γίνεται χρόνια τώρα για το πότε τα ψάρια που αγοράζουμε θεωρούνται φρέσκα, πότε θεωρητικά τουλάχιστον έχουν χάσει την διατροφική τους αξία, ή είναι ακατάλληλα για κατανάλωση και τέλος πόσο χρονικό διάστημα μπορούν να είναι κατεψυγμένα.
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
Τα αναψυκτικά αποτελούν για πολλούς μια καθημερινή συνήθεια και εύκολη λύση, όταν καλούμαστε να πιούμε κάποιο ρόφημα για να ξεδιψάσουμε ή να συνοδέψουμε το γεύμα μας. Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι σε γενικές γραμμές τα αναψυκτικά δεν κάνουν καλό στην υγεία και τη διατροφή μας, αλλά γνωρίζουν όλη την αλήθεια;
