Τα ανθοϊάματα Bach.

Τα ανθοϊάματα Μπαχ (Bach Flower Remedies) ανήκουν πλέων στις εναλλακτικές μεθόδους θεραπείας ,την οποία ανακάλυψε ο Άγγλος γιατρός Έντουαρτ Μπαχ στις αρχές του 20ου αιώνα.

Παρασκευάζονται από 38 διαφορετικά λουλούδια της Αγγλίας και είναι τελείως ακίνδυνα, χωρίς καμία παρενέργεια ή αλληλεπίδραση με άλλα φάρμακα ή ουσίες. Έτσι μπορεί να τα πάρει καθένας (ακόμα και μωρά και ζώα) αρκεί να βρει ποια από τα 38 ταιριάζουν στην δική του περίπτωση.

Αλλεργική ρινίτιδα

Η αλλεργική ρινίτιδα προκαλείται από αλλεργική αντίδραση στη γύρη, προκαλώντας αποδέσμευση ισταμίνης γύρω από τη μύτη και τα μάτια. Χαρακτηριστικά συμπτώματα είναι ο ερεθισμός και ο κνησμός των ματιών και η καταρροή ή η συμφόρηση της μύτης.

Διαταραχές πρόσληψης τροφής

Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής ταξινομούνται σε 3 κύριες κατηγορίες: ψυχογενής ανορεξία, ψυχογενής βουλιμία και επεισοδιακή υπερφαγία. Εμφανίζονται [...]

5 κόλπα για να μη Θυμώνετε με το Παιδί σας

5 κόλπα για να μη Θυμώνετε με το Παιδί σας

Οι Κρυφές Αιτίες του Θυμού προς τα Παιδιά Θυμώνετε με το παιδί σας; Αναπόφευκτο! Δεν είστε ούτε οι πρώτοι, ούτε οι τελευταίοι! Ο θυμός είναι ένα συναίσθημα [...]

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε στην εγκυμοσύνη;

Οι ανάγκες σε νερό αυξάνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του εμβρύου και την υγεία της μητέρας. Ερευνητές [...]

Κατάθλιψη

Η κατάθλιψη σχετίζεται συνήθως με την έλλειψη διάθεσης και με το αίσθημα της δυστυχίας. Αν και είναι φυσιολογικό να νιώθουμε πότε-πότε δυστυχείς απέναντι σε δυσάρεστα γεγονότα της ζωής, όπως οικογενειακά, συζυγικά ή επαγγελματικά προβλήματα, η πραγματική κατάθλιψη συνοδεύεται συνήθως και από αλλά συμπτώματα, όπως από διαταραχές ύπνου, χαμηλή αυτοεκτίμηση και ανορεξία.

Ανθοθεραπεία – Ανθοϊάματα Μπαχ

Τι είναι τα ανθοϊάματα Μπαχ και πως μπορούν να βοηθήσουν τον άνθρωπο

Τα ανθοϊάματα τα ανακάλυψε το 1930 ο άγγλος ιατρός Έντουαρντ Μπαχ. Υπάρχουν σε υγρή μορφή σε μπουκαλάκια με σταγονόμετρο και πωλούνται στα φαρμακεία. Το κάθε ένα από αυτά βοηθά σε μια διαφορετική αρνητική συναισθηματική κατάσταση σ’ ένα διαφορετικό αρνητικό συναίσθημα.

Αναπτυξιακές δυνατότητες και επενδυτικές ευκαιρίες των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών

Η ιστορία της αρωματοθεραπείας

Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου 2014. Η ενδιαφέρουσα πρωτοποριακή ημερίδα, με τίτλο «Τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά φυτά ως μοχλός Αέναης Ανάπτυξης της χώρας», πραγματοποιήθηκε σήμερα, στο Αμφιθέατρο του Μουσείου της Ακρόπολης, η οποία οργανώθηκε από τον ΕΟΦ σε συνεργασία με τον Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του Φαρμακευτικού Τμήματος του ΕΚΠΑ.

Η Αρωματοθεραπεια ως αναζωογονητική και χαλαρωτική θεραπεια για την ομορφια μας

Στην ομορφια μας η Αρωματοθεραπεία εφαρμόζεται εδώ και αιώνες. Είναι γνωστή ως μια θεραπευτική φυσική πρακτική για την ομορφια μας που εκτελείται συνήθως για να αναζωογονήσει, να χαλαρώσει, και να προωθήσει την ομορφιά, την υγεία, καθώς επίσης και την αίσθηση χαλάρωσης. Θεωρείται ιδιαίτερα αναζωογονητική και χαλαρωτική θεραπεία για την ομορφια μας, επειδή γενικά λειτουργεί για να ενοποιήσει ή να ισορροπήσει το σώμα, το μυαλό, και το πνεύμα εκείνων που την εφαρμόζουν, κάνοντας το άτομο ήρεμο και δραστήριο.

Συνάντηση εργασίας , Θεσσαλονίκη 16/5/13 Αμφιθέατρο ΚΕΔΕΑ, 10.00 π.μ

                                                  votana           «Παραγωγή αρωματικών φυτών και  πιστοποίηση βιολογικών καλλυντικών στην Ελλάδα και τον κόσμο,
προοπτικές και προκλήσεις ανάπτυξης»,

Η ανάγκη για έναν «πράσινο» τρόπο ζωής, με σεβασμό στο περιβάλλον έχει στρέψει πολλούς καταναλωτές στην αγορά προϊόντων που έχουν παραχθεί με μεθόδους φιλικούς προς το περιβάλλον όπως τα βιολογικά τρόφιμα και τα φυτικά και βιολογικά καλλυντικά.

Aρωματοθεραπεία

Η αρωματοθεραπεία, η πανάρχαια αυτή μέθοδος που αξιοποιεί τις δυνατότητες των αιθέριων ελαίων, σήμερα στους γρήγορους ρυθμούς της εποχής μας, είναι πηγή ηρεμίας, ευχαρίστησης και απόλαυσης. Αποτελεί μια μικρή πολυτέλεια στην καθημερινότητα, αλλά συγχρόνως εκφράζει και μια νέα αντίληψη ζωής.

Η ιστορία της αρωματοθεραπείας

Η ιστορία της αρωματοθεραπείας

Η αρωματοθεραπεία είναι μία αρχαία πρακτική που οι ρίζες της εντοπίζονται στο 1500πχ, στους Αιγύπτιους. Εκείνοι πρώτοι χρησιμοποίησαν διάφορα μέρη φυτών και δέντρων για να καταπολεμήσουν διάφορες ασθένειες όπως:

* Ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος
* Προβλήματα με το αναπαραγωγικό σύστημα

Η ελληνική λεβάντα και τα διεθνή αρώματα

Με ελληνική λεβάντα και ροδέλαιο θα παρασκευάζονται φίνας ευωδιάς αρώματα στο εξωτερικό, αφού ο μοναδικός στην Ελλάδα Αγροτικός Συνεταιρισμός Φαρμακευτικών και Αρωματικών Φυτών βρίσκεται “προ των πυλών” για την υπογραφή δύο μεγάλων συμβολαίων με ευρωπαϊκές εταιρίες παρασκευής αρωμάτων.

Οι επωνυμίες των εταιριών φυλάσσονται ως “επτασφράγιστο μυστικό“, αφού έχει υπογραφεί συμφωνία εμπιστευτικότητας, όπως αποκάλυψε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του αγροτικού συνεταιρισμού, Θεόδωρος Κουκάκης.

Σήμερα, ο συνεταιρισμός διοχετεύει ροδέλαιο και λεβάντα σε αγορές της Βουλγαρίας και σε χώρες της Σκανδιναβίας, ενώ με την υπογραφή των συμφωνιών, που θεωρούνται δεδομένες, θα πάψει κάθε άλλη εξαγωγική δραστηριότητα του φορέα, καθώς η “αποκλειστικότητα” θα αποτελεί ένα από τα “δυνατά χαρτιά” των δύο μεγάλων ευρωπαϊκών εταιριών.

Μάλιστα, όπως διευκρίνισε ο κ. Κουκάκης, οι εταιρίες αυτές θα έχουν και τη δυνατότητα να μεταπωλούν ποσότητες των προϊόντων που λαμβάνουν από το συνεταιρισμό και σε άλλες εταιρίες, “πάντα όμως με το λογότυπο του συνεταιρισμού”.

Ωστόσο, ο κ. Κουκάκης δεν παραλείπει να τονίσει τη δυσαρέσκειά του για τη στασιμότητα που παρατηρείται σχετικά με την έλλειψη μητρώου, ετικέτας, επιδοτήσεων και το «ανύπαρκτο», όπως λέει, θεσμικό πλαίσιο, που διέπει τα αρωματικά φυτά. “Δυστυχώς, όλες τις κινήσεις τις κάνουμε μόνοι μας, παρ’ όλο που ο συνεταιρισμός γεννήθηκε με πρωτοβουλία του κράτους”, επισήμανε.

Ο συνεταιρισμός έχει ενταγμένα 200 στρέμματα ροδώνες στο νομό Κοζάνης και 50 στρέμματα στο νομό Γρεβενών, όπως επίσης και 14 στρέμματα λεβάντας. Όπως διευκρίνισε ο κ. Κουκάκης, η απόδοση των ροδώνων φθάνει τους 10 τόνους και της λεβάντας τους 12.

Τα εγγεγραμμένα μέλη είναι 46, ενώ οι αιτήσεις ενδιαφερομένων από όλη τη Δυτική Μακεδονία παρουσιάζουν πτωτική τάση, λόγω της έλλειψης πληροφόρησης και στήριξης, “κυρίως από την πλευρά της πολιτείας”, όπως είπε ο κ. Κουκάκης.

Κατά τρεις φορές ακριβότερο το ροδέλαιο, έναντι του «αληθινού χρυσού»

Μπορεί να σκεφθεί κάποιος ότι για την παραγωγή ενός κιλού ροδέλαιου απαιτούνται να αποσταχθούν με ατμό 3-5 τόνοι (3.000-5.000 κιλά) ροδοπέταλα; Και, όμως, μόλις τόση είναι η απόδοση και για να αποκτήσει μάλιστα κάποιος το “ρευστό χρυσό”, όπως αποκαλείται το ροδέλαιο, θα πρέπει να καταβάλει ποσό τρεις φορές πιο υψηλό από ό,τι, εάν αγόραζε αληθινό χρυσό.

“Για να γίνει μια σταγόνα από αυτό το έλαιο χρειάζονται περίπου 30 ροδοπέταλα από την τριανταφυλλιά τη δαμασκηνή και το γεγονός ότι δεν υπάρχει χημικό υποκατάστατο ροδέλαιου στηναγορά, το καθιστά πανάκριβο στη διεθνή σκακιέρα», διευκρίνισε ο κ. Κουκάκης.

Οι γείτονες Βούλγαροι, έχουν αντιληφθεί από πολύ νωρίς τα “δώρα” του ροδέλαιου και ενστερνίζομενοι τη ρήση “χρυσός δεν είναι μόνο ό,τι λάμπει”, ασχολούνται επί σειρά δεκαετιών με την παραγωγή του συγκεκριμένου ελαίου, αφού η ευωδιά του εξασφαλίζει τα προς το ζην σε περισσότερες από 70.000 οικογένειες. Στη Βουλγαρία έχει πωληθεί ένα κιλό ροδέλαιο σε γαλλική βιομηχανία αρωμάτων, έναντι του ποσού των 18.000 ευρώ.

Σε ό,τι αφορά τα χαρακτηριστικά του ροδέλαιου, που περιέχει περίπου 300 χημικά συστατικά, από τα οποία μόνο τα 100 έχουν αναγνωριστεί, το χρώμα του είναι από κίτρινο έως λαδί, ενώ έχει μια γλυκιά, στυπτική, ανθοειδή οσμή, ελαφρά δροσιστική και λίγο μπαχαρώδη. Το ροδέλαιο δεν είναι τοξικό και γι’ αυτό είναι από τα λίγα αιθέρια έλαια, που δίνονται άφοβα στα παιδιά.

Είναι το περισσότερο χρησιμοποιούμενο αιθέριο έλαιο στην αρωματοποϊία, ενώ χρησιμοποιείται για καλλυντικά, για aroma therapy, ως ηρεμιστικό και αντικαταθλιπτικό και ως ήπιο αντισηπτικό. Το ροδέλαιο χρησιμοποιείται για τη παρασκευή του Αγίου Μύρου από το Οικουμενικό Πατριαρχείο, ενώ χρησιμοποιείται και για αρωματισμό των τροφίμων.

Λεβάντα… μια «κυρία» ανάμεσα στα μέλη της οικογένειας των χειλανθών

Η λεβάντα είναι μια “κυρία” ανάμεσα στα μέλη της οικογενείας των χειλανθών. Το άρωμά της είναι ένα από τα ευγενέστερα αρώματα της φύσης. Το όνομά της προέρχεται από το ιταλικό “lavare”, δηλαδή πλένω – καθαρίζω. Η άγρια λεβάντα κατάγεται από την Περσία και τη Νότια Γαλλία, όπου φύεται σε ορεινές πλαγιές και σε μεγάλο υψόμετρο.

Αγαπά τα πετρώδη και άγονα εδάφη, ευδοκιμώντας σε μέρη που λίγα φυτά επιβιώνουν. Αψηφώντας τους βαρείς χειμώνες “ξεδιπλώνει” κάθε καλοκαίρι, εκ νέου, τα υπέροχα μπλε άνθη της, μαγεύοντας την περιοχή με το θείο άρωμά τους.

Lavandula officinalis και η Lavandula angustifolia.
Σε υψόμετρο 900-1800 μ. ευδοκιμούν δύο είδη άγριας λεβάντας: Lavandula officinalis και η Lavandula angustifolia. Η πρώτη είναι ένα πολύτιμο “διαμάντι” της φύσης. Μικροκαμωμένη, με λίγα άνθη, δίνει το καλύτερο αιθέριο έλαιο. Έχει το πιο ευγενές άρωμα και τις περισσότερες – αναρίθμητες – σχεδόν θεραπευτικές ιδιότητες. Το αιθέριο της έλαιο είναι άριστης ποιότητας και συναντάται σπάνια στο εμπόριο. Ονομάζεται “Lavandulae extra” ή “Lavande offendis extra”. Το δεύτερο είδος, η angustifolia είναι ένα φυτό πιο μεγάλο και με πιο πλούσια ανθοφορία.

Η συγκομιδή και επεξεργασία των ανθέων αυτών των δυο συγγενικών φυτών γίνεται κάθε χρόνο, Ιούλιο και Αύγουστο, με το χέρι. Λίγοι είναι πια οι άνθρωποι που ανεβαίνουν κάθε καλοκαίρι στις ορεινές και βραχώδεις αυτές πλαγιές για να συλλέξουν τα μυρωδάτα άνθη. Τα φορτώνονται στη πλάτη τους και τα κατεβάζουν με τα πόδια στην κοιλάδα, όπου διυλίζεται το υπέροχο αυτό αιθέριο έλαιο. Καταλαβαίνει εύκολα κάποιος, λοιπόν, γιατί το πολύτιμο αυτό έλαιο είναι σπάνιο και πολύ ακριβό.

Επειδή, όμως, το άρωμα της λεβάντας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα, λίγο μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο φτιάχτηκε ένα τρίτο είδος λεβάντας. Η λεγόμενη Lavandin, διασταύρωση της άγριας λεβάντας των γαλλικών βουνών και της ισπανικής “Lavandula latifolia“. Το είδος “Lavandin” είναι υβρίδιο και συνήθως καλλιεργείται το κλωνοποιημένο είδος “Lavandin Grosso”. Το προσόν αυτής της λεβάντας είναι η πλούσια ανθοφορία της και η δυνατότητα μαζικής καλλιέργειας στις πεδιάδες.

Οι στόχοι του Συνεταιρισμού

Πρώτη προτεραιότητα του συνεταιρισμού αποτελεί η απορρόφηση των ήδη εγκεκριμένων κονδυλίων για την απόκτηση μεγαλύτερου αποστακτήρα έναντι του σημερινού, η ανέγερση μονάδων τυποποίησης και επεξεργασίας αρωματικών και φαρμακευτικών ειδών και η επέκταση των καλλιεργειών και σε άλλα φαρμακευτικά και αρωματικά είδη, όπως, ρίγανη φασκόμηλο, σάλβια σκλαρέα, τσάϊ βουνού, χαμομήλι, θυμάρι, μέντα, βασιλικός, λεβάντα, μάραθος, μελισσόχορτο, ύσσωπος, μαντζουράνα, βαλσαμόχορτο, σινάπια, καλέντουλα, εχινατσέα, γλυκύρριζα, τανάτσεα και μπελαντόνα.

Τα αρωματικά – φαρμακευτικά φυτά στη Δυτική Μακεδονία

Σύμφωνα με το Δρα. Βιολογίας ΑΠΘ, Γιώργο Κωφίδη, (Διεύθυνση Γεωργικής Ανάπτυξης Περιφέρειας Δ. Μακεδονίας), στο Νομό Γρεβενών, βάσει των τελευταίων στοιχείων που έχει στη διάθεσή του το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, καλλιεργούνται:20 στρέμματα ρίγανη, οκτώ στρέμματα λεβάντα, 6 στρέμματα τσάϊ του βουνού και 3 στρ. Μέντα.

Στο Νομό Καστοριάς, αντίστοιχα, 14 στρ. λεβάντα, 8 στρ. δίκταμο, 4,5 στρ.μέντα-μελισόχορτο και 3,5 στρ. τριανταφυλλιά.

Στο Νομό Κοζάνης, καλλιεργούνται:3.000 στρ. κρόκος, 200 στρ. τριανταφυλλιά, 90 στρ. τσάι του βουνού, 75 στρ. λεβάντα, 35 στρ. ρίγανη, 10 στρ. μελισόχορτο, 8 στρ. μέντα και από 4 στρ. χαμομήλι, βασιλικό και θυμάρι.

Τέλος, στο Νομό Φλώρινας καλλιεργούνται:40 στρ. χαμομήλι, 20 στρ. μελισόχορτο, 8 στρ. τριανταφυλλιά, 6 στρ. φασκόμηλο απο 6 στρ. τσάι του βουνού, μάραθος, μαϊντανός και άνηθος, 4 στρ. βασιλικός, 3 στρ. μέντα και 2 στρ, γλυκάνισος.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά – συμπληρωματικές Καλλιέργειες


Με μεγάλη επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή πολιτών πραγματοποιήθηκε η ημερίδα που διοργάνωσε η Περιφέρεια Πελοποννήσου – Περιφερειακή Ενότητα Αρκαδίας σε συνεργασία με τον επικεφαλής της Γενικής Γραμματείας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γεώργιο Κανελλόπουλο, με θέμα «Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά – Συμπληρωματικές Καλλιέργειες».

Πονοκέφαλος – Ημικρανία

Οι πονοκέφαλοι μπορούν να προκληθούν από πολλούς παράγοντες όπως κούραση ματιών, ένταση, εισπνοή τοξικών αναθυμιάσεων καθώς και από ορισμένους διατροφικούς παράγοντες. Σε διατροφικό επίπεδο, μια πολύ συχνή αιτία πονοκεφάλου είναι η αφυδάτωση. Αν πάσχετε από συχνούς πονοκεφάλους φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 1 ½ λίτρο φιλτραρισμένου ή μεταλλικού νερού καθημερινά.

ΑΡΩΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ – ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ

Η αρωματοθεραπεία είναι μια μορφή θεραπείας με τη χρήση αιθέριων ελαίων. Ο όρος “αρωματοθεραπεία” πρωτοχρησιμοποιήθηκε από τον Γάλλο χημικό Gatterfose. Αυτός έκανε έρευνα για τις ιατρικές (θεραπευ­τικές) ιδιότητες των αιθέριων ελαίων κατά τη δεκαετία του 1920. Η καταγεγραμμένη ιστορία της χρήσης των αιθέριων ελαίων ξεκινά από την εποχή των αρχαίων Αιγυπτίων, οι οποίοι αναγνώρισαν τις ιδιότητες των αρωματικών φυτών, και ανακάλυψαν μεθόδους απόσταξης των ελαίων από τα φυτά για να τα χρησιμοποιήσουν σε αρώματα, στη μαγει­ρική, για την παρασκευή αλοιφών και για την ταρίχευση των νεκρών τους.

Αρωματικά φυτά και αρωματοθεραπεία

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει παγκόσμια ένα ολοένα αυξανόμενο ενδιαφέρον για τα λεγόμενα «αρωματικά φυτά» και τις πολλαπλές χρήσεις τους. Παρατηρείται μια αυξημένη άλλωστε ζήτηση σε φυσικά προϊόντα που είναι συνυφασμένη με το σύνθημα «επιστροφή στη φύση». Έτσι η «αρωματοθεραπεία», η μέθοδος δηλαδή αξιοποίησης των αιθερίων ελαίων για τη βελτίωση της υγείας και της ομορφιάς, βρίσκεται στην ακμή της. Εντούτοις είναι μια πανάρχαια μέθοδος, η ιστορία της οποίας χάνεται μέσα στα βάθη των αιώνων. Η αρμονία άλλωστε της υγείας και της ομορφιάς αποτελούσε ζητούμενο για τον άνθρωπο κάθε εποχής.