Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Κάλλια Γιαννιτσοπούλου

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ 22 ΚΑΙ ΓΡΗΓ. ΛΑΜΠΡΑΚΗ 315 1ος ΟΡΟΦΟΣ ΝΙΚΑΙΑ, ΠΕΙΡΑΙΑΣ ,, 210.49.33.33.4 ~ 6978.12.15.95

Ποιά είναι τα καλοκαιρινά φρούτα και ποια η διατροφική τους αξία;

καλοκαιρινά φρούτα και ποια η διατροφική τους αξία;

Τα φρούτα αποτελούν ίσως το καλύτερο σνακ του καλοκαιριού. Μία δροσιστική φέτα καρπούζι ή πεπόνι ή ένα αρωματικό ροδάκινο προσφέρει, εκτός από τη δροσιά του και πολύτιμα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά. Το καλοκαίρι υπάρχει μία μεγάλη ποικιλία φρούτων που μπορεί να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς .

Ποιά είναι η κατάλληλη διατροφή για το δέρμα σας;

Ποιά είναι η κατάλληλη διατροφή για το δέρμα σας;

Πώς επηρεάζει η διατροφή;

Η διατροφή επηρεάζει κατά κύριο λόγο τα επίπεδα των διαφόρων ορμονών στο σώμα και οι ορμόνες ρυθμίζουν πολλές από τις φυσικές διαδικασίες που συμβαίνουν μέσα στο σώμα», λέει ο Green. «Αυτό σημαίνει ότι η γενική υγεία και η εμφάνιση του δέρματος συνδέονται, αναπόφευκτα, στενά, με τις ορμονικές διακυμάνσεις που επηρεάζονται από τη διατροφή.

Ευρυαγγείες: Θεραπεία με Σκληροθεραπεία & Θερμοπηξία Σκληροθεραπεία Ευρυαγγειών & Σκληροθεραπεία με Αφρό

Ευρυαγγείες: Θεραπεία με Σκληροθεραπεία & Θερμοπηξία

Σκληροθεραπεία Ευρυαγγειών & Σκληροθεραπεία με Αφρό Η σκληροθεραπεία είναι μια μέθοδος αντιμετώπισης των κιρσών και των ευρυαγγειών των κάτω άκρων. [...]

Μαμά, ξέρεις πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα;

Μαμά, ξέρεις πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα;

Η καφεΐνη είναι μια φυσική ένωση που απαντάται σε διάφορα φυτικά είδη, όπως ο καφές, το τσάι και το κακάο.  Ένα τυπικό φλιτζάνι καφέ περιέχει 75-100 mg [...]

Φυτικά Ροφημάτα: Πως να επιλέξω;

Φυτικά Ροφημάτα: Πως να επιλέξω;

Τα φυτικά ροφήματα, όπως το γάλα σόγιας, αμυγδάλου, της βρώμης κ.α , αποτελούν πλέον μέρος της διατροφής αρκετών ανθρώπων είτε αυτοί ακολολουθούν μία [...]

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα αναψυκτικά!

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα αναψυκτικά!

Τα αναψυκτικά αποτελούν για πολλούς μια καθημερινή συνήθεια και εύκολη λύση, όταν καλούμαστε να πιούμε κάποιο ρόφημα για να ξεδιψάσουμε ή να συνοδέψουμε το γεύμα μας. Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι σε γενικές γραμμές τα αναψυκτικά δεν κάνουν καλό στην υγεία και τη διατροφή μας, αλλά γνωρίζουν όλη την αλήθεια;

Διατροφή για αντιμετώπιση του hpv

Η σχέση του HPV με τον καρκίνο της κεφαλής και του τραχήλου

Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, καροτενοειδή, φλαβονοειδή και φυλλικό οξύ – μπορεί να βοηθήσει το σώμα να καταπολεμήσει τον HPV.

Τί είναι ο hpv;

Ο ιός των ανθρώπινων θηλωμάτων είναι μια από τις πιο διαδεδομένες σεξουαλικώς μεταδιδόμενες ασθένειες με περισσότερα από 100 είδη να έχουν ταυτοποιηθεί και πάνω από 40 να μολύνουν τα γεννητικά όργανα, προκαλώντας σπίλους, κυτταρικές ανωμαλίες, ακόμη και καρκίνο, όταν το ανοσοποιητικό μας δεν καταφέρει να τα αντιμετωπίσει.

Τροφές για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Κρυολόγημα και διατροφή: Πώς να προστατευτούμε το χειμώνα

Καθώς το κρύο έχει αρχίσει να κάνει αισθητή την παρουσία του, υπάρχουν ορισμένες τροφές που μας προστατεύουν και μας βοηθούν  να αντιμετωπίσουμε τις χαμηλές θερμοκρασίες.  Ο βιολογικός «θερμοστάτης» του εγκεφάλου μας ρυθμίζει τη θερμοκρασία στο σώμα μας, καθορίζει αν ζεσταινόμαστε ή κρυώνουμε και δίνει την εντολή στον οργανισμό μας να πάρει τις κατάλληλες προφυλάξεις.
Έχει παρατηρηθεί ότι στατιστικά οι γυναίκες αισθάνονται συνήθως πιο έντονα το κρύο λόγω των ορμονών αλλά και του χαμηλότερου μυϊκού τόνου. Διαφορετική αίσθηση του κρύου έχουν επίσης τα βρέφη και οι ηλικιωμένοι.

Κοκτέιλ light:

Το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού και των διακοπών μας είναι τα πολυαγαπημένα σε όλους μας κοκτέιλ. Ωστόσο, καλό θα πριν αποφασίσουμε να τα εντάξουμε στην καθημερινότητα των διακοπών μας, να προσέξουμε τη θερμιδική τους αξία. Τα περισσότερα κοκτέιλ υπερβαίνουν τις 300 θερμίδες ανά τεμάχιο.

Διατροφή για γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση

Διατροφή για γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση

Γαστροοισοφαγική παλινδρόµηση (ΓΟΠ) λέγεται η κατάσταση στην οποία υπάρχει παλινδρόµηση γαστρικών οξέων από το στοµάχι στο κατώτερο τµήµα του οισοφάγου. Συνήθως, η κατάσταση αυτή οφείλεται σε ανεπάρκεια του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα, ο οποίος είναι ένας φυσιολογικός µηχανισµός ώστε οι τροφές και τα υγρά του στοµάχου να µην παλινδροµούν στον οισοφάγο µετά το φαγητό.

Συμπτώματα

Διατροφική αξία της μπανάνας

Οι μπανάνες, καρπός του γένους Musa, της οικογένειας Musaceae, μιας από τις σημαντικότερες καλλιέργειες φρούτων στον κόσμο.
Οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα παγκοσμίως. Περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να έχουν προστατευτικό αντίκτυπο στην υγεία. Η κατανάλωση μπανανών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου.

Διατροφική αξία ρυζόγαλου:

Διατροφική αξία ρυζόγαλου

Κρεμώδες, γλυκό και ανακουφιστικό, το ρυζόγαλο ίσως είναι ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε το ρύζι. Τα κύρια συστατικά του είναι ρύζι, γάλα και ζάχαρη αλλά τώρα υπάρχουν διάφορες παραλλαγές του. Υπάρχουν χώρες που έχουν το ρυζόγαλο σαν χριστουγεννιάτικο γλύκισμα, όπως η Σουηδία, η Νορβηγία και  η Δανία. Στην Ελλάδα , συνηθίζεται να καταναλώνεται με κανέλα από πάνω και πρέπει να σημειωθεί ότι είναι ένα χαρακτηριστικό γλύκισμα που εμφανίζεται επί Τουρκοκρατίας.

Συμβουλές για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Συμβουλές για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς συνηθίζεται να παρατηρείται μια μικρή αύξηση του βάρους (2-3 κιλά). Αυτό συμβαίνει επειδή καταναλώνουμε μεγάλη ποσότητα φαγητού, γλυκών και αλκοόλ τις βραδινές ώρες. Υπάρχει άραγε τρόπος να αποφευχθεί αυτή η λήψη βάρους στα γιορτινά τραπέζια?

Υγιεινές διατροφικές συνήθειες για τα παιδιά κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων

Είναι σημαντικό για τα παιδιά να εστιάσετε σε μια ισορροπημένη διατροφική  προσέγγιση όσον αφορά την περίοδο των διακοπών.
Από την στιγμή που τα παιδιά σας ακολουθούν μια συνολικά ισορροπημένη διατροφή, μερικές λιχουδιές μέσα στην ημέρα είναι απολύτως αποδεκτές. Δεν χρειάζεται να κρατήσουμε τα παιδιά μακριά από όσα τους αρέσουν.

Χριστουγεννιάτικο διατροφικό κουίζ:

Χριστουγεννιάτικο διατροφικό κουίζ:

Μιας και οι διακοπές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και τα τραπέζια με συγγενείς και φίλους θα είναι πολλά, σας παρουσιάζουμε ένα χιουμοριστικό και ενδιαφέρον χριστουγεννιάτικο διατροφικό τεστ για να διαπιστώσετε τις διατροφικές γνώσεις σας σε σχέση με το χριστουγεννιάτικο οικογενειακό τραπέζι!

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα αναψυκτικά!

Οι ολέθριες συνέπειες του NASH-της Νόσου των Αναψυκτικών

Τα αναψυκτικά αποτελούν για πολλούς μια καθημερινή συνήθεια και εύκολη λύση, όταν καλούμαστε να πιούμε κάποιο ρόφημα για να ξεδιψάσουμε ή να συνοδέψουμε το γεύμα μας. Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι σε γενικές γραμμές τα αναψυκτικά δεν κάνουν καλό στην υγεία και τη διατροφή μας, αλλά γνωρίζουν όλη την αλήθεια;

Καφές

Για πολλούς από εμάς, ο καφές είναι ένα αναπόσπαστο στοιχείο της καθημερινής μας διατροφής. Είναι συνήθως το πρώτο πράγμα που καταναλώνουμε όταν ξυπνάμε, ώστε να μας δώσει ενέργεια. Ο καφές είναι ένα φυτικό προϊόν χωρίς θερμίδες, ζάχαρη και λιπαρά, ενώ παράλληλα περιέχει καφεΐνη, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες και μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο.