Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Οι έφηβοι που κοιμούνται καθημερινά λιγότερο από οκτώ ώρες καταναλώνουν περισσότερες λιπαρές τροφές και σνακ σε σχέση με εκείνους που κοιμούνται περισσότερο, ανακοίνωσαν αμερικανοί ερευνητές. Οι ίδιοι εξηγούν ότι ο λίγος ύπνος μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στη διατροφή που με τη σειρά τους αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας, ειδικά στα κορίτσια.
Προηγούμενες μελέτες έχουν συμπεράνει ότι ο λίγος ύπνος μπορεί να προκαλέσει την αύξηση βάρους, αλλά η νέα αυτή έρευνα εξηγεί από που προέρχονται οι επιπλέον θερμίδες.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Τα έμβρυα των μητέρων που δεν διατρέφονται επαρκώς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να εμφανίσουν πρόωρη εγκεφαλική γήρανση αλλά και έκπτωση των νοητικών λειτουργιών τους αργότερα στη ζωή, σύμφωνα με μια νέα ολλανδική επιστημονική μελέτη.
Όσοι κατανάλωναν 12 αβγά την εβδομάδα είχαν τελικά -μετά από τέσσερις μήνες- παρόμοια επίπεδα χοληστερόλης σε σχέση με όσους έτρωγαν δύο αυγά την [...]
H κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλει στην διατήρηση της υγείας. Ποιες τροφές αποτελούν πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και σε τι [...]
Δύο πολυαγαπημένα Ελληνικά λευκά τυριά είναι το ανθότυρο και η φέτα. Μάλιστα, είναι τόσο λατρευτά από μικρούς και μεγάλους που δεν λείπουν από κανένα [...]
Πληροφορίες: Πνευμονολόγος
Ηρώων Πολυτεχνείου 34,
731 32 ΧΑΝΙΑ,
2821027029
6944913800Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η διατροφή αποτελεί έναν σημαντικό παράγοντα υγείας και επηρεάζει όλες τις λειτουργίες στον άνθρωπο, με θετικό ή αρνητικό τρόπο. Παρακάτω θα αναφερθούν σημαντικά και χρήσιμα στοιχεία που εμπλέκονται στην σωστή λειτουργία των πνευμόνων σε σχέση με τις διατροφικές μας συνήθειες.
Η διατροφή μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των πνευμόνων μας προκαλώντας:
Φλεγμονή των αεραγωγών
Αλλεργικές αντιδράσεις
Οξειδωτικό στρες
Παχυσαρκία, η οποία μπορεί να επιδεινώσει τα αναπνευστικά προβλήματα
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
ΚΑΤΑΝΟΩΝΤΑΣ ΤΟΝ ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟ ΤΟΥ ΑΚΡΥΛΑΜΙΔΙΟΥ
Για πολλές χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν τη θερμότητα για να μαγειρεύουν την τροφή τους. Όμως, μαζί με τον σχηματισμό των επιθυμητών συστατικών γεύσης, οσμής και χρώματος, η διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας μπορεί να οδηγήσει και στον σχηματισμό λιγότερο αρεστών ουσιών. Μία τέτοια ουσία, η οποία τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας και των μέσων μαζικής ενημέρωσης, είναι το ακρυλαμίδιο.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
6972.290.213
gkontele@yahoo.grΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η νευρική ανορεξία είναι μία διατροφική διαταραχή με ισχυρό ψυχολογικό υπόβαθρο. Οι επιπτώσεις της είναι πολύ βλαβερές όμως συχνά δεν διαγιγνώσκεται προτού το άτομο φτάσει σε πολύ σοβαρή κατάσταση. Το μεγαλύτερο ποσοστό των ατόμων που νοσούν είναι έφηβοι και ιδιαίτερα κορίτσια ηλικίας 11-20 ετών. Πως μπορεί το άμεσο περιβάλλον αυτών των ατόμων και ιδιαίτερα οι γονείς να αντιληφθούν τα πρώιμα συμπτώματα αυτής της ύπουλης ασθένειας προτού το άτομο χρειαστεί βοήθεια από ειδικούς;
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Αυτή η δίαιτα πρωτοεμφανίστηκε το 1970, φέροντας το όνομα του γιατρού που τη δημιούργησε. Όμως τα τελευταία χρόνια γνωρίζει νέες δόξες. Βασίζεται στο σκεπτικό ότι το συσσωρευμένο λίπος οφείλει την ύπαρξη του στην υπερέκκριση ινσουλίνης, η οποία ακολουθεί την υπερκατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
1. Για να χάσει κανείς βάρος πρέπει να μην τρώει πρωινό, λένε κάποιοι ειδήμονες. Προφανώς δεν γνωρίζουν ότι αυτό είναι και η καταστροφή τους. Το πρωινό είναι απαραίτητο για να ανταπεξέλθει ο οργανισμός στις υποχρεώσεις της ημέρας. Μην το παραλείπετε!
2. Στη δίαιτα μπορούμε να καταναλώσουμε μαγειρεμένο φαγητό, όσπρια, λάδι και λαδερά φαγητά. Δεν παχαίνουν ιδιαίτερα όπως πολλοί νομίζουν. Αν καταναλώνονται με μέτρο είναι απαραίτητα
3. Μακάρι να υπήρχαν σωστές και ακίνδυνες δίαιτες express, ιδανικές για όλους όσοι θέλουν να χάσουν γρήγορα και εύκολα περιττά κιλά. Όμως, δεν υπάρχουν και αν σας συστήνουν κάποια αγνοήστε την: είναι επικίνδυνες για τον μεταβολισμό,
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η Mεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες που βρέθηκε ότι είχαν οι κάτοικοι της Κρήτης και της Νότιας Ιταλίας στις αρχές της δεκαετίας του 1960. Είναι ξακουστή για τις ευεγερτικές της ιδιότητες καθώς προφυλάσσει από εμφράγματα του μυοκαρδίου και από διάφορες μορφές καρκίνου, είναι φτωχή σε θερμίδες, τονώνει τον οργανισμό, βοηθάει την καλή λειτουργία του εντέρου κ.α.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Παιδοδιατροφολόγος
Νοσοκομείο Παίδων « Π. & Α. Κυριακού »
Τηλέφωνο 6976395365Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ο μαϊντανός διακοσμεί συχνά το πιάτο μας και δίνει γεύση στην τροφή μας. Δεν μας προσφέρει όμως μόνο αυτά. Ο μαϊντανός όπως πολλοί γνωρίζετε περιέχει και αρκετή βιταμίνης C, την βιταμίνη δηλαδή που συμβάλει στην αμυντική θωράκισή του οργανισμού μας από τις ιώσεις και όχι μόνο.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Οι μαθητές διαβάζουν, κουράζονται, τρέχουν, παίζουν, διασκεδάζουν, μαθαίνουν, γυμνάζονται, ζουν έντονα, μεγαλώνουν, αναπτύσσονται. Αρα, έχουν ανάγκη από ενέργεια, ενώ δεν χρειάζονται κορεσμένα λίπη. Και ποιά πρέπει να είναι η διατροφή τους;
Α. Μικρά και συχνά γεύματα Γερό πρωινό, μέτριο μεσημεριανό και ελαφρύ δείπνο.
Β. Απαραίτητο το πρωινό: χυμός, γάλα-γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, μία μερίδα μαύρο ψωμί.
Γ. Στο σχολείο αντί για τυποποιημένα τρόφιμα από την καντίνα, ένα μήλο, ένα κομμάτι σπιτική τυρόπιτα, ένα τοστ χωρίς βούτυρο με λίγο κίτρινο τυρί και γαλοπούλα και ντομάτα.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ο σύγχρονος τρόπος σίτισης με την υπερκατανάλωση προπαρασκευασμένων και τυποποιημένων τροφίμων αλλά και η προβολή συγκεκριμένων προτύπων ανδρών και γυναικών από τα ΜΜΕ και τους ανθρώπους της μόδας, έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση των διαταραχών της διατροφής, όπως είναι η παχυσαρκία, η νευρική ανορεξία, η βουλιμία. Οι διατροφικές διαταραχές πλήττουν κυρίως τις γυναίκες και ιδιαίτερα τις έφηβες, οι οποίες αγωνίζονται για το «τέλειο σώμα» κάνοντας ανεξέλεγκτες, συνεχείς και μακροχρόνιες στερητικές δίαιτες, χωρίς όμως να γνωρίζουν το πόσο επικίνδυνο είναι για την υγεία τους.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η διατροφή όσων εργαζομένων κάνουν καθιστική εργασία πρέπει να είναι πολύ προσεκτική, επισημαίνουν οι ειδικοί, καθώς ο οργανισμός δεν καίει θερμίδες πολλές λόγω ακινησίας. Παράλληλα, οι πολλές ώρες στο γραφείο «προκαλούν» για μικρές και μεγάλες ατασταλίες: φαγητά πακέτου, τσιμπολογήματα, σνακς τύπου πατατάκια-γαρυδάκια. Δυστυχώς το πρόχειρο φαγητό που είναι συνυφασμένο με τον σύγχρονο τρόπο ζωής είναι γεμάτο θερμίδες και λιπαρά. Οι εργαζόμενοι όμως δεν έχουν στο νου τους ότι η διατροφή που είναι πλούσια σε λιπαρά αυξάνει το σωματικό βάρος, δεν προσφέρει τίποτα σημαντικό στον οργανισμό, δημιουργεί προβλήματα υγείας (καρδιακά, θρομβώσεις, χοληστερίνη, κλπ) μειώνει ακόμα και πνευματικές λειτουργίες,
Πληροφορίες: Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ 22 ΚΑΙ
ΓΡΗΓ. ΛΑΜΠΡΑΚΗ 315 1ος ΟΡΟΦΟΣ
ΝΙΚΑΙΑ, ΠΕΙΡΑΙΑΣ ,,
210.49.33.33.4 ~ 6978.12.15.95Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η παρουσία της οικονομικής κρίσης στη χώρα μας έχει επηρεάσει εκτός από την αγορά καταναλωτικών αγαθών προσωπικής και οικιακής χρήσης και την επιλογή των προ’ι’όντων διατροφής. Η ανατιμολόγηση των ειδών διατροφής έχει κάνει επιφυλακτικούς τους καταναλωτές στην επιλογή τροφών σε βαθμό τέτοιο που μπορεί κάποιες φορές να μπαίνει σε ρίσκο η πληρότητα των θρεπτικών συστατικών που προσλαμβάνουν. Το Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο ΄Σώμα Υγιές΄ σε μια προσπάθεια ενημέρωσης του καταναλωτή σχετικά με τις καλύτερες αλλά και οικονομικότερες επιλογές τροφών για να επιτευχθεί η σωστή διατροφή χωρίς να επιβαρυνθεί η τσέπη τους, παρουσιάζει ορισμένες πρακτικές λύσεις:
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
– Έχεις καμία να μου δώσεις;
Είναι της μόδας όλες οι δίαιτες που έχουν γεννήσει κατά καιρούς περιοδικά, δήθεν ειδικοί, η τηλεόραση, η γειτόνισσα, η ξαδέλφη μας. Και αυτό γιατί τα πρότυπα της εποχής θέλουν γυναίκες και άντρες αδύνατους και γυμνασμένους
Όμως τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά. Δεν είναι υγιεινό να κάνει κάποιος δίαιτες «από το κεφάλι του». Το διαιτολόγιο που πρέπει να ακολουθήσει ο καθένας,
Η παρουσία της οικονομικής κρίσης στη χώρα μας έχει επηρεάσει εκτός από την αγορά καταναλωτικών αγαθών προσωπικής και οικιακής χρήσης και την επιλογή των προ’ι’όντων διατροφής. Η ανατιμολόγηση των ειδών διατροφής έχει κάνει επιφυλακτικούς τους καταναλωτές στην επιλογή τροφών σε βαθμό τέτοιο που μπορεί κάποιες φορές να μπαίνει σε ρίσκο η πληρότητα των θρεπτικών συστατικών που προσλαμβάνουν.