10 Τροφές για Διαβητικούς
Τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη θα πρέπει:
• Να τρέφονται υγιεινά
• Να έχουν φυσιολογικό βάρος
• Να έχουν συχνή σωματική δραστηριότητα
• Να έχουν φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου, λιπιδίων του αίματος και αρτηριακής πίεσης
Τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη θα πρέπει:
• Να τρέφονται υγιεινά
• Να έχουν φυσιολογικό βάρος
• Να έχουν συχνή σωματική δραστηριότητα
• Να έχουν φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου, λιπιδίων του αίματος και αρτηριακής πίεσης
Η περίοδος της νηστείας δεν διαφέρει στην πράξη από τον χορτοφαγικό τρόπο διατροφής, ανάλογα βέβαια και με το είδος: (Γαλακτο-αύγο χορτοφάγος, Semi-χορτοφάγος (Γαλακτο-αύγο-θαλασσινο-χορτοφάγος), αυστηρός χορτοφάγος κτλ
Είναι ωφέλιμη η Νηστεία ή/και Χορτοφαγία για την υγεία;
Τι είναι η δυσανεξία λακτόζης;
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι η μειωμένη ικανότητα της πέψης της λακτόζης, ένα είδος σακχάρου που βρίσκεται στο γάλα των θηλαστικών όπως των αγελάδων, των γιδών αλλά και των ανθρώπων. Αποτελεί επίσης συστατικό και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το τυρί, το cottageτυρί (είδος λευκού μαλακού τυριού), το γιαούρτι, το παγωτό και το βούτυρο.
Το θέμα της δίαιτας που αποσκοπεί από την μια στην διατήρηση της υγείας και από την άλλη στην θεραπεία από προϋπάρχουσες ασθένειες απασχόλησε ιδιαίτερα τον καινοτόμο και θεμελιωτή της ιατρικής επιστήμης Ιπποκράτη, με το έργο και την διδασκαλία του οποίου καθορίστηκαν οι αρχές της Ολιστικής Διαιτολογίας.
Το φρούτο Monk, γνωστό και ως lo han guo, είναι ένα μικρό στρογγυλό φρούτο από τη νότια Κίνα. Τα γλυκαντικά από φρούτο Monk δεν έχουν θερμίδες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μειώσουν την πρόσληψη πρόσθετων σακχάρων, δίνοντάς μας ταυτόχρονα την ικανοποίηση της γλυκιάς γεύσης.
Παρατηρώντας τα μεγάλα σαρκοφάγα ζώα, στο φυσικό τους περιβάλλον – τη ζούγκλα, διαπιστώνουμε ότι τα μεγάλα αιλουροειδή όπως το λιοντάρι, που τρώνε αποκλειστικά μικρότερα φυτοφάγα, δεν πεθαίνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλά απο νεφροπάθεια. Υψηλή κατανάλωση ζωικής πρωτείνης και μικρή πρόσληψη νερού.
Η δίαιτα που σας προτείνω απευθύνεται σε υγιής ενήλικες για τόνωση του ανοσοποιητικού μέσα από την ενίσχυση των φυσικών μηχανισμών άμυνας. Στόχος είναι η ενίσχυση βιταμινών, αντιοξειδωτικών και πρωτεϊνης σε κάθε γεύμα, και παράλληλα η προσεκτική πρόσληψη θερμίδων για να μην αυξηθεί το σωματικό λίπος.
Πρωινό:
1 ποτ. φυσικός χυμός πορτοκάλι-λεμόνι-γκρέιπφρουτ και τζίντζερ
Δοκίμασε πρωτοτυπες συνταγές!
Δεν είναι τυχαιο που το γιαούρτι βρίσκει χώρο σε κάθε διατροφή! Είτε αφορά απωλεια βάρους, ή μυική ενδυνάμωση ή τόνωση ανοσοποιητικού , το γιαούρτι έχει πολύτιμες ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Πλούσιο σε πρωτεϊνη υψηλής βιολογικής αξίας, ασβέστιο, βιταμίνη D, σε συνδυασμό με προβιοτικά το καθιστούν ιδανικό σνακ ως πρωινό ως βραδινό αλλά και ενδιάμεσα από τα γεύμα ή μετά την προπόνηση. Κατάλληλο για όλες τις ηλικίες, μπορεί να καταναλωθεί μόνο του, με φρούτα, με ξηρούς καρπούς, σε smoothie ή… με πιο ευφάνταστους τρόπους!
Όπως περιγράφεται πολύ γλαφυρά στο βιβλίο του Ζωρζ Βιγκαρελλό, «The Metamorphoses of Fat: A History of Obesity», βλέπουμε την εξέλιξη της προσέγγισης του ζητήματος του σωματικού βάρους, από την ιεροποίηση του υπέρβαρου, δεδομένου ότι ειχε ταυτιστεί με την ευμάρεια και την γονιμότητα έως και τον στιγματισμό και το body shaming.
Σήμερα μιλούμε για μεταβολικό σύνδρομο (ΜΣ), και όλες οι ενδείξεις συνηγορούν ότι προκεται για την επιδημία του αιώνα μας.
Εκτός από τη σωστή μάσκα μαλλιών, το κατάλληλο σαμπούαν και το ειδικό λαδάκι για τα μαλλιά, προσέξτε τι βάζετε και στο πιάτο σας αν θέλετε να έχετε όμορφα και λαμπερά μαλλιά!
1. Σολομός
Πέραν του ότι είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και βιταμίνη D (και τα δύο είναι το κλειδί για δυνατά μαλλιά) τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα του είναι το μυστικό!
Η καλοήθης υπερπλασία του προστάτη είναι μία πολύ συνηθισμένη κατάσταση στους άνδρες, μετά την ηλικία των 50 ετών, και ένας συχνός λόγος επίσκεψης στα ουρολογικά ιατρεία.
Η καλοήθης υπερπλασία του προστάτη είναι η διόγκωση του αδένα που συμβαίνει στους περισσότερους άνδρες με την πάροδο των ετών. Υπολογίζεται μάλιστα πως 4 στους 10 άνδρες μετά την ηλικία των 60 ετών θα έχουν συμπτώματα από τη διόγκωση.
Το κολατσιό στο σχολείο είναι ένα καθημερινό γεύμα των παιδιών και τις περισσότερες φορές οι μαμαδες ….ζορίζονται στην ποικιλία! Εδώ λοιπόν, σας δίνω ιδέες για να τρέφονται σωστά τα παιδιά μας.
Ετοιμα σνακ:
Το φυλλικό οξύ ή βιταμίνη Β9 ανήκει στο σύμπλεγμα των βιταμινών Β. Αυτό το σύμπλεγμα των βιταμινών αποτελείται από οχτώ (8) υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Ανάμεσα σε αυτές τις βιταμίνες του συγκεκριμένου συμπλέγματος είναι η θειαμίνη (Β1), ριβοφλαβίνη (Β2), νιασίνη (Β3), παντοθενικό οξύ (Β5), βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ (Β9), βιοτίνη και φυσικά η βιταμίνη Β12.
Το φυλλικό οξύ το συναντούμε σε συγκεκριμένα τρόφιμαείτε ελεύθερο, είτε ενωμένο με γλουταμικό οξύ.
Το είδος του λαδιού που θα επιλέξεις να χρησιμοποιήσεις στη διατροφή σου μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία σου. Η επιλογή λαδιού εξαρτάται από τους προσωπικούς στόχους υγείας αλλά και τη χρήση για την οποία προορίζεται.
Γιατί υπάρχουν τόσα πολλά λάδια;