Ποιες είναι οι τροφές που επιλέγουν και γιατί δεν παχαίνουν. Είναι ποτέ δυνατόν να χρησιμοποιούν οι διαιτολόγοι άλλα τρόφιμα, από αυτά που προτείνουν σε σας? Θα πιστεύατε πως υπάρχουν μαγικές…
Διαβάστε περισσότερα »
Αναρωτιόμαστε, τι να είναι αυτό που τρώνε οι διαιτολόγοι.
Παχαίνει το βραδινό φαγητό;
Ποιες παγίδες πρέπει να προσέξετε Οι επιστήμονες στο χώρο της διατροφής προτείνουν να τρώμε πρωινό σαν βασιλιάδες, μεσημεριανό σαν πρίγκιπες και δείπνο σαν φτωχοί’. Μια σωστή προτροπή που όμως δεν…
Διαβάστε περισσότερα »
Οι διαιτολόγοι πάνε κόντρα στις δίαιτες express
Οι περισσότεροι διαιτολόγοι υποστηρίζουν πως οι εναλλακτικές μέθοδοι αδυνατίσματος αποδεικνύονται επιτυχείς μόνο για ένα μικρό χρονικό διάστημα. Συνήθως συνοδεύονται με επαναπρόσληψη κιλών και επεισόδια υπερκατανάλωσης τροφής. Όλες οι σύγχρονες επιστημονικές…
Διαβάστε περισσότερα »
Λινάρι-λιναροσπορος
Ένα φάρμακο από τη φύση Ένας αρωματικός σπόρος. Είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό, ανήκει στην τάξη γερανιώδη και στην οικογένεια λινίδες με 230 περίπου είδη φυτών των εύκρατων περιοχών και των…
Διαβάστε περισσότερα »
Οι αμυλώδεις τροφές στην απώλεια βάρους
Πολύ συχνά όταν δίνω ένα πρόγραμμα διαιτητικής αγωγής για απώλεια σωματικού βάρους για κάποιον υπέρβαρο ή παχύσαρκο φίλο, τον βλέπω να με κοιτά κάπως απορημένος και να με ρωτάει. Καλά…
Διαβάστε περισσότερα »
Τα χαμηλά επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα και οι πιθανοί κίνδυνοι
Όπως όλοι γνωρίζουμε, τα υψηλά επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα αποτελούν μία από τις κύριες αιτίες καρδιολογικών νοσημάτων. Λίγοι όμως γνωρίζουν τι συμβαίνει με αυτούς τους ανθρώπους που έχουν ιδιαίτερα χαμηλά…
Διαβάστε περισσότερα »
Μύθοι και Αλήθειες για τη Διατροφή
Καθημερινά λαμβανουμε πληθώρα πληροφοριών σχετικά με την διατροφή και την απώλεια βάρους. Συχνά οι πληροφορίες αυτές αναπαράγωνται απο μη ειδικούς με αποτέλεσμα να δίδονται λανθασμένες πληροφορίες στο κοινό. Ποίοι είναι…
Διαβάστε περισσότερα »
Η υπερβολική ενασχόληση με τις δίαιτες αδυνατίσματος: όταν η τροφή γίνεται εχθρός…
Δεν είναι λίγα τα άτομα, κυρίως γυναίκες νεαρής ηλικίας, που στην προσπάθειά τους να επιτύχουν και να διατηρήσουν ένα λεπτό και καλλίγραμμο σώμα αναπτύσσουν ιδιότυπες διατροφικές συνήθειες που κάθε άλλο…
Διαβάστε περισσότερα »
Τι εκτιμούν περισσότερο οι πελάτες ενός διαιτολογικού γραφείου από την παροχή υπηρεσιών απώλειας βάρους.
Στα πλαίσια της ερευνητικής δραστηριότητας του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ‘Σώμα Υγιές’ με στόχο τη βελτίωση της παροχής υπηρεσιών απώλειας βάρους και σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο του Leicester (University of…
Διαβάστε περισσότερα »
Η δίαιτα CAVEMAN
Αλλη μια δημοφιλής δίαιτα που «καυχιέται» για ταχύτατη απώλεια βάρους. Ανήκει στην ίδια κατηγορία με τη δίαιτα Αtkins, εφαρμόζοντας παρόμοιο σκεπτικό. Το διατροφικό πρόγραμμα που προτείνει είναι φτωχό σε υδατάνθρακες…
Διαβάστε περισσότερα »
Νευρογενής ανορεξία στους εφήβους: χαρακτηριστικά και πρώιμα συμπτώματα
Η νευρική ανορεξία είναι μία διατροφική διαταραχή με ισχυρό ψυχολογικό υπόβαθρο. Οι επιπτώσεις της είναι πολύ βλαβερές όμως συχνά δεν διαγιγνώσκεται προτού το άτομο φτάσει σε πολύ σοβαρή κατάσταση. Το…
Διαβάστε περισσότερα »
Η δίαιτα Αtkins
Αυτή η δίαιτα πρωτοεμφανίστηκε το 1970, φέροντας το όνομα του γιατρού που τη δημιούργησε. Όμως τα τελευταία χρόνια γνωρίζει νέες δόξες. Βασίζεται στο σκεπτικό ότι το συσσωρευμένο λίπος οφείλει την…
Διαβάστε περισσότερα »
H διατροφή της οικονομικής κρίσης: Υγιεινή διατροφή χωρίς να επιβαρύνεται η τσέπη σας.
Η παρουσία της οικονομικής κρίσης στη χώρα μας έχει επηρεάσει εκτός από την αγορά καταναλωτικών αγαθών προσωπικής και οικιακής χρήσης και την επιλογή των προ’ι’όντων διατροφής. Η ανατιμολόγηση των ειδών…
Διαβάστε περισσότερα »
Μπορώ να χάσω αρκετά κιλά μέσα σε λίγες ημέρες;
Η μέση συνιστώμενη εβδομαδιαία απώλεια σωματικού βάρους είναι ½ με 1 κιλό περίπου. Αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 500 λιγότερες θερμίδες ανά ημέρα, οι οποίες μπορούν να προέλθουν είτε από μειωμένη…
Διαβάστε περισσότερα »
Πόσο light μπορεί να είναι η διατροφή μας;
Τα τρόφιμα τύπου light σήμερα έχουν εισχωρήσει για τα καλά μέσα στην διατροφή μας. Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι οι μειωμένες θερμίδες. Η παρουσία τους σε διαιτολόγια, είτε αυτοσχέδια, είτε…
Διαβάστε περισσότερα »
Οι κίνδυνοι από το φαινόμενο δίαιτας γιο-γιο
Είναι γεγονός ότι για τους περισσότερους ανθρώπους με πρόβλημα βάρους, μικρό ή μεγάλο, η διαδιακασία της απώλειας βάρους είναι ένας συνεχής αγώνας, που τις περισσότερες φορές του γυρίζει στο σημείο…
Διαβάστε περισσότερα »
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Επιτυχημένη εκδήλωση εγκαινίων της νέας Διαιτολογικής Μονάδας του Δικτύου Λόγω… διατροφής στην Κατερίνη. Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια της νέας Διαιτολογικής Μονάδας του Δικτύου Λόγω… διατροφής στην Κατερίνη, την…
Διαβάστε περισσότερα »
Σταφύλι: Ένας πολύτιμος σύμμαχος της υγείας σας
Το σταφύλι είναι το φρούτο του Αυγούστου απόλυτα συνδυασμένο με τις καλοκαιρινές μας διακοπές. Αποτελεί τον καρπό του αμπελιού (στα λατινικά Vita Vinifera) που ήταν γνωστό από την παλαιολιθική εποχή…
Διαβάστε περισσότερα »
Αυξάνει η διατροφή το μητρικό γάλα;
Η ποσότητα του μητρικού γάλακτος δεν επηρεάζεται τόσο από την καθημερινή διατροφική πρόσληψη της μητέρας, όσο επηρεάζεται από τη συχνότητα του θηλασμού. Αυτή είναι που αυξάνει την ποσότητα παραγωγής μητρικού…
Διαβάστε περισσότερα »
Μάνγκο:
Το εξωτικό φρούτο με την πλούσια θρεπτική αξία Τα μάνγκο είναι εξωτικά φρούτα που κατάγονται από τροπικές περιοχές της Ασίας (όπως η Ινδία, η Κίνα, το Πακιστάν και η Τα’ι’λάνδη)…
Διαβάστε περισσότερα »
Τα Παιδιά μας και η Ζάχαρη
Τα παιδιά μας τη λατρεύουν, το ίδιο κι εμείς αφού η ανθρώπινη φύση συνδέει τη γλυκιά γεύση με την επιλογή ασφαλών, θρεπτικών τροφίμων. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι η…
Διαβάστε περισσότερα »





















































