Η νέα τάση στη δίαιτα των κοριτσιών ονομάζεται Drunkorexia.

Μία νέα ολοένα αυξανόμενη τάση των νέων και δη των κοριτσιών να περιορίζουν την κατανάλωση φαγητού εάν πρόκειται να βγούν για να εξισορροπήσουν το ποσό των καταναλισκομένων θερμιδών με την κατανάλωση ποτού.

Πιο συγκεκριμένα, τα άτομα τα οποία χαρακτηρίζονται απο το συγκεκριμένο νέο νόσημα, ελέγχουν ενδελεχώς την περιεκτικότητα των τροφίμων στα θρεπτικά συστατικά τους και ζουν υπό τη σκιά της συνεχής μέτρησης του σωματικού τους βάρους.

Τι είναι light προϊόντα

Με βάση την ελληνική νομοθεσία, light μπορεί να χαρακτηρισθεί οποιαδήποτε τροφή, η οποία έχει ένα από τα βασικά συστατικά της σε ποσοστό λιγότερο από 50% από το αντίστοιχο πλήρες.

Τα δύο βασικά συστατικά, στα οποία επικεντρώνονται τα light προϊόντα, είναι

Έρευνα: Το φολικό οξύ στο επιτραπέζιο αλάτι προλαμβάνει γενετικές ανωμαλίες

Έρευνα: Το φολικό οξύ στο επιτραπέζιο αλάτι προλαμβάνει γενετικές ανωμαλίες

Eρευνητές απέδειξαν για πρώτη φορά σε μια επιτόπια μελέτη, ότι η χρήση ιωδιούχου επιτραπέζιου αλατιού ενισχυμένου με φολικό οξύ μπορεί να αποτρέψει [...]

Δισκοπλαστική | Δισκοπάθεια

Δισκοπλαστική | Δισκοπάθεια

Ο όρος δισκοπάθεια αναφέρεται σε μια μορφή βλάβης του μεσοσπονδύλιου δίσκου, η οποία μπορεί να προκύψει είτε ως κήλη μεσοσπονδύλιου δίσκου ή δισκοκήλη, [...]

ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΛΙΠΑΡΑ

Μύθοι και Αλήθειες για τα Λιπαρά

Λιπαρά: Μειώστε Τα «Κακά», Αυξήστε Τα «Καλά» Τα λιπαρά δεν είναι όλα επιβαρυντικά για την υγεία. Διαβάστε ποια χρειάζεστε και ποια όχι και αυξήστε μόνο [...]

Παιδική παχυσαρκία

Ο επιπολασμός της παιδικής παχυσαρκίας αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς παγκοσμίως. Η παιδική παχυσαρκία συσχετίζεται με πολλούς παράγοντες κινδύνου με ανάπτυξη καρδιοπάθειας στο μέλλον συμπεριλαμβανομένων και άλλων χρόνιων ασθενειών όπως η υπερλιπιδαιμία, η υπερσουλιναιμία, η υπέρταση και η αρχή της αθηροσκλήρωσης.
Επίσης, η παιδική παχυσαρκία μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλή αυτοεκτίμηση το παιδί και σε κατάθλιψη.
Μελέτες δείχνουν ότι η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ιατρικά προβλήματα

Νέο φάρμακο κατά της παχυσαρκίας; Adipotide!

Ένα απλό φάρμακο που οδηγεί στην απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα ή άσκηση θα μπορούσε να αποτελεί ένα τεράστιο βήμα για την πραγματοποίηση του ονείρου κάθε διαιτώμενου. Ερευνητές του κέντρου “MD Anderson Cancer Center” στο Χιούστον των Ηνωμένων Πολιτειών χορήγησαν το φάρμακο “Adipotide” σε πιθήκους. Πρόκειται για μια ουσία που διακόπτει την παροχή αίματος προς τα λιποκύτταρα με αποτέλεσμα να τα σκοτώνει. Μετά από μόλις 28 ενέσεις, οι πίθηκοι έχασαν κατά μέσο όρο το 11% του σωματικού τους βάρους.

H άσκηση καταπολεμά την επίδραση του “γονιδίου της παχυσαρκίας”!

Η τακτική άσκηση μπορεί να περιορίσει τη γενετική προδιάθεση που έχει ένα άτομο ως προς την ανάπτυξη υπέρβαρου και παχυσαρκίας. Πιο συγκεκριμένα, και σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας μελέτης που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στην επιστημονική επιθεώρηση “ PLoS Medicine” τα άτομα που ήταν φυσικά δραστήρια και διέθεταν τον πολυμορφισμό του γονιδίου FTO που

Παιδική Παχυσαρκία

Παιδική Παχυσαρκία

Σε μια εποχή όπου η υγιεινή διατροφή κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς, η παιδική παχυσαρκία αυξάνει συνεχώς στο δυτικό κόσμο. Στη Μ. Βρετανία, μάλιστα, διατυπώθηκε η άποψη ότι οι γονείς μπορεί να ζήσουν περισσότερο από τα παιδιά τους εξαιτίας της παχυσαρκίας. Αν και ακούγονται υπερβολικές, οι ανησυχίες αυτές είναι εύλογες, μιας και οι στατιστικές δείχνουν ότι ο μέσος όρος του σωματικού βάρους στα παιδιά και στους εφήβους αυξάνεται παγκοσμίως. Στη χώρα μας συγκεκριμένα, αποτελέσματα πανελλαδικής έρευνας του ΙΚΠΙ

Ορμόνες και Σωματικό Βάρος

Καθημερινά ένας μεγάλος αριθμός ατόμων βρίσκεται σε συνεχή αγώνα για απώλεια κιλών με αποτέλεσμα κάποιοι να επιτυγχάνουν το στόχο τους ενώ κάποιοι άλλοι να δυσκολεύονται με αποτέλεσμα να παρατούν τις προσπάθειές τους.  Συνήθως η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής  σε συνδυασμό με άσκηση είναι αρκετή για να βοηθήσει κάποιον να έχει την επιθυμητή απώλεια κιλών. Σε ορισμένες περιπτώσεις κάποια άτομα αντιμετωπίζουν δυσκολίες στο να έχουν την επιθυμητή απώλεια κιλών ακόμη και με αλλαγές στην διατροφική τους συμπεριφορά. Αυτό οφείλεται  κάποιες φορές σε ορμονικούς λόγους όπως είναι:

Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή και κρεατοφαγία

Η ελληνική Μεσογειακή Διατροφή, έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως ως η πιο σωστή – υγιεινή διατροφή, που προάγει την υγεία του ανθρώπου. Δυστυχώς, όμως οι διατροφικές συνήθειες των ελλήνων εκείνης της εποχής, δεν γίνονταν λόγω κουλτούρας ή γνώσεων, αλλά κατ ανάγκην τρέφονταν υγιεινά (κατανάλωναν ότι μπορούσαν να καλλιεργήσουν μόνοι τους και ότι μπορούσε να αντέξει η οικονομική τους κατάσταση)  και αυτό στο βάθος του χρόνου θα φαινόταν.

Η δίαιτα του μεταβολισμού!

Κατά καιρούς άτομα τα οποία με επισκέπτονται στο γραφείο μου προκειμένου να χάσουν βάρος μου περιγράφουν διάφορα «ειδικά» διατροφικά σχήματα τα οποία έχουν ακολουθήσει στην προσπάθειά τους. Ένα από αυτά το οποίο συχνά μου αναφέρουν είναι η «δίαιτα του μεταβολισμού» ή «δίαιτα ενεργοποίησης μεταβολισμού», μία δίαιτα την οποία διάφοροι χωρίς να είναι ειδικοί τους σύστησαν όταν δεν έχαναν βάρος με τις συνηθισμένες υποθερμιδικές δίαιτες.
Οι λόγοι για τους οποίους μπορεί κάποιος να μην χάνει βάρος με μία δίαιτα 1500 ή 1200 θερμίδων, με την οποία θα ήταν αναμενώμενο να υπάρχει απώλεια, είναι πολλοί.

Οι ορμόνες ευθύνονται για τις αποτυχημένες δίαιτες

Αν πολλοί άνθρωποι παιδεύονται να κάνουν μια πετυχημένη δίαιτα και συχνά ξαναβάζουν τα κιλά που έχασαν με τόσο κόπο, αυτό οφείλεται στο ότι οι ορμόνες τους, ακόμα κι ένα χρόνο μετά τη δίαιτα, τους ωθούν επίμονα να φάνε περισσότερο, σύμφωνα με μία νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα, στην οποία συμμετείχε και η ελληνικής καταγωγής ερευνήτρια Αδαμαντία Κρικέτου.

Η οικονομική κρίση… παχαίνει

Η οικονομική κρίση και η αύξηση των τιμών των αγαθών έχουν δραματικές επιπτώσεις στη διατροφή του παγκόσμιου πληθυσμού και ιδιαίτερα του οικονομικά πιο αδύναμου. Κι ενώ αναμενόμενο θα ήταν να υπάρξει μείωση βάρους στο παγκόσμιο πληθυσμό, βλέπουμε τη παχυσαρκία να παίρνει διαστάσεις.

Τι προκαλεί την παιδική παχυσαρκία

Τα παιδιά γίνονται παχύσαρκα για διάφορους λόγους. Οι πιο συνηθισμένοι είναι οι γενετικοί παράγοντες (κληρονομικότητα), η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας , η κακή διατροφή ή συνήθως ο συνδυασμός των παραπάνω.

10 Συμβουλές για υγιεινή διατροφή

1. Καθιερώστε πολλά και μικρά γεύματα στη διάρκεια της ημέρας. Αυτό θα σας βοηθήσει να μην υποκύψετε σε παχυντικές τροφές για τις οποίες θα μετανιώνετε αργότερα.

2. Φροντίστε να καταναλώνετε τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα.

Αντιμέτωπα με τον κίνδυνο της παχυσαρκίας τα παιδιά

“Από βρεφική ηλικία”
Έχετε ποτέ αναλογιστεί πόσες θερμίδες καταναλώνουν τα βρέφη στην πραγματικότητα; «Ένα βρέφος 8 μηνών στην Ελλάδα, που καταναλώνει, τρεις φορές την ημέρα, από 100 γραμμάρια έτοιμη κρέμα και 600ml ξένο γάλα 2ης βρεφικής ηλικίας παίρνει περίπου 1.000 θερμίδες, δηλαδή 400 θερμίδες περισσότερες απ’ αυτές που χρειάζεται. Και, μάλιστα, υπάρχουν πολλά παιδιά, που τρώνε πολύ περισσότερα και απ’ αυτά».