Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Αικατερίνη-Ευσταθία Κυριακού

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc Πτυχιούχος Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Κιν.: 6942210682

4 απλοί τρόποι για να παραμένετε δραστήριοι κάθε ημέρα!

Δυσκολεύεστε να βρείτε κίνητρο για να ασκείστε σε τακτική βάση; Συμβαίνει σε πολλούς, είναι “φυσικό” να ξέρετε. Ακόμη και οι πιο δραστήριοι, πολύ συχνά περνούν τις “κακές” τους ημέρες κατά τη διάρκεια των οποίων δεν έχουν καμία επιθυμία να πάνε μέχρι το γυμναστήριο. Σε περίπτωση που προσπαθείτε να υιοθετήσετε μία νέα συνήθεια άσκησης και δεν είστε “του γυμναστηρίου”, απλά μην πάτε. Υπάρχουν και άλλοι τρόποι να παραμείνετε δραστήριοι!

Η υψηλή κατανάλωση αλατιού μπορεί να συμβάλλει στην εκδήλωση αυτοάνοσων νοσημάτων

Μία μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στην επιστημονική επιθεώρηση “Nature” εξηγεί ίσως τη δραματική αύξηση στην εμφάνιση αυτοάνοσων νοσημάτων, όπως είναι ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 και η πολλαπλή σκλήρυνση, τα τελευταία 50 έτη. Στην προσπάθειά τους να εξηγήσουν αυτήν την αύξηση, οι ερευνητές μελέτησαν διάφορους περιβαλλοντικούς παράγοντες, με την αύξηση της πρόσληψης αλατιού να είναι ένας από αυτούς που ενοχοποιείται περισσότερο.

Ρήξη Χιαστού: Aπαντήσεις στις 11 πιο συχνές ερωτήσεις σας

Ρήξη Χιαστού: Aπαντήσεις στις 11 πιο συχνές ερωτήσεις σας

Ρήξη Χιαστού Η ρήξη του πρόσθιου χιαστού συνδέσμου είναι ένας από τους πιο συχνούς αθλητικούς τραυματισμούς στο γόνατο. Παρατηρείται πιο συχνά σε [...]

Οδηγίες Στοματικής Υγιεινής

Οδηγίες Στοματικής Υγιεινής

◊Η συστηματική και σωστή στοματική υγιεινή είναι από τα πιο σημαντικά πράγματα για τα δόντια και τα ούλα σας. ◊Τα υγιή δόντια όχι μόνο σας κάνουν να [...]

Το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών και πως επηρεάζει τη γονιμότητα

Το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών και πως επηρεάζει τη γονιμότητα

Τα συστήματα υγειονομικής περίθαλψης πρέπει να καταστήσουν το σύνδρομο αυτό προτεραιότητα στους ελέγχους υγείας.  Το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών [...]

Απώλεια βάρους: ποιο είναι το πραγματικό μυστικό της επιτυχίας;

Δε χάνονται τα κιλά απο τη μια μέρα στην άλλη

Ποια είναι η καλύτερη δίαιτα απώλειας βάρους και μείωσης του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων ασθενειών φθοράς; Είναι η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, μια χορτοφαγική δίαιτα ή μήπως κάποια που περιέχει ελάχιστες ποσότητες λίπους;

Τα αποτελέσματα μιας πρόσφατης επιστημονικής μελέτης που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό “JAMA” μας προτείνουν να ξεχάσουμε τη λέξη “δίαιτα” και να εστιάσουμε σε άλλους παράγοντες πιο αποτελεσματικούς στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

6 σούπερ τροφές για το παιδί σας!

Είναι γεγονός πως ένα παιδί θα καταναλώσει πιο εύκολα διάφορες τροφές χαμηλής θρεπτικής αξίας, όπως είναι τα πατατάκια και τα γλυκά. Επίσης, πολλά παιδιά δεν καταναλώνουν τίποτα που να μην βγαίνει από κουτί πίτσας ή συσκευασία άλλου έτοιμου φαγητού. Όλα αυτά όμως αποτελούν σημαντικούς λόγους για να προσπαθήσετε να μετατρέψετε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών σας σε πιο υγιεινές. Πώς θα σας φαίνονταν εάν το παιδί σας εθιζόταν σε τροφές πολύχρωμες, γευστικές και άκρως υγιεινές, όπως είναι τα μύρτιλλα, το κακάο, η κανέλλα, αλλά και άλλα πολλά;

“Έξυπνες” πηγές υδατανθράκων για αθλητές.

Βιολογία δημόσιας υγείας: προσέχουμε όσο πρέπει;

Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για πολλούς αθλητές είναι να προσδιορίσουν ποιες τροφές αποτελούν τις καλύτερες πηγές ενέργειας. Πιο συγκεκριμένα, η κατανάλωση αρκετών υδατανθράκων για την ιδανική υποστήριξη κάθε προπονητικής συνεδρίας, αλλά και τη σωστή ανάνηψη μετά από αυτή. Διότι, η κατάλληλη επιλογή υδατανθράκων και

Τα βήματα για το σωστό έλεγχο του βάρους σας!

Τα μέσα μαζικής ενημέρωσης κατακλύζουν σε καθημερινή βάση το κοινό με πολλές πληροφορίες σχετικά με την παχυσαρκία, το σωματικό βάρος και την υγεία, με

10 αφροδισιακές τροφές.. !

Οι τροφές που καταναλώνουμε έχουν άμεσο αντίκτυπο στη σεξουαλική μας ζωή, αφού μπορούν να επηρεάσουν τις ορμόνες, την εγκεφαλική λειτουργία, αλλά και τα επίπεδα ενέργειας και στρες του οργανισμού. Κάποιες από αυτές έχουν ψυχοδραστικές επιδράσεις, άλλες ανεβάζουν τη σεξουαλική επιθυμία γιατί είναι ψυχολογικά διεγερτικές, ενώ άλλες απλά ενισχύουν τη ροή του αίματος στα γεννητικά όργανα. Και φυσικά.. είναι υγιεινές!

Η φρουκτόζη !

Η φρουκτόζη προτρέπει τον εγκέφαλο στην κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφής!
Η τακτική κατανάλωση τροφών που περιέχουν φρουκτόζη μπορεί να συμβάλλει περισσότερο στην αύξηση του σωματικού βάρους σε σχέση με την κατανάλωση όσων περιέχουν γλυκόζη. Αυτό τουλάχιστον προτείνουν τα

Οι ιδιότητες του μελιού

Μία γλυκαντική ουσία που χρησιμοποιείται ευρύτατα τελευταία, εναλλακτικά της ζάχαρης, είναι το μέλι. Εδώ και αρκετά χρόνια το μέλι χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική διάφορων λαών λόγω των διάφορων ιδιοτήτων που του έχουν αποδοθεί κατά καιρούς.

Διατροφικές συμβουλές για την αντιμετώπιση του προεμμηνορυσιακού συνδρόμου!

Εμμηνόπαυση και χέρια

Για ένα μεγάλο αριθμό γυναικών “οι δύσκολες ημέρες του μήνα” είναι απόλυτα συνυφασμένες με τον πόνο, τις κράμπες, τους πονοκεφάλους, τις εναλλαγές στη διάθεση, την κόπωση και την ευερεθιστότητα. Με ποιους τρόπους μπορεί η διατροφή να απαλύνει τα συμπτώματα του λεγόμενου προεμμηνορυσιακού συνδρόμου;

Επιλέξτε τα γαλακτοκομικά για το ασβέστιο και τη βιταμίνη D!

“Έξυπνες” πηγές υδατανθράκων για αθλητές.

Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για πολλούς αθλητές είναι να προσδιορίσουν ποιες τροφές αποτελούν τις καλύτερες πηγές ενέργειας. Πιο συγκεκριμένα, η κατανάλωση αρκετών υδατανθράκων για την ιδανική υποστήριξη κάθε προπονητικής συνεδρίας, αλλά και τη σωστή ανάνηψη μετά από αυτή. Διότι, η κατάλληλη επιλογή υδατανθράκων και τροφίμων γενικότερα, είναι αυτή που διαχωρίζει μία καλή προπόνηση από μία που αφήνει στον αθλούμενο/ αθλητή έντονο αίσθημα κόπωσης.

Βότανα είναι αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση του στρες ;

Πολλά είναι τα βότανα και τα φυσικά συστατικά που διατίθενται στην αγορά για την αντιμετώπιση του στρες, όπως όμως τονίζουν πολλοί ειδικοί, αποκλείεται να αποτελούν τη λύση για τις διάφορες εντάσεις της ζωής. Γενικά, τα επιστημονικά ευρήματα που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα των συγκεκριμένων σκευασμάτων/ φυτικών ουσιών είναι ελάχιστα, και πολλά από αυτά αποτελούν αποδείξεις για τις παρενέργειες που μπορεί να έχουν στον ανθρώπινο οργανισμό.

Η άσκηση ενισχύει την άμυνα του οργανισμού σας!

Ο χειμώνας, η περίοδος του χρόνου που σχετίζεται με την υψηλότερη συχνότητα της γρίπης και των κρυολογημάτων, επιτέλους έκανε την εμφάνισή του! Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας μελέτης που δημοσιεύτηκε το Νοέμβριο στο πρόσφατα στο επιστημονικό περιοδικό “British Journal of Sports Medicine” η τακτική σωματική δραστηριότητα βοηθά, μεταξύ άλλων και στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα συμπληρώματα κρεατίνης

Μήπως τελικά το μυώδες σώμα δεν είναι φυσιολογική κατάσταση;

Εκτός από φυσικό συστατικό των μυών, η κρεατίνη αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα συμπληρώματα που υπόσχεται τη μυϊκή ενδυνάμωση. Βέβαια, η λήψη της έχει συσχετιστεί με την πρόκληση εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακά προβλήματα, γεγονός που καθιστά την αυθαίρετη λήψη της δυνητικά επικίνδυνη.

Πώς λειτουργούν
Η κρεατίνη αποτελείται από διάφορα αμινοξέα που προσδένονται σε μία φωσφορική ομάδα.