Η τηλεόραση μας παχαίνει

Όλο και περισσότερο παρατηρώ τελευταία πως ότι ώρα κι αν ανοίξω την τηλεόραση μου βλέπω ανθρώπους να μαγειρεύουν. Μαγειρεύουν…. μαγειρεύουν…… μαγειρεύουν……. Ακόμη και τρεις το πρωί αν το κάνεις θα πέσεις πάνω σε τέτοιου είδους τηλεπαιχνίδια.

Διατροφή για παιδιά & εφήβους

Τα παιδιά και οι έφηβοι στα χρόνια μέχρι την ενηλικίωση βρίσκονται εν μέσω συνεχών αλλαγών. Αλλαγές στο σώμα τους, στις συνήθειές τους και στην ψυχολογία τους. Η ποιότητας της διατροφής συχνά πλήττεται από τις αλλαγές αυτές, ενώ δεν είναι σπάνια η εμφάνιση σωματικού υπέρβαρου ή διατροφικών ελλείψεων στις ηλικίες αυτές. Τα αποτελέσματά αυτών των καταστάσεων είναι πολλά, τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά. Η κακή διατροφή δημιουργεί αθροιστική βλάβη στα όργανα, στα αγγεία και τις αρτηρίες του παιδιού, η οποία συνεχίζεται και στην ενήλικο ζωή. Επίσης, στις ηλικίες αυτές η ψυχολογική ανάπτυξη είναι σημαντική και το σωματικό υπέρβαρο έχει καταδειχτεί ότι επηρεάζει την κοινωνικοποίηση, την αυτοπεποιήθηση του παιδιού, τις αθλητικές του επιδόσεις κ.α.

Πρωτεΐνη αρακά vs πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Πρωτεΐνη αρακά vs πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Αρχικά, η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα τρία απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά για το ανθρώπινο οργανισμό.  Ειδικότερα, αποτελεί κύριο δομικό συστατικό [...]

Κάπνισμα & γονιμότητα

Κάπνισμα & γονιμότητα

Το αν το κάπνισμα είναι ή δεν είναι η αιτία της γυναικείας υπογονιμότητας, δεν μπορεί να υπολογιστεί σε μετρήσιμο βαθμό.  Όσον αφορά το ζήτημα αυτό, [...]

Περιφερική Αρτηριακή Νόσος

Περιφερική Αρτηριακή Νόσος

Με τον όρο «Περιφερική αρτηριακή νόσος» (περιφερική αγγειακή νόσος / περιφερική αποφρακτική αρτηριοπάθεια) αναφερόμαστε στη στένωση ή την απόφραξη των [...]

Χοληστερίνη – υπέρταση θερίζουν τα Ελληνόπουλα

Πρακτικές συμβουλές για πρόληψη και αντιμετώπιση.
Ο ρόλος του πρωινού.
Τα μισά Ελληνόπουλα θύματα της υπερχοληστεριναιμίας, της υπέρτασης και της παχυσαρκίας.
Στην εποχή του φαστ φουντ, της τηλεόρασης και του κομπιούτερ, η προσπάθεια των γονιών να προστατέψουν την υγεία των παιδιών τους γίνεται πολύ πιο δύσκολη
Πριν καν πάνε για πρώτη φορά στο σχολείο, σχεδόν τα μισά Ελληνόπουλα – αγόρια και κορίτσια – πάσχουν ήδη από υπερχοληστεριναιμία, υπέρταση και παχυσαρκία, όπως δείχνουν πανεπιστημιακές έρευνες. Οι δείκτες υγείας τους χειροτερεύουν κι άλλο καθώς περνούν στην εφηβική ηλικία.

Τα λίπη είναι ανθυγιεινά;

Τριγλυκερίδια και ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων

Μας έχουν κουράσει. Μας έχουν αγχώσει. Μας έχουν δημιουργήσει σύγχυση. Και μας έχουν στείλει στο γυμναστήριο με τύψεις. Μιλάμε φυσικά για τα λίπη στα τρόφιμα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά κ.α.
Τι συμβαίνει τελικά; Πόσα από αυτά που ακούμε είναι αλήθεια και πόσα ψέματα;

Τα λίπη είναι ανθυγιεινά.

Χοληστερίνη – υπέρταση θερίζουν τα Ελληνόπουλα

Πρακτικές συμβουλές για πρόληψη και αντιμετώπιση.

Ο ρόλος του πρωινού.

Τα μισά Ελληνόπουλα θύματα της υπερχοληστεριναιμίας, της υπέρτασης και της παχυσαρκίας.

Στην εποχή του φαστ φουντ, της τηλεόρασης και του κομπιούτερ, η προσπάθεια των γονιών να προστατέψουν την υγεία των παιδιών τους γίνεται πολύ πιο δύσκολη

Πριν καν πάνε για πρώτη φορά στο σχολείο, σχεδόν τα μισά Ελληνόπουλα – αγόρια και κορίτσια – πάσχουν ήδη από υπερχοληστεριναιμία, υπέρταση και παχυσαρκία, όπως δείχνουν πανεπιστημιακές έρευνες. Οι δείκτες υγείας τους

Γιορτινές μέρες όλο γλύκα… χωρίς όμως περιττά κιλά

Η γιορτινή περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς πλησιάζει μέρα με τη μέρα και μαζί της η «απειλή», που λέγεται χριστουγεννιάτικο τραπέζι γεμάτο γιορτινά εδέσματα, όπως απαιτεί η παράδοση μας. Έτσι, το να μείνουμε πιστοί σε ένα μετρημένο διαιτολόγιο, έχοντας μπροστά μας και του πουλιού το γάλα, είναι δύσκολο και σχεδόν ακατόρθωτο. Το τέλος της γιορτινής περιόδου, μας βρίσκει συνήθως φορτωμένους με δώρα και κάποια… ενθύμια που αφορούν στη σιλουέτα μας. Δεν απογοητευόμαστε και δεν μειώνουμε το κέφι μας! Φέτος, οι άγιες αυτές μέρες θα μας βρουν προετοιμασμένους, όσον αφορά τη διατροφή μας ώστε, οι διακοπές να μας αφήσουν μόνο ευχάριστες αναμνήσεις χωρίς επιπλέον γραμμάριο. Πώς θα το καταφέρουμε αυτό; Εφαρμόζοντας τις παρακάτω εύκολες και έξυπνες συμβουλές:

Δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες κατά της παχυσαρκίας

Η διατροφή που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και παράλληλα φτωχή σε κατεργασμένους υδρογονάνθρακες και άμυλο, όπως λευκό ψωμί και άσπρο ρύζι, είναι ιδανική για την απώλεια βάρους, χωρίς ακρότητες και…βάσανα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη διατροφική έρευνα ευρωπαίων επιστημόνων. Οι ερευνητές θεωρούν, με βάση τα ευρήματά τους, ότι οι υπάρχουσες διατροφικές συστάσεις στην Ευρώπη «δεν είναι επαρκείς για να καταπολεμήσουν την παχυσαρκία».

Οι ερευνητές, υπό τον δρα Τόμας Μάινερτ Λάρσεν του Τμήματος Επιστημών της Ζωής του πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο ιατρικό περιοδικό “New England Journal of Medicine”,

Παιδική Παχυσαρκία και Διατροφή

Η εφηβική και παιδική παχυσαρκία αποτελεί μείζωνα προβλημα της σύχρονης κοινωνίας. Είναι συχνό φαινόμενο τα παιδιά και οι έφηβοι να εμφανίζουν προβλήματα υγείας που συνήθως αναπτύσονται στους ενήλικες όπως διαβήτη τύπου ΙΙ, υπερχοληστερονεμία κλπ. Η παιδική παχυσαρκία οφείλεται στην επίδραση διαφόρων παραγόντων όπως είναι η κληρονομικότητα, το περιβάλλον ανάπτυξης του παιδιου και τέλος η ψυχολογία του παιδιού.

ΓΙΑΤΙ Η ΣΟΓΙΑ ΔΡΑ ΕΥΝΟΪΚΑ ΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ

Η Σόγια Φυσική Ασπίδα έναντι της Παχυσαρκίας
και της κακής Χοληστερίνης

Η κατανάλωση της σόγιας μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της συνολικής αλλά και της κακής χοληστερίνης μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων.

Αυτό ανακοίνωσαν Έλληνες και Ιταλοί ερευνητές κατά τη διάρκεια του 10ου Διεθνούς Συνεδρίου Παχυσαρκίας που διοργάνωσε η Ελληνική Εταιρία Μελέτης της Παχυσαρκίας, του Μεταβολισμού και των διαταραχών Διατροφής, 29-30 Δεκεμβρίου 2010 στη πόλη της Κέρκυρας.
Η σόγια δρα θετικά στο ήπαρ αλλά και στον λιπώδη ιστό.

ΒΟΥΛΙΑΖΕΙ Η ΚΡΗΤΗ ΛΟΓΩ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

15ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ ΙΑΤΡΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ

«Βουλιάζει» …χρόνο με το χρόνο η μεγαλόνησος Κρήτη κάτω από το βάρος των πιο παχύσαρκων σε Ελλάδα και Ευρώπη κατοίκων της !!!
Δεν πρόκειται για λογοπαίγνιο αλλά για μια σκληρή πραγματικότητα, καθώς τα τελευταία 40 χρόνια (1970 -2010) ο μέσος όρος βάρους των κατοίκων της Κρήτης αυξήθηκε κατά 20 κιλά!!
Την οδυνηρή αυτή διαπίστωση, φέρνει στο φώς της δημοσιότητας- μέσα από επιστημονικές μελέτες – ο καθηγητής χειρουργικής του Πανεπιστημίου Κρήτης και Διευθυντής Κλινικής Χειρουργικής Ογκολογίας του Παν/κού Νοσοκομείου Ηρακλείου κ Ιωάννης Μελισσάς, με την ευκαιρία της διοργάνωσης στα Χανιά (29 με 31 Οκτωβρίου) του 15ου Παγκρήτιου Ιατρικού Συνεδρίου.
«Δυστυχώς στο διάστημα των τελευταίων 40 χρόνων ο πιο υγιής πληθυσμός σε παγκόσμιο επίπεδο το 1970,

Η σόγια, ασπίδα για τη χοληστερίνη

Η κατανάλωση της σόγιας μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της συνολικής αλλά και της κακής χοληστερίνης μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων. Αυτό ανακοίνωσαν Έλληνες και Ιταλοί ερευνητές κατά τη διάρκεια του 10ου Διεθνούς Συνεδρίου Παχυσαρκίας που διοργάνωσε η Ελληνική Εταιρία Μελέτης της Παχυσαρκίας, του Μεταβολισμού και των διαταραχών Διατροφής, 29-30 Οκτωβρίου 2010 στη πόλη της Κέρκυρας.