Συγγραφέας Αντιγόνη – Βασιλική Χαλκιά Γράφτηκε στις ,
Ο λιναρόσπορος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε Ω3 λιπαρά και φυτική πρωτεΐνη μπορεί να μας βοηθήσει στα εξής:
-Καλύτερη ρύθμιση της χοληστερόλης και ειδικά της LDL και των τριγλυκεριδίων!
Συγγραφείς: Γεώργιος Χρούσος & Άρτεμις Τσίτσικα Γράφτηκε στις ,
Η χρήση ουσιών με στόχο τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης σημειώνεται από αρχαιοτάτων χρόνων, σε διάφορους λαούς και πολιτισμούς. Στην Κίνα το 3000 π.Χ χρησιμοποιούσαν εκχύλισμα εφεδρίνης Μα-Xουάνγκ, ενώ στη Σπάρτη το 500 π.Χ οι πολεμιστές και αθλητές κατανάλωναν τον γνωστό μέλανα ζωμό.
Τα αβγά δεν ανεβάζουν την χοληστερίνη, τι δείχνει νέα έρευνα
Όσοι κατανάλωναν 12 αβγά την εβδομάδα είχαν τελικά -μετά από τέσσερις μήνες- παρόμοια επίπεδα χοληστερόλης σε σχέση με όσους έτρωγαν δύο αυγά την [...]
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και υγεία
H κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλει στην διατήρηση της υγείας. Ποιες τροφές αποτελούν πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και σε τι [...]
Ανθότυρο vs φέτα
Δύο πολυαγαπημένα Ελληνικά λευκά τυριά είναι το ανθότυρο και η φέτα. Μάλιστα, είναι τόσο λατρευτά από μικρούς και μεγάλους που δεν λείπουν από κανένα [...]
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Ως πυρετός, καλείται η αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος πέραν των φυσιολογικών τιμών. Οι φυσιολογικές τιμές, έχουν ορισθεί στους 36,5 βαθμούς Κελσίου με όριο +0,5 βαθμών Κελσίου. Μέχρι, την τιμή των 37,4 βαθμών Κελσίου δεν θεωρείται ανησυχητικό.
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Σε αντίθεση με την κοινή πεποίθηση, οι πατάτες δεν έχουν αρνητική επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν βάρος, σύμφωνα με ερευνητές στο Κέντρο Βιοϊατρικής Έρευνας Pennington του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Λουιζιάνα.
Συγγραφέας Σταυρούλα Γούναρη Γράφτηκε στις ,
Ο σίδηρος(Fe) αναγνωρίστηκε το 1860 ως απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για όλα τα ζωικά είδη και από τότε αποτελεί αντικείμενο εκτεταμένης έρευνας. Το ανθρώπινο σώμα περιέχει από 2-4 γρ σιδήρου, συναρτήσει του σωματικού του βάρους και άλλων φυσιολογικών καταστάσεων όπως το φύλο, η ηλικία, η εγκυμοσύνη και τα στάδια ανάπτυξης του οργανισμού.
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Όλοι οι τύποι συκωτιού είναι πιο πλουσιοι σε βιταμίνες και μέταλλα από τα υπολοιπα μυϊκά κρέατα και απο τα φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, δεν έχουν φυτικές ίνες όπως τα φυτικα τροφιμα.
?Το συκώτι περιέχει άφθονη πρωτεΐνη, σίδηρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
6 ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΣΟΥΣΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ!
Το σούσι είναι ένα πιάτο που απολαμβάνουν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο.
Είναι ένα ιαπωνικό βασικό προϊόν που υπάρχει εδώ και πάνω από 700 χρόνια (ωστόσο, η εκδοχή του σούσι που γνωρίζουμε και αγαπάμε υπάρχει μόλις 200 χρόνια).
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Τα διαιτητικά θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν μακροθρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπος και φυτικές ίνες) και μικροθρεπτικά συστατικά (όπως διαιτητικά μέταλλα και βιταμίνες).
Η σημασία των μικροθρεπτικών συστατικών όπως το ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο και οι βιταμίνες C, D και K για τη βελτιστοποίηση της ανοργανοποίησης των οστών και του σχηματισμού οστών έχει τεκμηριωθεί καλά.
Συγγραφέας Αντώνης Σχοινάς, Γράφτηκε στις ,
Οι αθλητές καταναλώνουν ενέργεια και χρειάζονται θρεπτικές ουσίες για να δυναμώσουν το σώμα τους και να το διατηρήσουν σε καλή κατάσταση. Επομένως η διατροφή τους θα πρέπει να είναι ποιοτικά υψηλού επιπέδου και να καλύπτει πλήρως τις θρεπτικές και θερμιδικές (ενεργειακές) ανάγκες του οργανισμού, ώστε να μπορούν να αποδώσουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
και μπορείτε να το μειώσετε, ακολουθώντας απλές συμβουλές.
Το μαγειρικό αλάτι, λοιπόν, είναι μια χημική ένωση που αποτελείται από νάτριο και χλώριο. Η αναλογία τους είναι 40-60, το οποίο πρακτικά σημαίνει ότι σε 1 γραμμάριο αλατιού αντιστοιχούν 0,4 γραμμάρια νατρίου και 0,6 γραμμάρια χλωρίου.
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Ο διαβήτης είναι μια χρόνια ασθένεια που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας επεξεργάζεται τη γλυκόζη (ζάχαρη) στο αίμα. Η ορμόνη ινσουλίνη είναι απαραίτητη για τη διάσπαση της γλυκόζης στο αίμα. Η υπερβολική ποσότητα γλυκόζης στο αίμα (υπεργλυκαιμία) μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία μας.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
ΠΟΥ ΤΗ ΒΡΙΣΚΟΥΜΕ;
Πολύ λίγα τρόφιμα, όπως λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, τόνος, ρέγγα) και αβγά αποτελούν καλές πηγές της βιταμίνης.
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Οι υποχρεώσεις και το πρόγραμμα εργασίας μας, συχνά οδηγούν σε περιορισμένη άσκηση λόγω χρόνου, κούρασης και έλλειψης κινήτρου για άσκηση. Πολλές δουλειές μάλιστα απαιτούν μεγάλες περιόδους ακινισίας σε μια καρέκλα, συμβάλλοντας σε έναν καθιστικό τρόπο ζωής, και έτσι παραγκωνίζουμε την ανάγκη μας για καθημερινή σωματική δραστηριότητα.
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Τι είναι οι υδατάνθρακες τα λίπη και οι πρωτεΐνες Πόσο πρέπει να λαμβάνουμε μέσω της τροφής το καθένα συστατικό;
Τι μου προσφέρουν , που τα βρίσκουμε σε ποιες τροφές;
