ΙΑΤΩΡ "ο γιατρός,θεραπευτής" Γεωργία Κατσογριδάκη

Άρθρα Συγγραφέα

Γεωργία Κατσογριδάκη

Διαιτολόγος, απόφοιτη του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Βιοτεχνολογία από το τμήμα Βιοχημείας, και υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Διεύθυνση: Νεoφύτου 1 (6ος όροφος) - Λάρισα Υ/μα: Αχιλλέως 9 (1ος όροφος) - Φάρσαλα Τηλ. & fax: 2410 532 660 - 2491025055 Κιν: 6972 720 328

Τρούφα… ένας μύκητας πολυτελείας

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 04 Νοεμβρίου 2021,

Η τρούφα είναι ένα πολύτιμο υπόγειο μανιτάρι που ζει σε συμβίωση με διάφορες ρίζες ανώτερων φυτών (θάμνοι και δένδρα) και έχει μεγάλη αξία γιατί είναι φαγώσιμο και εξαιρετικά αρωματικό. Στην αρχαία Ελλάδα ήταν γνωστό ως ύδνα και λέγονταν ότι δημιουργείται από τις αστραπές του Δία. Σήμερα χιλιάδες άνθρωποι ονειρεύονται να γίνουν πλούσιοι βρίσκοντας την ή καλλιεργώντάς την. Τα πράγματα όμως δεν είναι ακριβώς έτσι.

Συνεχίστε το διάβασμα

Σκέπτομαι όπως τρώω

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 18 Οκτωβρίου 2021,

Όταν η ψυχή δεν εφαρμόζει τα πρέποντα (προσευχή, αυτογνωσία, παρατήρηση, φιλοσοφία, μέτρο κτλ), τότε περιέρχεται σε κατάσταση άγνοιας ως προς όλα τα θέματα, αλλα ιδιαίτερα ως προς την τροφή. Αν και η βουλιμία ως ψυχικό πάθος παίζει ιδιαίτερο ρόλο στην νοσηρότητα που γεννιέται από την τροφή, δεν είναι λίγοι εκείνοι οι οποίοι από άγνοια οδηγούνται σε κακή διατροφή και την συνεπακόλουθη νοσηρότητα.

Συνεχίστε το διάβασμα

Ανθότυρο vs φέτα

Δύο πολυαγαπημένα Ελληνικά λευκά τυριά είναι το ανθότυρο και η φέτα. Μάλιστα, είναι τόσο λατρευτά από μικρούς και μεγάλους που δεν λείπουν από κανένα [...]

O ψευδάργυρος συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ημικρανίας

Τα άτομα με υψηλότερη διατροφική πρόσληψη ψευδαργύρου έχουν σχεδόν 30% χαμηλότερο κίνδυνο ημικρανίας από εκείνους που παίρνουν λίγο ψευδάργυρο στη [...]

Φάρμακο για την αρθρίτιδα είναι αποτελεσματικό στην ενδομητρίωση

Η φαινοπροφαίνη, ένα μη στεροειδές αντιφλεγμονώδες φάρμακο, φάνηκε ότι ανακουφίζει τον πόνο σε ποντίκια με ενδομητρίωση. Αμερικανοί ερευνητές επέλεξαν [...]

Το άγχος παχαίνει ή το άγχος αγχώνει;

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 16 Οκτωβρίου 2021,

Η λέξη άγχος προέρχεται από το ρήμα άγχω -εξού και αγχόνη- το οποίο σημαίνει σφίγγω. Όταν κανείς αγχώνεται, το μυικό σύστημα όλο του σώματος ή μέρος αυτού περιέρχεται σε μια κατάσταση σπασμού από όπου προέρχεται και το σφίξιμο και η ετοιμότητα για κίνηση.
Αυτός ο μυικός σπασμός δημιουργεί πάντοτε ετοιμότητα για κίνηση, γιατί η κίνηση απαιτεί μυικό σπασμό. Έτσι, όταν κανείς σφίγγει το μυικό του σύστημα εξαιτίας του άγχους, δημιουργείται μια αναίτια παρόρμηση για κίνηση.

Συνεχίστε το διάβασμα

Η θεραπεία της καρδιάς

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 08 Οκτωβρίου 2021,

Επιδίωξη και τελικός σκοπός της Ιατρικής είναι να επιτευχθεί η πλήρης θεραπεία του πάσχοντος ατόμου, πράγμα που αποτελεί για τον γιατρό τη μεγαλύτερη ηθική ικανοποιηση και ανταμοιβή, γιατί έρχεται σαν επιστέγασμα της πρακτικής εφαρμογής των γνώσεων και επιβράβευσης των προσπαθειών του.

Βέβαια η γνώση της φύσεως και γενικά των συνθηκών της αρρώστιας, μπορεί να αποτελεί ουσιαστικό μέρος, αλλά δεν ειναι το άπαν της θεραπείας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Κάπνισμα & γονιμότητα

Περιφερική Αρτηριακή Νόσος

Καινοτόµος αντικατάσταση και επιδιόρθωση της αορτικής βαλβίδας χωρίς διάνοιξη του στέρνου

Μπορώ να έχω μία ελεύθερη μέρα στο διαιτολόγιο;;;

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 19 Μαΐου 2021,

Ε λ ε ύ θ ε ρ η μέρα!
Για να μπορέσουμε να απαντήσουμε σωστά, όπως πάντα θα επικαλεστούμε το «αρχή σοφίας ονομάτων επίσκεψις», όπως μας παρακινεί ο Αντισθένης.
Η λέξη «ἐλευθερία» προκύπτει από το «παρά τό ἐλεύθειν ὅπου ἐρᾶ τίς», δηλαδή «να πηγαίνει κάποιος εκεί όπου αγαπάει/επιθυμεί».
(ἐλεύθω= ἐρχομαι, πορεύομαι / ἐρῶ= αγαπώ -> ἔρως)

Συνεχίστε το διάβασμα

Επικοινωνία & αλληλεπιδράσεις μητέρας – βρέφους κατά τον πρώτο χρόνο ζωής

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 17 Μαΐου 2021,

Απο την ενδομήτριο κιολας ζωή, η μητέρα και το παιδί συνάπτουν ένα πολυσύνθετο δεσμό. Ο δεσμός αυτός παραμένει ισχυρός και μοναδικός καθόλα τα στάδια ζωής τους .
Η αμοιβαιότητα στη σχέση τους δε φαίνεται μόνο από το γεγονός ότι η μητέρα στηρίζει με το σώμα της την βιωσιμότητα του εμβρύου, αλλα και το ίδιο το έμβρυο στηρίζει τη μητέρα ώστε να είναι σε θέση να φέρει το έργο της μητρότητας εις πέρας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Honeybush: διώχνει την πείνα

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 02 Μαΐου 2021,

Το τσάι Honeybush από τη Ν. Αφρική έχει γλυκειά γεύση μελιού, δεν περιέχει καφείνη και λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε ταννίνη, είναι επίσης πού καλό για το στομάχι.
Η προσφορά του στο αδυνάτισμα: Παρέχει πολλές μεταλλικές ουσίες, όπως κάλιο (σημαντικό για το ισοζύγιο νερού στο σώμα), ασβέστιο (σταθεροποιεί τα κόκαλλα) και σίδηρο (προμηθεύει τα κύτταρα με οξυγόνο).

Συνεχίστε το διάβασμα

Επιμήκης Γαστρεκτομή (Sleeve Gastrectomy)

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 14 Απριλίου 2020,

Οι επεμβάσεις παχυσαρκίας, κάνουν αλλαγές στο Γαστρεντερικό σύστημα για να βοηθήσουν στην απώλεια σωματικού βάρους. Γίνονται όταν οι προσπάθειες δίαιτας και άσκησης έχουν αποτύχει ή όταν υπάρχουν σοβαρά προβλήματα υγείας λόγω του αυξημένου σωματικού βάρους.
Η Επιμήκης Γαστρεκτομή είναι μία επέμβαση που αλλάζει τη ζωή των ασθενών. Η μείωση του σωματικού βάρους, βελτιώνει την Υγεία τους μειώνοντας τα προβλήματα που απορρέουν από την Παχυσαρκία.

Συνεχίστε το διάβασμα

Γιατί εμφανίζονται κιρσοί στην εγκυμοσύνη;

Κιρσοί στην εγκυμοσύνη – όσα πρέπει να ξέρετε

Κολικός Χοληφόρων – Χολολιθίαση.

Τι είναι η Μεταβολομική Ανάλυση;

Γλυκόζη και εγκεφαλική λειτουργία

H νευροπλοήγηση ρομποτική νευροχειρουργική,

Υπάρχει Βότανο αδυνατίσματος;

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 18 Οκτωβρίου 2019,

Ερμαικό μώλυ «δια πάσαν νόσον», για τους έχοντες την κουλτούρα της ήσσονος προσπάθειας με ελάσσονα κόπο.

Η μάγισσα Κίρκη όπως μαθαίνουμε από τον Όμηρο, χρησιμοποιούσε λυγρά φάρμακα, ενώ ο Ερμής φέρεται να έδωσε στον Οδυσσέα μώλυ ως αντίδοτο στα λυγρά.

Συνεχίστε το διάβασμα

Πώς οι τροφές «χτυπούν» τον καρκίνο

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 16 Οκτωβρίου 2019,

Η επεξεργασία του οξυγόνου από τον οργανισμό, παράγει τοξικούς παράγοντες που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες που μπορεί να προκαλέσουν βλάβες στο DNA του κυττάρου. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως οι πολυφαινόλες στο πράσινο τσάι και το λυκοπένιο στις ντομάτες βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελευθερων ριζών. Σημαντικές αντιοξειδωτικές βιταμίνες είναι επίσης η C, η Ε και η β- καροτίνη.

Συνεχίστε το διάβασμα

Το άγχος παχαίνει ή το άγχος αγχώνει;

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 05 Οκτωβρίου 2019,

Συνεχίστε το διάβασμα

Τρούφα… ένας μύκητας πολυτελείας

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 25 Σεπτεμβρίου 2019,

Συνεχίστε το διάβασμα

Είναι το σώμα του παιδιού ευλυγιστο από τη φύση του;

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2016,

Πολλές φορές παρακολουθώντας αθλητικούς αγώνες παίδων, ευλογα απορεί κανείς, αν κάθε παιδί μπορεί να λυγίζει και να τεντώνει το σώμα του, σαν να είναι από λάστιχο.Βεβαιως κάποια παιδιά, όπως και κάποιοι ενήλικες απλώς δε διαθέτουν ευλυγισία. Αν όμως εξασκηθούν, τα παιδιά μπορουν να αποκτήσουν ευλυγισία πιο γρήγορα από ότι οι ενήλικες.

Συνεχίστε το διάβασμα

Πόσο πρέπει να γυμνάζεται το παιδί για να έχει καλή φυσική κατάσταση;

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 23 Ιανουαρίου 2016,

Ένα παιδί χρειάζεται τουλάχιστον μισή ώρα έντονης σωματικής δραστηριότητας ημερησίως. Το πρόγραμμα άθλησης θα πρέπει να περιλαμβάνει ασκήσεις αύξησης της καρδιοαναπνευστικής ικανότητας. Παρά το γεγονός ότι οι περισσότερες καρδιαγγειακές νόσοι θεωρείται ότι πλήττουν τους ενήλικες κατά κύριο λόγο, υπάρχουν περιπτώσεις στις οποίες έχει εντοπιστεί λίπος ή και λιπώδης γραμμώσεις σε παιδιά ακόμη και κάτω των πέντε ετών.

Συνεχίστε το διάβασμα