«Άριστα» στο σχολείο με σωστή διατροφή

«Άριστα» στο σχολείο με σωστή διατροφή

Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή αποτελεί προϋπόθεση όχι μόνο για τη σωστή νοητική, πνευματική, σωματική και ψυχική ανάπτυξη των παιδιών, αλλά μπορεί να επηρεάσει σημαντικά ακόμη και τις σχολικές τους επιδόσεις!

Το μητρικό γάλα, βοηθάει στην αύξηση του δείκτη iQ στα παιδιά;

Το μητρικό γάλα, βοηθάει στην αύξηση του δείκτη iQ στα παιδιά;

Ο θηλασμός είναι ένα υπέροχο βήμα για την ανάπτυξη του δεσμού μεταξύ μητέρας και μωρού.

Επίσης, κατά το θηλασμό οι μητέρες καταφέρνουν να χάσουν ένα μέρος από το βάρος της εγκυμοσύνης  και να ενισχύσουν την ανοσία των νηπίων στις ασθένειες. Αλλά μην το υπολογίζετε για να αυξήσετε το IQ του μωρού, σύμφωνα με μία μεγάλη σε δείγμα ιρλανδική μελέτη.

Τα αβγά δεν ανεβάζουν την χοληστερίνη, τι δείχνει νέα έρευνα

Τα αβγά δεν ανεβάζουν την χοληστερίνη, τι δείχνει νέα έρευνα

Όσοι κατανάλωναν 12 αβγά την εβδομάδα είχαν τελικά -μετά από τέσσερις μήνες- παρόμοια επίπεδα χοληστερόλης σε σχέση με όσους έτρωγαν δύο αυγά την [...]

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και υγεία

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και υγεία

H κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλει στην διατήρηση της υγείας. Ποιες τροφές αποτελούν πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και σε τι [...]

Ανθότυρο vs φέτα

Ανθότυρο vs φέτα

Δύο πολυαγαπημένα Ελληνικά λευκά τυριά είναι το ανθότυρο και η φέτα. Μάλιστα, είναι τόσο λατρευτά από μικρούς και μεγάλους που δεν λείπουν από κανένα [...]

Τα ναι και τα όχι για να έχουν τα παιδιά σας γερή μνήμη.

Ο εγκέφαλος του παιδιού σας έχει ανάγκη από τροφή για να μπορεί να αποδίδει στο μέγιστο βαθμό των δυνατοτήτων του, και όπως είναι φυσικό το είδος της διατροφής μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση της μνήμης του παιδιού σας. Παρακάτω παρουσιάζονται τα ναι και τα όχι για να έχουμε και να διατηρήσουμε με το πέρασμα των χρόνων καλή μνήμη τόσο εμείς όσο και τα παιδιά μας.

Διατροφή για γερή μνήμη.

Διατροφή για γερή μνήμη

Ο εγκέφαλος έχει ανάγκη από τροφή για να μπορεί να αποδίδει στο μέγιστο βαθμό των δυνατοτήτων του, και όπως είναι φυσικό το είδος της διατροφής μας μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση της μνήμης μας. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες οι οποίοι μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητά μας να θυμόμαστε. Για παράδειγμα, με την αύξηση της ηλικίας μας μειώνεται η ικανότητα αυτή, ως φυσικό αποτέλεσμα της γήρανσης και του εκφυλισμού των εγκεφαλικών μας κυττάρων. Ωστόσο, παρόλο που τη φυσική γήρανση των κυττάρων δεν έχουμε την δυνατότητα να την επηρεάσουμε, είναι στο χέρι μας να βελτιστοποιήσουμε την μνήμη μας καθιερώνοντας υγιεινές συνήθειες μέσα από ένα υγιεινό πρότυπο ζωής και φυσικά ισορροπημένη διατροφή.

Γιατί η κατανάλωση ψαριών στην εγκυμοσύνη βοηθά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού.

κατανάλωση ψαριών στην εγκυμοσύνη βοηθά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού.

Ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Τοχόκου ανακάλυψαν ότι η ισορροπημένη πρόσληψη λιπιδίων από εγκύους είναι αναγκαία για το φυσιολογική σχηματισμό του εγκεφάλου στα έμβρυα.
Πρόσφατη έρευνα ανακάλυψε εξήγηση για τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ψαριού στην εγκυμοσύνη και της υγείας του εγκεφάλου του μωρού.

Στα διατροφικά λιπίδια περιέχονται λιπαρά οξέα όπως ωμέγα- 6 και ωμέγα -3 που είναι αναγκαίες θρεπτικές ουσίες για πολλά ζώα και ανθρώπους.

Πώς θα βελτιώσουμε το καλοκαιρινό μενού των παιδιών μας;

Το καλοκαίρι είναι εδώ και για τα καλά. Με τη θερμοκρασία να ανεβαίνει και το κλείσιμο των σχολείων, μικροί και μεγάλοι θα μπουν σε διάθεση χαλάρωσης και διακοπών. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι η σωστή διατροφή, των μικρών παιδιών κυρίως, δεν είναι πια προτεραιότητα. Τους καλοκαιρινούς μήνες είναι πολύ σημαντικό τα παιδιά να μένουν καλά ενυδατωμένα, μιας και οι ψηλές θερμοκρασίες και το έντονο παιχνίδι μπορεί εύκολα να τα αφυδατώσουν.

Παχυσαρκία σε παιδιά και εφήβους.

Παχυσαρκία σε παιδιά και εφήβους.

Η παχυσαρκία αποτελεί πλέον ένα από τα πιο σοβαρά προβλήματα δημόσιας υγείας αφού τις τελευταίες δεκαετίες έχει πάρει τις διαστάσεις επιδημίας. Με τον όρο παχυσαρκία εννοούμε την υπέρμετρη αύξηση του σωματικού λίπους.

Η παχυσαρκία έχει οικογενή επίπτωση και για αυτό ευθύνονται γενετικοί, αλλά και περιβαλλοντικοί παράγοντες.
Σε μία οικογένεια που είτε ο ένας, είτε και οι δύο γονείς είναι παχύσαρκοι, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να είναι και τα παιδιά. Έχουν αναγνωριστεί πολλά γονίδια που σχετίζονται με την παχυσαρκία.

Η ποιότητα της διατροφής των παιδιών στη σημερινή εποχή

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και η υιοθέτηση μίας «μεσογειακού» τύπου δίαιτας έχει συσχετιστεί με την ανάπτυξη των παιδιών αλλά και με την μακροχρόνια υγεία τους. Οι διατροφικές συστάσεις παγκοσμίως περιλαμβάνουν άφθονα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, γαλακτοκομικά και ψάρια. Ωστόσο, στην Ελλάδα και στον κόσμο τα παιδιά και οι έφηβοι δεν καταναλώνουν τις συνιστώμενες ποσότητες.

Πόσο γάλα χρειάζονται τα παιδιά

Το αγελαδινό γάλα αποτελεί την κύρια πηγή βιταμίνης D για τα παιδιά αλλά η υπερκατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων ενδέχεται να παρεμποδίζει την απορρόφηση σιδήρου.

Εως τώρα δεν ήταν γνωστό πόση ακριβώς ποσότητα γάλακτος πρέπει να πίνουν τα παιδιά ούτως ώστε να υπάρχει σωστή ισορροπία μεταξύ επαρκούς πρόσληψης βιταμίνης D και προστασίας των αποθεμάτων σιδήρου του οργανισμού, γράφει η εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς».

Δυσκοιλιότητα στα παιδιά!

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα πολύ συχνό σύμπτωμα που ταλαιπωρεί τα παιδιά. Θεωρούμε ότι ένα παιδί πάσχει από δυσκοιλιότητα όταν κάνει λιγότερες από 3 κενώσεις την εβδομάδα και η σύσταση των κοπράνων του είναι σκληρή, πράγμα που καθιστά την αφόδευση επώδυνη και οδηγεί σε κατακράτηση κοπράνων. Η χρόνια δυσκοιλιότητα προκαλεί κοιλιακά άλγη, εγκόπριση δηλαδή υπερχείλιση κοπράνων και λέρωμα του εσωρούχου του παιδιού και σε πιο σοβαρές περιπτώσεις διάταση του εντέρου.

Μητρικός θηλασμός

Η σωστότερη διατροφή για το μωρό είναι το ανθρώπινο γάλα γιατί ανταποκρίνεται πλήρως στις ανάγκες του βρέφους, έχει τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες στις καταλληλότερες αναλογίες, τη σωστή γεύση και είναι στην σωστή θερμοκρασία.

Η σύστασή του υπερτερεί του βιομηχανοποιημένου γάλακτος κι αλλάζει ανάλογα με τις διατροφικές ανάγκες του βρέφους τόσο στη διάρκεια του γεύματος ,όσο και κατά την διάρκεια της περιόδου του  θηλασμού. Η σύσταση του επίσης διαφοροποιείται αν το μωρό είναι πρόωρο ή τελειόμηνο κι είναι πάντα προσαρμοσμένη στις εκάστοτε ανάγκες του.

Οι αισθήσεις του μωρού, όταν είναι στην κοιλιά της μαμάς…

Τα μωρά γνωρίζουν πάρα πολλά πράγματα πριν έρθουν στον κόσμο, γιατί έχει αποδειχθεί ότι, όταν βρίσκονται στην κοιλιά της μαμάς τους, μπορούν να αισθανθούν όλα όσα νιώθει και εκείνη!
Το μωράκι σας αναπτύσσει σχεδόν όλες του τις αισθήσεις πριν ακόμα γεννηθεί, με πρώτη και καλύτερη την ακοή. Την 7η εβδομάδα κύησης το μωρό σας μπορεί να έχει μέγεθος όσο ένα μπιζέλι, αλλά έχει προσωπικότητα!

Παιδική Παχυσαρκία: Μια Σοβαρή Οικογενειακή Υπόθεση

Είναι πλέον γεγονός ότι η παχυσαρκία στα μικρά παιδιά σε πολλές χώρες της Ευρώπης αυξάνεται ραγδαία. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν τον αριθμό τον παχύσαρκων παιδιών να έχει σταθερή ανοδική πορεία από το 1990 έως και το 2008 και προβλέπουν πως αυτή η αυξητική πορεία θα συνεχίζεται με τη πάροδο του χρόνου.
Η παιδική παχυσαρκία είναι πράγματι μια «υπόθεση» με σοβαρές επιπλοκές στην υγεία που έχουν επίδραση στη παιδική ηλικία αλλά και πιο μετά στην ενήλικη ζωή. Επίσης, φαίνεται ότι τα υπέρβαρα/παχύσαρκα παιδιά είναι πιο πιθανόν να γίνουν παχύσαρκοι ενήλικες, αυξάνοντας έτσι το κίνδυνο για σοβαρά προβλήματα υγείας από αρκετά μικρή ηλικία. Μερικές από τις πιο κύριες επιπλοκές είναι:

Ποια είναι η κατάλληλη στιγμή να ξεκινήσει η στερεά τροφή στο μωρό μου;

Σύμφωνα με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, τουλάχιστον τους πρώτους 6 μήνες ζωής του βρέφους συστήνεται αποκλειστικός θηλασμός. Με το πέρας αυτού του χρονικού διαστήματος τα βρέφη είναι έτοιμα να δεχτούν στερεές τροφές. Αξίζει να σημειωθεί πως η εισαγωγή νέων τροφίμων θα ήταν ιδανικό να γίνει πριν διακοπεί ο θηλασμός, διότι μειώνεται η πιθανότητα αλλεργιών. Φυσικά κάθε βρέφος έχει το δικό του ρυθμό ανοχής της τροφής, για αυτό το λόγο τη σωστή χρονική στιγμή θα την αξιολογήσουν ο παιδίατρος σε συνδυασμό με τον ειδικά εκπαιδευμένο διαιτολόγο βρεφικής διατροφής. Ωστόσο το βρέφος φαίνεται να είναι έτοιμο όταν  μπορεί να σταθεροποιήσει το κεφάλι σε καθιστή θέση και καταπίνει χωρίς να πνίγεται.