Πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων

Πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων

Πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων μεταξύ των ανησυχιών και των ευκαιριών για έρευνα και πολιτική των νέων των ΗΠΑ.

Οι τεχνολογικές εξελίξεις στην παραγωγή, την προετοιμασία και τη μεταποίηση τροφίμων έχουν αποφέρει βελτιώσεις στην ποιότητα ζωής, την ασφάλεια των τροφίμων και την υγεία.

Ωστόσο, ο πολλαπλασιασμός των εξαιρετικά επεξεργασμένων, έτοιμων προς κατανάλωση ή έτοιμων προς θέρμανση προϊόντων, που συνήθως αναφέρονται ως υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, έχει προκαλέσει ανησυχία επειδή τείνουν να έχουν φτωχότερα θρεπτικά προφίλ και μπορούν να αντικαταστήσουν τις πιο θρεπτικές, αλλά και ολόκληρες επιλογές τροφίμων στη διατροφή.

Μιτοχόνδρια και αμινοξέα

Μιτοχόνδρια και αμινοξέα

Βασικά αμινοξέα, μιτοχονδριακή ομοιόσταση και πρόληψη της ευθραστότητας στους ηλικιωμένους.

Agnese Segala (Τμήμα Μοριακής και Μεταφραστικής Ιατρικής, Πανεπιστήμιο της Μπρέσια), Enzo Nisoli (Τμήμα Ιατρικής Βιοτεχνολογίας και Μεταφραστικής Ιατρικής, Πανεπιστήμιο του Μιλάνου) Alessandra Valerio (Τμήμα Μοριακής και Μεταφραστικής Ιατρικής, Πανεπιστήμιο της Μπρέσια)

Γήρανση: μια λεπτή γραμμή μεταξύ φυσιολογίας και παθολογίας

Πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων

Πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων

Πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων μεταξύ των ανησυχιών και των ευκαιριών για έρευνα και πολιτική των νέων των ΗΠΑ. Οι τεχνολογικές εξελίξεις στην [...]

Ποια είναι η κατάλληλη στιγμή να παγώσω τα ωάριά μου;

Ποια είναι η κατάλληλη στιγμή να παγώσω τα ωάριά μου;

Από βιολογική άποψη, δεν υπάρχει κατάλληλη ηλικία. Η απάντηση είναι απλή: όσο νεότερη, τόσο το καλύτερο. Η λειτουργία των ωοθηκών δεν είναι ίση για κάθε [...]

Active video games: Καλύτερα και με διαφορά!

Active video games: Καλύτερα και με διαφορά!

Τα active video games τα γνωρίσαμε το τελευταίο διάστημα και αποτελούν μια θετική ίσως εξέλιξη των κοινών video games. Θα έχετε ακούσει για το xbox kinnect και για το Nintendo Wii [...]

Νόσος Fabry (Fabry Disease)

Η νόσος Fabry ανήκει στα λυσοσωμικά αθροιστικά νοσήματα (Lysosomal Storage DisordersLSDs) που περιλαμβάνουν πάνω από 50 σπάνια, γενετικά κληρονομούμενα μεταβολικά νοσήματα με συνολική επίπτωση περίπου 1:7700 γεννήσεις στο γενικό πληθυσμό. Στα λυσοσωμικά αθροιστικά νοσήματα συμβαίνουν  διαταραχές στη λειτουργία ενός λυσοσωμικού ενζύμου που έχουν σαν αποτέλεσμα τη συσσώρευση ουσιών (υποστρωμάτων-στόχων) με επακόλουθο  τη χρόνια και προοδευτική φθορά των κυττάρων, ιστών και οργάνων που επηρεάζονται.

Κυστική Ίνωση: Η συμβολή του γενετικού ελέγχου στην ανίχνευση και έγκαιρη αντιμετώπιση συμπτωμάτων

Στην Κύπρο το ποσοστό γεννήσεων ατόμων με κυστική ίνωση είναι περίπου 1:8000

Η κυστική ίνωση ή αλλιώς ινοκυστική νόσος είναι μια ιδιαίτερα απειλητική για τη ζωή, γενετική κληρονομική πάθηση. Η νόσος είναι χρόνια και προοδευτική, προκαλώντας σοβαρή βλάβη κυρίως στα όργανα του αναπνευστικού και του πεπτικού συστήματος των νοσούντων. Εκτιμάται ότι περισσότερα από 70.000 άτομα παγκοσμίως πάσχουν από κυστική ίνωση.

Πόσο σημαντική είναι η διατροφική συνήθεια για την υγεία των παιδιών

Πόσο σημαντική είναι η διατροφική συνήθεια για την υγεία των παιδιών

Η επίδραση της διατροφής στην υγεία κάθε οργανισμού είναι τόσο καταλυτική σε όλη τη διάρκεια της ζωής του, ώστε απαιτείται προσοχή στις διατροφικές επιλογές ήδη από την πρώτη παιδική ηλικία.

Είναι σημαντικό να τονισθεί πως οι διατροφικές επιλογές επηρεάζουν την υγεία ενός παιδιού ήδη από την περίοδο που κυοφορείται, καθώς έχει αποδειχθεί ότι η κακή διατροφή της μητέρας στη διάρκεια της εγκυμοσύνης προδιαθέτει για νοσήματα του παιδιού που σχετίζονται με την μετέπειτα ηλικία του.

Τι είναι το οξειδωτικό στρες!

Τι είναι το οξειδωτικό στρες!

Σοβαρούς κινδύνους για την υγεία εγκυμονεί το οξειδωτικό στρες, για την εκδήλωση του οποίου ευθύνονται ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η κακή διατροφή. Πρόκειται ουσιαστικά για μία κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα του οργανισμού σταδιακά “σκουριάζουν.
Το οξειδωτικό στρες αντιπροσωπεύει μια διαταραχή της ισορροπίας μεταξύ της παραγωγής δραστικών μορφών οξυγόνου (Reactive Oxygen Species ή ROS) επίσης γνωστές ως ελεύθερες ρίζες οξυγόνου και της ικανότητας ενός βιολογικού συστήματος να αδρανοποιεί τα τοξικά αυτά μόρια με τη χρήση αντιοξειδωτικών ουσιών που είτε παράγονται ενδογενώς είτε λαμβάνονται από τις τροφές και να επισκευάζει τις βλάβες που προκαλούν.

Οδηγούν σε διαταραχές του εγκεφάλου τα μικρόβια του εντέρου?

Οι επιστήμονες αρχίζουν να εργάζονται για το πώς το μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να επηρεάσει την υγεία του εγκεφάλου. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε καλύτερες και ευκολότερες θεραπείες για τις ασθένειες του εγκεφάλου.

Το 2006, λίγο μετά την έναρξη του δικού της εργαστηρίου, η νευροεπιστήμονας Jane Foster ανακάλυψε κάτι που αισθάνθηκε ότι σίγουρα ότι θα δημιουργήσει αρκετό θόρυβο στο επιστημονικό το πεδίο της. Αυτή και η ομάδα της δούλευαν με δύο ομάδες ποντικών: ένα με μια υγιή επιλογή μικροοργανισμών στα έντερα τους, και ένα που δεν είχε κάποιο μικροβίωμα.

Σημαντικές εξελίξεις στις κυτταρικές και γονιδιακές θεραπείες, από, τις AskBio και BlueRock,  εταιρείες του ομίλου Bayer

·        Νέο ερευνητικό φάρμακο για το LION-101 από την AskBio

·        Συνεργασία με την Senti Bio για την ανάπτυξη κυτταρικών θεραπειών ανακοίνωσε η BlueRock

Αθήνα, 9 Ιουνίου 2021 – Νέες σημαντικές εξελίξεις που αφορούν τον τομέα των κυτταρικών και γονιδιακών θεραπειών ανακοινώθηκαν από τις AskBio και Bluerock. Οι δύο εταιρείες ανήκουν στον όμιλο Bayer, ωστόσο λειτουργούν ανεξάρτητα από τη μητρική εταιρεία.

Τι Ορίζουμε Ανοσοποιητικό Σύστημα

Το ανοσοποιητικό σύστημα ενός οργανισμού είναι ένα σύστημα οργάνων και βιολογικών μηχανισμών υπεύθυνο για την άμυνά του. Αποτελείται από πολλά διαφορετικά όργανα και ιστούς. Ουσιαστικά, το ανοσοποιητικό λειτουργεί μέσα από τα λεμφοκυττογόνα όργανα, όπως ονομάζονται, επειδή εκεί βρίσκονται τα λεμφοκύτταρα, οι βασικοί φρουροί του οργανισμού. Τα σημαντικότερα από αυτά τα όργανα είναι ο μυελός των οστών και ο θύμος αδένας.

Συμπληρώματα για τρεις κοινές καταστάσεις

Συμπληρώματα για τρεις κοινές καταστάσεις

Ο Δρ Donald Levy, ιατρικός διευθυντής στο Osher Clinical Center for Integrative Medicine at Brigham and Women’s Hospital and Assistant clinical Professor of Medicine at Harvard Medical School, σε συνέντευξή του στο εβδομαδιαίο περιοδικό Harvard Health [1], περιγράφει: «Ορισμένα βότανα, βιταμίνες, μέταλλα, και άλλες ενώσεις μπορεί να βοηθήσουν στον έλεγχο της χοληστερόλης, της αρτηριακής πίεσης, και το άγχος.

Η Υψηλή χοληστερόλη, η υψηλή αρτηριακή πίεση, και το άγχος είναι τρεις κοινές συνθήκες που συχνά αντιμετωπίζονται με φαρμακευτική αγωγή. Αλλά μερικές φορές οι άνθρωποι δεν μπορούν να ανεχτούν αυτά τα φάρμακα ή είναι απρόθυμοι να τα χρησιμοποιήσουν.

Διάλεξη Ακαδημαϊκής Αριστείας από τον Sir Paul Nurse

Διάλεξη Ακαδημαϊκής Αριστείας από τον Sir Paul Nurse

Ο κάτοχος του Βραβείου Νόμπελ Φυσιολογίας – Ιατρικής  2001, Sir Paul Nurse, θα είναι ο επίτιμος ομιλητής στην 4η Διάλεξη Ακαδημαϊκής Αριστείας της Σχολής Μοριακής Ιατρικής Κύπρου και του Ινστιτούτου Νευρολογίας & Γενετικής Κύπρου η οποία θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου 2020 στις 7μ.μ. στην Κεντρική Σκηνή του Θεατρικού Οργανισμού Κύπρου.

7 Σεπτεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τη Μυϊκή Δυστροφία Duchenne

7 Σεπτεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τη Μυϊκή Δυστροφία Duchenne

Στo πλαίσιo του εορτασμού της 6ης Παγκόσμιας Ημέρας Ευαισθητοποίησης για τη Μυϊκή Δυστροφία Duchenne (WDAD), 7 Σεπτεμβρίου, το MDA HELLAS, Σωματείο Φροντίδας Ατόμων με Νευρομυϊκές Παθήσεις, και η Ομάδα Γονέων MDA ΕΛΛΑΣ διοργάνωσαν εκδήλωση στo Σπίτι του ΜDA. Στόχος, η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού για αυτή την σπάνια και αθεράπευτη μορφή μυϊκής δυστροφίας που πλήττει αγόρια και άνδρες.

Γιατί η εμβρυομεταφορά ενός εμβρύου(SET) μπορεί να καταλήξει σε δίδυμη ή τρίδυμη κύηση

Γιατί η εμβρυομεταφορά ενός εμβρύου(SET) μπορεί να καταλήξει σε δίδυμη ή τρίδυμη κύηση

Οι λόγοι για τους οποίους η εμβρυομεταφορά ενός εμβρύου(SET) κατά την διάρκεια της Εξωματικής γονιμοποίησης μπορεί να καταλήξει σε δίδυμη ή τρίδυμη κύηση εξετάστηκαν σε σχετική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Human Reproduction, ένα από τα εγκυρότερα περιοδικά παγκοσμίως για τον κλάδο της Εμβρυολογίας.

Μεταβολομική: Ένα πολύτιμο εργαλείο για την υγεία μας.

Μεταβολομική: Ένα πολύτιμο εργαλείο για την υγεία μας.

Πάσχετε από καρδιαγγειακό νόσημα; Έχετε σκεφτεί πώς επιδρά στην καρδιαγγειακή υγεία σας ο μεταβολισμός λιπαρών όπως τα Ω3 ή το μικροβίωμα;

Τις απαντήσεις σε αυτά τα, καθοριστικά για την υγεία σας, ερωτήματα αλλά και πώς μπορούμε να δράσουμε, μας δίνει η Μεταβολομική, κάτι που αναγνωρίζει και η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία, η οποία μιλά για «δυνητική χρήση και επιστημονική θεώρηση της Μεταβολομικής στην καρδιαγγειακή υγεία».