Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Νικόλαος Κριαράς

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Σπούδασε στο Α.ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ Διαιτολογίας και Διατροφής. 6973409233

Άραγε, το μητρικό γάλα “σκοτώνει” τον καρκίνο;

Άραγε, το μητρικό γάλα “σκοτώνει” τον καρκίνο;

Πίσω στο 1971, ο Αμερικανός πρόεδρος Ρίτσαρντ Νίξον είχε δηλώσει πόλεμο για τον καρκίνο, υποσχόμενος να δαπανήσει 100 εκατομμύρια δολάρια σε έρευνα και να κατακτηθεί αυτή η φοβερή ασθένεια μετά το φεγγάρι…

Δισεκατομμύρια δολάρια έρευνας… και ο πόλεμος εξακολουθεί να υπάρχει.

Όμως, χάρη στις προόδους στις θεραπείες όπως η χημειοθεραπεία και η ακτινοθεραπεία, η ασθένεια καθυστερεί σημαντικά να εμφανίσει το τελικό στάδιο.

Πώς να μιλήσετε στην κόρη σας, για το σώμα της.

Αν νομίζετε ότι το σώμα της κόρης σας φαίνεται εκπληκτικό, μην το πείτε. Ακολουθούν μερικά πράγματα που μπορείτε να πείτε:

Είσαι τόσο υγιής!” είναι μια μεγάλη αλήθεια και συνάμα ανακουφιστικό.

… ή μήπως, “Φαίνεσαι τόσο δυνατή.”

Μπορώ να δω πόσο ευτυχισμένη είσαι.”

Καλύτερα, να την συγχαρείτε για κάτι που δεν έχει καμία σχέση με το σώμα της.!

Οι πολυβιταμίνες, αλλά όχι το κακάο, συνδέεται με την επιβράδυνση της γήρανσης του εγκεφάλου

Οι πολυβιταμίνες, αλλά όχι το κακάο, συνδέεται με την επιβράδυνση της γήρανσης του εγκεφάλου

Η ημερήσια πρόσληψη μιας πολυβιταμίνης για 3 χρόνια συνδέεται με επιβράδυνση της γνωστικής γήρανσης κατά 60%, με τις επιδράσεις να είναι ιδιαίτερα [...]

Έρευνα: Το φολικό οξύ στο επιτραπέζιο αλάτι προλαμβάνει γενετικές ανωμαλίες

Έρευνα: Το φολικό οξύ στο επιτραπέζιο αλάτι προλαμβάνει γενετικές ανωμαλίες

Eρευνητές απέδειξαν για πρώτη φορά σε μια επιτόπια μελέτη, ότι η χρήση ιωδιούχου επιτραπέζιου αλατιού ενισχυμένου με φολικό οξύ μπορεί να αποτρέψει [...]

Δισκοπλαστική | Δισκοπάθεια

Δισκοπλαστική | Δισκοπάθεια

Ο όρος δισκοπάθεια αναφέρεται σε μια μορφή βλάβης του μεσοσπονδύλιου δίσκου, η οποία μπορεί να προκύψει είτε ως κήλη μεσοσπονδύλιου δίσκου ή δισκοκήλη, [...]

Το μητρικό γάλα, βοηθάει στην αύξηση του δείκτη iQ στα παιδιά;

Το μητρικό γάλα, βοηθάει στην αύξηση του δείκτη iQ στα παιδιά;

Ο θηλασμός είναι ένα υπέροχο βήμα για την ανάπτυξη του δεσμού μεταξύ μητέρας και μωρού.

Επίσης, κατά το θηλασμό οι μητέρες καταφέρνουν να χάσουν ένα μέρος από το βάρος της εγκυμοσύνης  και να ενισχύσουν την ανοσία των νηπίων στις ασθένειες. Αλλά μην το υπολογίζετε για να αυξήσετε το IQ του μωρού, σύμφωνα με μία μεγάλη σε δείγμα ιρλανδική μελέτη.

Ο όρος “ superfoods “ , ΔΕΝ έχει κάποια επιστημονική τοποθέτηση.

“ superfoods “

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι, παρά την κοινή χρήση του, ο όρος” superfood “δεν έχει καποια ερευνητικού επιπέδου επιστημονική έγκριση και δεν είναι νομικά αναγνωρισμένος όρος”, έχει δηλώσει εκπρόσωπος της British Dietetic Association.

Τίποτα δεν μπορεί να υποκαταστήσει την υγιεινή διατροφή, αλλά πολλοί εκπρόσωποι αυτων των εταιρειών μπορεί να κάνουν το πορτοφόλι σας ελαφρύτερο!

Μάθε τα σημαντικά οφέλη του Κάλιου.

Μάθε τα σημαντικά οφέλη του Κάλιου.
Το κάλιο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία όλων των κυττάρων. Ρυθμίζει τον καρδιακό παλμό, εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία των μυών και των νεύρων και είναι ζωτικής σημασίας για τη σύνθεση πρωτεϊνών και το μεταβολισμό των υδατανθράκων.

Πριν από χιλιάδες χρόνια, όταν οι άνθρωποι έψαχναν την τροφή και το κυνήγι της ήταν σε βασική προϋπόθεση, το κάλιο ήταν άφθονο στη διατροφή, ενώ το νάτριο ήταν σπάνιο.

Δίαιτα;Ας μιλήσουμε για…ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΙΕΣ…

Δικαιολογίες……

Αν με το που είδατε τον τίτλο σας έπιασε μια εφίδρωση, μια ταχυκαρδία, τότε είστε σε καλό δρόμο και είστε ένας ή μία από αυτούς που απευθείνετε αυτό το κείμενο. Δικαιολογίες…  λοιπόν, κυρίες και κύριοι.

Τις χρησιμοποιείτε καθημερινά σαν μέσο διευκόλυνσης και υπεκφυγής, όταν δεν θέλετε να αντιμετωπίσετε την πραγματικότητα, όταν φοβάστε! Για άλλη μία φορά, τα πράγματα είναι απλά!

Η γέννηση με καισαρική αυξάνει τον κίνδυνο το παιδί να γίνει υπέρβαρο ή παχύσαρκο.

Τα παιδιά που γεννιούνται με καισαρική αντιμετωπίζουν σημαντικά αυξημένη πιθανότητα κατά 40% να γίνουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα, σε σχέση με όσα έχουν γεννηθεί κανονικά, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, επιβεβαιώνοντας ανάλογα ευρήματα προηγούμενων μελετών.

Ευεργετική η κατανάλωση των ξηρών καρπών!

Η κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων (CVD) και θανάτου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.

Η κατανάλωση καρπών με κέλυφος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων (CVD) και θανάτου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε ηλεκτρονικά στο περιοδικό Circulation Research.

Μήλο,το πιο δυνατό όπλο για την θωράκιση της υγείας σου.

Τα μήλα είναι πλούσια σε κουερσετίνη .

Έχει ισχυρές αντικαρκινικές δράσεις

Η κουερσετίνη φαίνεται να έχει χημειοπροστατευτική δράση και ένα μοναδικό αντιπολλαπλασιαστικό αποτέλεσμα σε καρκινικά κύτταρα, καθιστώντας την αποτελεσματική προσθήκη σε οποιαδήποτε φυσική προσέγγιση θεραπείας του καρκίνου. Τα προστατευτικά αποτελέσματα της κουερσετίνης προκύπτουν από τη διαμόρφωση οδών EGFR ή των υποδοχέων οιστρογόνων.

Τι είναι η κρεατίνη και ποιά η δράση της.

Η κρεατίνη ενεργεί προκειμένου να αυξήσει την μυϊκή αποθήκευση μιας μορφής ενέργειας επονομαζόμενη ως Φωσφορική Κρεατίνη – Creatine Phosphate (CP). H CP κατέχει βασική θέση στην παραγωγή ενέργειας κατά την διάρκεια βραχυπρόθεσμης και μεγάλης έντασης προπόνησης. Χωρίς να εμβαθύνουμε σε πολύ επιστημονικά και τεχνικά θέματα,  η χορήγηση κρεατίνης ως συμπλήρωμα διατροφής, αυξάνει την μυϊκή αποθήκευση της CP βοηθώντας στην ενίσχυση του βασικού ενεργειακού νομίσματος ATP-CP το οποίο χρησιμοποιούμε στις προπονήσεις με δυναμικές ασκήσεις στο μέγιστο δυνατό βάρος.

Είναι ο ανανάς, ένοχο φρούτο για αποβολή εγκυμοσύνης ή βασίζεται σε μύθο;

Το κάθε φαγητό όταν είσαι έγκυος θα πρέπει να έχει σχεδιασθεί ενδελεχώς για να εξασφαλιστεί η λήψη όλων των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεσαι για να τα μεταφέρεις στο μωρό σου σε συνεχή διάρκεια, καθώς και όλες τις βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται το μωρό σου.
Ένα έμβρυο διανύει μία ταχεία ανάπτυξη κατά τις πρώτες ημέρες και εβδομάδες μετά τη σύλληψη και χρειάζεται συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθεί κανονικά.

Γιατί κινδυνεύω, αν γυμνάζομαι μέσα στον αέρα της πόλης;

Η γυμναστική και κυρίως η αεροβική γυμναστική όπως το τρέξιμο ή το τζόκινγκ, συμβάλλει στην βελτίωση και την διατήρηση της υγείας μας. Καθώς όμως οι περισσότεροι Έλληνες κατοικούν σε μεγάλες πόλεις όπως η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη, η επιλογή της άσκησης σε εξωτερικούς χώρους οι οποίοι βρίσκονται κοντά σε περιοχές με υψηλές συγκεντρώσεις καυσαερίου, είναι επικίνδυνη.

Ακόμα περισσότερο για όσους έχουν κάποια χρόνια πάθηση στο αναπνευστικό σύστημα, άσθμα ή και διαβήτη.

Διαιτητική θεραπεία στην ρευματοειδή αρθρίτιδα.

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα, είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα το οποίο εμφανίζει διαταραχές στην περιοχή των χεριών και των ποδιών και σε λιγοστές περιπτώσεις στα υπόλοιπα μέρη του σώματος.

Η πιο σημαντική συσχέτιση της διατροφής και της αρθρίτιδας, είναι το πλεονάζων σωματικό βάρος.

Σε περίπτωση, αυξημένου σωματικού βάρους πέραν των φυσιολογικών τιμών επηρεάζεται αρνητικώς ο οργανισμός και φυσικά αν δεν μειωθεί το σωματικό βάρος δεν θα εμφανίσει μείωση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας ο ασθενής.

Άσκηση στο τραμπολίνο; Ναι κι έχει πολλά οφέλη.

Η άσκηση με τραμπολίνο, πρωτοεμφανίστηκε στη δεκαετία του 1980, όταν η NASA προσπαθούσε να βρει έναν τρόπο εκγύμνασης των αστροναυτών, ώστε να τους βοηθήσει να ανακάψουν ταχέως και να προστατεύουν την μυική τους μάζα και την οστική τους πυκνότητα.

Οι αστροναύτες μπορούν να χάσουν όσο το 15% της οστικής και μυϊκής μάζας τους από μόλις 14 ημέρες με μηδενική βαρύτητα, οπότε η NASA χρειάστηκε έναν τρόπο να βοηθήσει στην αντιστροφή αυτής της βλάβης.