Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Όσο περνούν τα χρόνια, όλο και πληθαίνουν οι έρευνες που μας δείχνουν πόσο μεγάλο διατροφικό όφελος για την υγεία μας είναι οι ξηροί καρποί, όπως επίσης και ασπίδα κατά πολλών ασθενειών! Υπάρχουν πολλά είδη ξηρών καρπών και αξίζει να γνωρίσουμε την αξία τους, για το καθένα ξεχωριστά.
ΑΜΥΓΔΑΛΑ
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο και φώσφορο. Επίσης, είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών ουσιών και ω-3, ω-6 λιπαρών οξέων.
Λόγω των παραπάνω θρεπτικών συστατικών που περιέχουν, βελτιώνουν τα προβλήματα του νευρικού συστήματος, καθαρίζουν τα έντερα, συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Ποια η διαφορά μεταξύ των προβιοτικών και των πρεβιοτικών; Για ποιο λόγο είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος και όχι μόνο; Ποιες τροφές τα περιέχουν; Είναι “αθώα” για όλους τους ανθρώπους; Aς ενημερωθούμε!
Ακόμη και η μικρή μείωση του βάρους κάνει καλό στην υγεία
Η απώλεια έστω και του 5% του σωματικού βάρους για ένα παχύσαρκο άτομο μπορεί να αποδώσει σημαντικά οφέλη για την υγεία, δείχνει αμερικανική μελέτη που [...]
Αυτοάνοσα Νοσήματα: Μπορεί η Λύση να Βρίσκεται σε Αλλαγές στον Τρόπο Ζωής & Διατροφής;
Τα αυτοάνοσα νοσήματα είναι η πιο συχνή αιτία νόσου σήμερα. Πολλοί ασθενείς συνεχίζουν να βιώνουν επιδείνωση της υγείας τους, παρά την έγκαιρη διάγνωση [...]
7+1 διατροφικά tips για το Πάσχα
Οι μέρες του Πάσχα σχετίζονται με εδέσματα και τρόφιμα που έχουν την τιμητική τους το βράδυ της Ανάστασης και την Κυριακή του Πάσχα. Οι παρακάτω [...]
Συγγραφέας Γεωργία Δημητρίου Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η βιταμίνη D είναι η μοναδική βιταμίνη που δεν την λαμβάνει ο οργανισμός μας από την τροφή αλλά κυρίως από τον ήλιο!
Ας παρατηρήσουμε τη διαδικασία μετατροπής των ακτίνων του ήλιου σε πολύτιμη βιταμίνη D.
Σημαντικό ρόλο στην μετατροπή της βιταμίνης D είναι οι αόρατες ακτίνες UVB που φτάνουν στη γη μας σε ένα μικρό ποσοστό. Το μεγαλύτερο ποσοστό φιλτράρεται υπό φυσιολογικές συνθήκες από το στρώμα του όζοντος.
Συγγραφέας Αθανασία Παπαλάμπρου Γράφτηκε στις ,
Το ροδάκινο είναι ένα φρούτο με λίγες θερμίδες, πλούσιο σε βιταμίνες, ιδιότητες και οφέλη για την υγεία. Το ροδάκινο είναι από τα ωραιότερα φρούτα, γι’ αυτό και συχνά αποκαλείται «βασίλισσα των φρούτων». Η βελούδινη φλούδα του είναι κίτρινη με κόκκινες πινελιές και το σχήμα του καμπυλωτό. Οι Γάλλοι, μάλιστα, μια συγκεκριμένη ποικιλία την ονομάζουν tetons de venus που σημαίνει «τα στήθη της Αφροδίτης».
Συγγραφέας Ευάγγελος Φουστέρης Γράφτηκε στις ,
Η πολύτιμη βιταμίνη D: η έλλειψή της δεν διαταράσσει μονο το μεταβολισμό των οστών αλλά την ομοιόσταση της γλυκόζης:
H μοντέρνα συνήθεια που προκαλεί καρδιοπάθειες, καρκίνο, κατάγματα και διαβήτη!!!
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Κέμπριτζ κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για μια καταστροφική συνήθεια που υιοθετούν αρκετοί από εμάς. Δεν πρόκειται για κάτι που τρώμε ή πίνουμε, ούτε σχετίζεται με τα κιλά και τη γυμναστική.
Συγγραφέας Γιώργος Ερυσιάνος Κυριακού Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Ανεξάρτητα από την κατηγορία του χορτοφάγου στην οποία ανήκετε, είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ποικιλία από δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Μπορεί η βιταμίνη C να φημίζεται για τη θετική της επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, δεν είναι όμως η μόνη που χρειάζεται ο οργανισμός σας για να προστατευτείτε από το κρυολόγημα, τη γρίπη και την πνευμονία.
Συγγραφέας Χάρης Καλλέργης Γράφτηκε στις ,
Τα ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα μπορούν να βελτιώσουν τις σχολικές επιδόσεις των μαθητών, σύμφωνα με μια νέα Σουηδική έρευνα που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό έντυπο »Journal of Child Psychology and Psychiatry». Η βελτίωση αυτή φαίνεται να είναι πιο διακριτή σε παιδιά που έχουν προβλήματα συγκέντρωσης και προσοχής.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η κατανάλωση αυγών έχει κατηγορηθεί για πολλά προβλήματα υγείας, εξαιτίας της μεγάλης τους περιεκτικότητας σε χοληστερίνη.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
H αντιοξειδωτική δράση, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού και η συμβολή τους στην καλή λειτουργία του οργανισμού είναι μόνο μερικές από τις δράσεις του ψευδάργυρου και του σελήνιου, δύο πολύτιμων ιχνοστοιχείων.
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Τα ακριβά αρώματα μπαίνουν σε μικρό μπουκαλάκι και τα οφέλη στη διατροφή των φιστικιών δεν αποτελούν εξαίρεση. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι τα φιστίκια έχουν θεωρηθεί ευεργετική τροφή για την υγεία για αιώνες από τις κοινωνίες σε όλο τον κόσμο. Αποτελούν πηγή πολλών απαραίτητων βιταμινών και ανόργανων συστατικών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και φυτικών ινών, αλλά παρέχουν επίσης μια σειρά από φυτοχημικά, ενώσεις που βρίσκουμε στα φυτά οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της υγείας και της ευημερίας.
Συγγραφέας Σταματίνα Π. Αντωνίου Γράφτηκε στις ,
Τα προϊόντα Ολικής Άλεσης, τα τελευταία χρόνια αποκτούν ολοένα και περισσότερους φανατικούς καταναλωτές, καθώς έχουν εισβάλλει στη καθημερινή μας διατροφή, βελτιώνοντας σημαντικά το επίπεδο μακροζωϊας και διατήρησης καλής υγείας.
