Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Γιώργος Λάντις

Διαιτολόγος

Κόκκινο κρέας: σίδηρος & όχι μόνο

Κόκκινο κρέας: σίδηρος & όχι μόνο

Μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι όλα είναι νόστιμα και ανήκουν στην ομάδα του κόκκινου κρέατος!

Το κόκκινο κρέας γνωστό κυρίως για την πλούσια περιεκτικότητα του σε σίδηρο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Β12 και πρωτεΐνες αποτελεί αδυναμία για τους περισσότερους από τους μικρούς μας φίλους οι οποίοι λατρεύουν τα ζυμαρικά με κιμά, τα μπιφτέκια, τα γιουβαρλάκια, το παστίτσιο, το γύρο και το κοκκινιστό!

Ζάχαρη στα παιδιά: Γλυκιά ισορροπία

Μια συχνή ερώτηση των γονιών είναι πόση ζάχαρη μπορεί να τρώει το παιδί. Επίσης, ο προσδιορισμός της ποσότητας της ζάχαρης που καταναλώνουν τα παιδιά αποτελεί μια πρόκληση των επαγγελματιών υγείας που δουλεύουμε με παιδιά και εφήβους.

Πρωτεΐνη αρακά vs πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Πρωτεΐνη αρακά vs πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Αρχικά, η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα τρία απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά για το ανθρώπινο οργανισμό.  Ειδικότερα, αποτελεί κύριο δομικό συστατικό [...]

Κάπνισμα & γονιμότητα

Κάπνισμα & γονιμότητα

Το αν το κάπνισμα είναι ή δεν είναι η αιτία της γυναικείας υπογονιμότητας, δεν μπορεί να υπολογιστεί σε μετρήσιμο βαθμό.  Όσον αφορά το ζήτημα αυτό, [...]

Περιφερική Αρτηριακή Νόσος

Περιφερική Αρτηριακή Νόσος

Με τον όρο «Περιφερική αρτηριακή νόσος» (περιφερική αγγειακή νόσος / περιφερική αποφρακτική αρτηριοπάθεια) αναφερόμαστε στη στένωση ή την απόφραξη των [...]

Δεν υπάρχουν μαγικές δίαιτες! Μόνο σωστές διατροφικές συμπεριφορές.

Ίσως ένα από τα πιο συνηθισμένα θέματα διατροφής στην εφηβεία είναι η μόνιμη ενασχόληση με το βάρος. Με αποτέλεσμα ο μέσος έφηβος να περνάει μία μόνιμη φάση δίαιτας. Συνήθως όμως, αυτό που συμβαίνει είναι ότι η λέξη δίαιτα δεν συνδέεται με μια ισορροπημένη διατροφή αλλά με δίαιτες οι οποίες υπόσχονται γρήγορη και εύκολη απώλεια βάρους.

Κόκκινο κρέας: σίδηρος & όχι μόνο

Κόκκινο κρέας: σίδηρος & όχι μόνο

Μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι όλα είναι νόστιμα και ανήκουν στην ομάδα του κόκκινου κρέατος!

Το κόκκινο κρέας γνωστό κυρίως για την πλούσια περιεκτικότητα του σε σίδηρο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Β12 και πρωτεΐνες αποτελεί αδυναμία για τους περισσότερους από τους μικρούς μας φίλους οι οποίοι λατρεύουν τα ζυμαρικά με κιμά, τα μπιφτέκια, τα γιουβαρλάκια, το παστίτσιο, το γύρο και το κοκκινιστό!

Ζάχαρη στα παιδιά: Γλυκιά ισορροπία

Μια συχνή ερώτηση των γονιών είναι πόση ζάχαρη μπορεί να τρώει το παιδί. Επίσης, ο προσδιορισμός της ποσότητας της ζάχαρης που καταναλώνουν τα παιδιά αποτελεί μια πρόκληση των επαγγελματιών υγείας που δουλεύουμε με παιδιά και εφήβους.

Δεν υπάρχουν μαγικές δίαιτες! Μόνο σωστές διατροφικές συμπεριφορές.

Ίσως ένα από τα πιο συνηθισμένα θέματα διατροφής στην εφηβεία είναι η μόνιμη ενασχόληση με το βάρος. Με αποτέλεσμα ο μέσος έφηβος να περνάει μία μόνιμη φάση δίαιτας. Συνήθως όμως, αυτό που συμβαίνει είναι ότι η λέξη δίαιτα δεν συνδέεται με μια ισορροπημένη διατροφή αλλά με δίαιτες οι οποίες υπόσχονται γρήγορη και εύκολη απώλεια βάρους.