Posts Tagged ‘πανσετάκια’

Χοιρινά πανσετάκια «τσικνιστά» με κρασί, μέλι και γλυκάνισο

Υλικά

• 1 κιλό χοιρινά πανσετάκια, χωρισμένα σε μικρά κομμάτια

• 6 κ. σούπας θυμαρίσιο μέλι

• 4 κ. σούπας ξυδόκρασο

• 80 ml. κόκκινο ξηρό κρασί

• ¼ κ. σούπας κόκκους μαύρου πιπεριού

• 4 σκελίδες σκόρδο «σπασμένες»

• 150 γρ. ξερό κρεμμύδι, πολτοποιημένο

• 5 γρ. γλυκάνισο

• ¼ κ. γλυκού αλάτι

• ¼ κ. γλυκού καυτερή πιπερίτσα

Ανθότυρο vs φέτα

Ανθότυρο vs φέτα

Δύο πολυαγαπημένα Ελληνικά λευκά τυριά είναι το ανθότυρο και η φέτα. Μάλιστα, είναι τόσο λατρευτά από μικρούς και μεγάλους που δεν λείπουν από κανένα [...]

O ψευδάργυρος συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ημικρανίας

O ψευδάργυρος συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ημικρανίας

Τα άτομα με υψηλότερη διατροφική πρόσληψη ψευδαργύρου έχουν σχεδόν 30% χαμηλότερο κίνδυνο ημικρανίας από εκείνους που παίρνουν λίγο ψευδάργυρο στη [...]

ενδομητρίωση

Φάρμακο για την αρθρίτιδα είναι αποτελεσματικό στην ενδομητρίωση

Η φαινοπροφαίνη, ένα μη στεροειδές αντιφλεγμονώδες φάρμακο, φάνηκε ότι ανακουφίζει τον πόνο σε ποντίκια με ενδομητρίωση. Αμερικανοί ερευνητές επέλεξαν [...]

Χοιρινά πανσετάκια «τσικνιστά» με κρασί, μέλι και γλυκάνισο

Υλικά

• 1 κιλό χοιρινά πανσετάκια, χωρισμένα σε μικρά κομμάτια

• 6 κ. σούπας θυμαρίσιο μέλι

• 4 κ. σούπας ξυδόκρασο

• 80 ml. κόκκινο ξηρό κρασί

• ¼ κ. σούπας κόκκους μαύρου πιπεριού

• 4 σκελίδες σκόρδο «σπασμένες»

• 150 γρ. ξερό κρεμμύδι, πολτοποιημένο

• 5 γρ. γλυκάνισο

• ¼ κ. γλυκού αλάτι

• ¼ κ. γλυκού καυτερή πιπερίτσα

Χοιρινά πανσετάκια «τσικνιστά» με κρασί, μέλι και γλυκάνισο

Υλικά

• 1 κιλό χοιρινά πανσετάκια, χωρισμένα σε μικρά κομμάτια

• 6 κ. σούπας θυμαρίσιο μέλι

• 4 κ. σούπας ξυδόκρασο

• 80 ml. κόκκινο ξηρό κρασί

• ¼ κ. σούπας κόκκους μαύρου πιπεριού

• 4 σκελίδες σκόρδο «σπασμένες»

• 150 γρ. ξερό κρεμμύδι, πολτοποιημένο

• 5 γρ. γλυκάνισο

• ¼ κ. γλυκού αλάτι

• ¼ κ. γλυκού καυτερή πιπερίτσα