ΙΑΤΩΡ "ο γιατρός,θεραπευτής" Ευστρατία Κοντορουχά

Άρθρα Συγγραφέα

Ευστρατία Κοντορουχά

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Γ. Πετρίτση 4, 84100, Ερμούπολη, Σύρος τηλ. 2281081788 / 6979868795

Καλοκαιράκι με ουζάκι

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 15 Ιουλίου 2014,

Ποιος Έλληνας δεν έχει συνδυάσει εικόνες απέραντου γαλάζιου με ένα λαχταριστό ποτήρι ούζο; Η αλμύρα της θάλασσας, οι θαλασσινές λιχουδιές και ο γλυκάνισος, κάνουν τον τέλειο συνδυασμό για μια ήρεμη, χαλαρή, καλοκαιρινή, ελληνική βραδιά.

Το ούζο είναι ένα φυσικό προϊόν που το έφεραν στην Ελλάδα πρόσφυγες της Μικράς Ασίας και ονομάστηκε ελληνικό.

Συνεχίστε το διάβασμα

Γιατί να τρώω φρούτα και λαχανικά?

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 04 Ιουλίου 2014,

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που το σώμα ζητά κάτι δροσερό. Δεν υπάρχει ιδανικότερη επιλογή από τα φρούτα και τα λαχανικά. Γιατί όμως???

Τα δυο αυτά φυσικά προϊόντα είναι πλούσια σε νερό, βιταμίνες, ανόργανα άλατα, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και πολυφαινόλες, ενώσεις που ο οργανισμός χάνει σε μεγάλα ποσοστά όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες και οι οποίες τον βοηθούν να εκτελεί ομαλά όλες του τις λειτουργίες.

Συνεχίστε το διάβασμα

Τα αβγά δεν ανεβάζουν την χοληστερίνη, τι δείχνει νέα έρευνα

Όσοι κατανάλωναν 12 αβγά την εβδομάδα είχαν τελικά -μετά από τέσσερις μήνες- παρόμοια επίπεδα χοληστερόλης σε σχέση με όσους έτρωγαν δύο αυγά την [...]

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και υγεία

H κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλει στην διατήρηση της υγείας. Ποιες τροφές αποτελούν πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και σε τι [...]

Ανθότυρο vs φέτα

Δύο πολυαγαπημένα Ελληνικά λευκά τυριά είναι το ανθότυρο και η φέτα. Μάλιστα, είναι τόσο λατρευτά από μικρούς και μεγάλους που δεν λείπουν από κανένα [...]

5 Μύθοι & Αλήθειες για τη διατροφή μας

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 31 Οκτωβρίου 2013,

Μύθος: Οι χυμοί είναι πιο θρεπτικοί από τα φρούτα?

Αλήθεια: Οι χυμοί είναι υγρά, άρα η ροή τους είναι γρήγορη μέσα στο έντερο και ταχεία η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών τους. Έτσι αυξάνονται ταχύτερα τα επίπεδα το σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωσή τους.

Μύθος: Το μαύρο ψωμί έχει λιγότερες θερμίδες από το άσπρο?

Συνεχίστε το διάβασμα

Κάνω δίαιτα αλλά δεν χάνω!!!

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 22 Οκτωβρίου 2013,

Στο μυαλό των περισσότερων ανθρώπων η λέξη δίαιτα είναι συνδυασμένη με αυστηρή στέρηση, καταπιέζονται αλλά όταν ανέβουν στη ζυγαριά απογοητεύονται από το αποτέλεσμα. Σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες μόνο το 20% των ατόμων που ακολουθούν μια τέτοια διατροφή επιτυγχάνουν το στόχο τους.

Γιατί;

Υποτιμάς τον αριθμό των θερμίδων που λαμβάνεις

Συνεχίστε το διάβασμα

Βρογχίτιδα: Αίτια, συμπτώματα και τρόποι αντιμετώπισης

Οξεία Βρογχίτιδα

Πρωτεΐνη αρακά vs πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Κάπνισμα & γονιμότητα

Το βραδινό παχαίνει….. ισχύει?

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 01 Οκτωβρίου 2013,

Πολλοί λένε ότι για να χάσει κάποιος βάρος πρέπει να μην καταναλώνει βραδινό γεύμα.

Η απώλεια βάρους, όμως εξαρτάται από τη μειωμένη συνολική ημερήσια ενεργειακή πρόσληψη, κατώτερη των ενεργειακών αναγκών του ατόμου, συνυπολογίζοντας τη θερμιδική πρόσληψη όλων των γευμάτων και σνακ της ημέρας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Αν κόψω το κάπνισμα, θα πάρω κιλά?

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 26 Σεπτεμβρίου 2013,

Το τελευταίο διάστημα πολλοί μπορεί να είναι οι λόγοι που κάποιος θέλει να κόψει το κάπνισμα, είτε λόγω του νέου νόμου περί απαγόρευσης του καπνίσματος σε κλειστούς χώρους, είτε λόγω προβλημάτων υγείας, είτε λόγω οικονομικών δυσκολιών. Η επιβεβαιωμένη αυτή βλαβερή συνήθεια είναι εθιστική, όπως ο καφές και το αλκοόλ, αν και τα δυο τελευταία αν καταναλωθούν με μέτρο έχουν αποδειχθεί ευεργετικά για τον οργανισμό μας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Από Δευτέρα αρχίζω διατροφή……

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 19 Σεπτεμβρίου 2013,

Πόσες φορές έχουμε πεί όλοι μας αυτή την έκφραση?
Για να πάρουμε απόφαση να ακολουθήσουμε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο. Για αυτό υπάρχουν κάποια κόλπα που κάνουν την απόφασή μας ευκολότερη.

1. Αγαπήστε τον εαυτό σας για αυτό που είναι. Μην κάνετε το λάθος να ταυτίζετε την αξία της προσωπικότητάς σας με τα πιθανά παραπανίσια κιλά.

Συνεχίστε το διάβασμα

Η σωστή διατροφή τονώνει την ερωτική επιθυμία!

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 10 Σεπτεμβρίου 2013,

Διαρκώς βγαίνουν στην επιφάνεια έρευνες που αποδεικνύουν ότι η διατροφή επηρεάζει όλα τα συστήματα του σώματος. Το ίδιο ισχύει και για τα γεννητικά μας όργανα καθώς και όλες τις ορμόνες που ρυθμίζουν την ερωτική επιθυμία.

Βάση της ερωτικής επιθυμίας αποτελούν η καλή ψυχολογία και η αυτοπεποίθηση.

Συνεχίστε το διάβασμα

Η δίαιτα των 3 ωρών

Η διατροφή μπορεί να έχει σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης;

Γιατί εμφανίζονται κιρσοί στην εγκυμοσύνη;

Κιρσοί στην εγκυμοσύνη – όσα πρέπει να ξέρετε

Κολικός Χοληφόρων – Χολολιθίαση.

Τι είναι η Μεταβολομική Ανάλυση;

Οι διατροφικοί προβληματισμοί μιας μητέρας

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2013,

Τα συνήθη διατροφικά ερωτήματα που απασχολούν τις μαμάδες είναι ότι το παιδί:

Δεν τρώει πρωινό: Το πρωινό είναι ο βασιλιάς των γευμάτων και πρέπει να προσπαθήσει ο γονιός να μάθει το παιδί να το καταναλώνει σε καθημερινή βάση. Κίνητρο ίσως δοθεί στο παιδί αν το πρώτο γεύμα της ημέρας αποτελέσει ευκαιρία για μια οικογενειακή συνάντηση.

Συνεχίστε το διάβασμα