Γλυκαντικά… Λέμε ΝΑΙ ή ΌΧΙ;
Συγγραφέας Ευανθία Χριστοδούλου Γράφτηκε στις ,
Μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο (National Health and Nutrition Examination Survey) έδειξε ότι οι ενήλικες, άνω των 19 ετών, καταναλώνουν περίπου 20 κουταλάκια του γλυκού επεξεργασμένη ζάχαρη ποσό που υπερβαίνει κατά 12 κουταλάκια γλυκού την συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία. Η ίδια μελέτη το 2005-2006 έδειξε επίσης ότι η ζάχαρη αυτή σε βαθμό 60% προέρχεται από την κατανάλωση επιδορπίων και ροφημάτων με επιπρόσθετη ζάχαρη όπως τα αναψυκτικά,
