Συγγραφείς: Μάγδα Κοντογιάννη & Έλενα Μέλλου Γράφτηκε στις ,
H κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλει στην διατήρηση της υγείας. Ποιες τροφές αποτελούν πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και σε τι ποσότητα ωφελούν την υγεία μας.
Τα ωμέγα-3 αποτελούν μια οικογένεια λιπαρών οξέων και συγκεκριμένα:
Συγγραφείς: Έλενα Μέλλου & Μάγδα Κοντογιάννη Γράφτηκε στις ,
Αρχικά, η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα τρία απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά για το ανθρώπινο οργανισμό. Ειδικότερα, αποτελεί κύριο δομικό συστατικό για τα οστά, το μυϊκό σύστημα, τους τένοντες αλλά και το δέρμα. Ακόμα, απαρτίζει σημαντικό ρόλο και για άλλες λειτουργίες του οργανισμού, όπως η μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς, η μεταφορά σήματος μέσω των ορμονών, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού αλλά και ρυθμιστικές λειτουργίες (ινσουλίνη, σεροτονίνη κ.α).
Εξέταση αίματος εντοπίζει τον καρκίνο του παγκρέατος σε πρώιμο στάδιο με ακρίβεια έως και 97%
Εξέταση αίματος εντόπισε τον καρκίνο του παγκρέατος σε πρώιμο στάδιο με ακρίβεια έως και 97%. Μια ειδική εξέταση αίματος ανίχνευσε τον καρκίνο του [...]
Οι πολυβιταμίνες, αλλά όχι το κακάο, συνδέεται με την επιβράδυνση της γήρανσης του εγκεφάλου
Η ημερήσια πρόσληψη μιας πολυβιταμίνης για 3 χρόνια συνδέεται με επιβράδυνση της γνωστικής γήρανσης κατά 60%, με τις επιδράσεις να είναι ιδιαίτερα [...]
Έρευνα: Το φολικό οξύ στο επιτραπέζιο αλάτι προλαμβάνει γενετικές ανωμαλίες
Eρευνητές απέδειξαν για πρώτη φορά σε μια επιτόπια μελέτη, ότι η χρήση ιωδιούχου επιτραπέζιου αλατιού ενισχυμένου με φολικό οξύ μπορεί να αποτρέψει [...]
Συγγραφείς: Έλενα Μέλλου & Μάγδα Κοντογιάννη Γράφτηκε στις ,
Ο υποθυρεοειδισμός αποτελεί μία κατάσταση υγείας κατά την οποία το σώμα δεν παράγει αρκετές θυρεοειδικές ορμόνες. Οι ορμόνες του θυρεοειδούς αδένα βοηθούν στη διαχείριση πολλών σωματικών λειτουργιών, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης, της επιδιόρθωσης των κυττάρων και του μεταβολισμού.
Συγγραφείς: Μάγδα Κοντογιάννη & Έλενα Μέλλου Γράφτηκε στις ,
Το μαγνήσιο αποτελεί ένα από τα πιο κοινά μικροθρεπτικά συστατικά για την ανθρώπινη υγεία και παίζει σημαντικό ρόλο σε περισσότερες από 600 κυτταρικές αντιδράσεις. Συγκεκρικμένα, συμμετέχει στην υγεία των οστών, καθώς και στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου, της καρδιάς και των μυών.
Συγγραφείς: Έλενα Μέλλου & Μάγδα Κοντογιάννη Γράφτηκε στις ,
Τα φυτικά ροφήματα, όπως το γάλα σόγιας, αμυγδάλου, της βρώμης κ.α , αποτελούν πλέον μέρος της διατροφής αρκετών ανθρώπων είτε αυτοί ακολολουθούν μία χορτοφαγική διατροφή είτε όχι. Επίσης, τα θρεπτικά συστατικά όπως το ασβέστιο, η πρωτεϊνη κ.α βοηθούν τόσο στην ανάπτυξη των οστών, των μυών αλλά και άλλων πολύ σημαντικών λειτουργιών του οργανισμού.
