Συγγραφέας Κυριακή Βασιλειάδου Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Κυριακή Βασιλειάδου Γράφτηκε στις ,
Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας στη μέγιστη αθλητική προσπάθεια.
Το αποθηκευμένο γλυκογόνο στους μυς και στο ήπαρ (αποθηκευμένη ενέργεια) χρησιμοποιείται ανάλογα με την ένταση και τη διάρκεια της άσκησης, την ικανότητα του αθλητή να χρησιμοποιεί το οξυγόνο και τέλος την διατροφή του σε υδατάνθρακες.
Οι πολυβιταμίνες, αλλά όχι το κακάο, συνδέεται με την επιβράδυνση της γήρανσης του εγκεφάλου
Η ημερήσια πρόσληψη μιας πολυβιταμίνης για 3 χρόνια συνδέεται με επιβράδυνση της γνωστικής γήρανσης κατά 60%, με τις επιδράσεις να είναι ιδιαίτερα [...]
Έρευνα: Το φολικό οξύ στο επιτραπέζιο αλάτι προλαμβάνει γενετικές ανωμαλίες
Eρευνητές απέδειξαν για πρώτη φορά σε μια επιτόπια μελέτη, ότι η χρήση ιωδιούχου επιτραπέζιου αλατιού ενισχυμένου με φολικό οξύ μπορεί να αποτρέψει [...]
Δισκοπλαστική | Δισκοπάθεια
Ο όρος δισκοπάθεια αναφέρεται σε μια μορφή βλάβης του μεσοσπονδύλιου δίσκου, η οποία μπορεί να προκύψει είτε ως κήλη μεσοσπονδύλιου δίσκου ή δισκοκήλη, [...]
Συγγραφέας Κυριακή Βασιλειάδου Γράφτηκε στις ,
Επιπλέον, επειδή ο καφές περιέχει καφεΐνη, η οποία εκδηλώνει μικρή διεγερτική δράση στον οργανισμό, μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο μέσο ενίσχυσης της ενέργειας και της τόνωσης σε άτομα που ακολουθούν πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες του Αμερικανικού Κέντρου Ερευνών για τη Διατροφή και την Υγεία ο πρωινός καφές επιταχύνει το μεταβολισμό μας κατά 10%!
Συγγραφέας Κυριακή Βασιλειάδου Γράφτηκε στις ,
Συχνές ερωτήσεις και σύντομες απαντήσεις
Τι είναι οι βιταμίνες;
Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Τις χρειάζεται το σώμα μας σε μικρές ποσότητες για τις ποικίλες μεταβολικές του λειτουργίες, τις οποίες όμως δεν μπορεί να συνθέσει από άλλα στοιχεία στις απαραίτητες ποσότητες. Οι βιταμίνες απαντούν σε διάφορα τρόφιμα και σε διαφορετικές συγκεντρώσεις. Κανένα τρόφιμο όμως δεν περιέχει όλες τις βιταμίνες και στα απαιτούμενα ποσά ημερήσιας πρόσληψης, ώστε να εξασφαλίζονται οι ανάγκες του ανθρώπινου οργανισμού. Γι αυτό είναι απαραίτητη η μικτή διατροφή, αφού ο οργανισμός δεν μπορεί να τις συνθέσει ή τις συνθέτει σε πολύ μικρά ποσοστά.
Συγγραφέας Κυριακή Βασιλειάδου Γράφτηκε στις ,
Έχοντας γνώση της θρεπτικής αξίας του ελαιολάδου, πιστεύουμε ότι ως μαγειρικό λάδι πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο το ελαιόλαδο.
Στην Δυτική Ευρώπη και στην Βόρειο Αμερική , εκεί που είναι συγκεντρωμένη η αφρόκρεμα των ερευνητών, κατόπιν πολλών ερευνών αποκαλύφθηκε η μοναδική αξία του ελαιολάδου ως πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων!
Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε ολεικό οξύ (μονοακόρεστο) και αντιοξειδωτικούς παράγοντες.Οι ευνοϊκές για την υγεία δράσεις του ελαιολάδου είναι συνοπτικά οι εξής:
Συγγραφέας Κυριακή Βασιλειάδου Γράφτηκε στις ,
Η παχυσαρκία αποτελεί αναμφισβήτητα την πιο σημαντική διατροφική πάθηση και μπορεί να επηρεάσει τόσο την ποιότητα όσο και την διάρκεια της ζωής των πασχόντων.
22,5% του πληθυσμού (18,2% των γυναικών και 26% των ανδρών) είναι παχύσαρκοι και 35,2 είναι υπέρβαροι.
Η Ελλάδα θεωρείται από τις χώρες της Ευρώπης με τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας!
