Πληροφορίες: Καθηγητής Φυσικής Αγωγής,
Αντιπρύτανης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας καθηγητής στο ΤΕΦΑΑ,
Καθηγητής Αθλητικής Ψυχολογίας
Τ.Ε.Φ.Α.Α - Πανεπιστημίου ΘεσσαλίαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
“Μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας”
Αθήνα – Το λεπτό σώμα θεωρούν ως ιδανικό για την εικόνα τους τα περισσότερα κορίτσια και αυτός είναι και ο σωματότυπος που θα επιθυμούσαν να έχουν, αν και η πλειοψηφία κατατάσσει εαυτόν στις κατηγορίες σώματος, «μεσόμορφο» ή «χοντρό».
Τα παραπάνω αποτελούν ορισμένα μόνο από τα συμπεράσματα μελέτης επιστημόνων του ΤΕΦΑΑ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, που εκπόνησαν οι Αικατερίνη Μπενέτου, Γεωργία Κωφού, Βασιλική Ζήση και Γιάννης Θεοδωράκης.
Την Πέμπτη 12 Μαΐου, αρχίζει ο «μαραθώνιος» των πανελλαδικών εξετάσεων με τους υποψήφιους να χάνονται μέσα σ’ έναν όγκο πληροφοριών που πρέπει να αφομοιώσουν. Το «κλειδί» της επιτυχίας για την εισαγωγή σε κάποιο ανώτατο ή ανώτερο εκπαιδευτικό ίδρυμα, κατά τους εκπαιδευτικούς είναι ο σωστός προγραμματισμός του χρόνου.
ΚΟΛΙΚΟΣ ΧΟΛΗΦΟΡΩΝ Ο κολικός χοληφόρων είναι το πλεόν συχνό σύμπτωμα της χολολιθίασης με το 75% των συμπτωματικών ασθενών να αναζητούν ιατρική βοήθεια [...]
Ο μεταβολισμός είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με την υγεία και με τις ανθρώπινες ασθένειες. Η υψηλής ποιότητας αναπαράσταση του μεταβολισμού σε κλίμακα [...]
Ως κεντρικού τύπου παχυσαρκία χαρακτηρίζεται η αυξημένη συσσώρευση λίπους στο κορμό και ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς, και παρατηρείται συχνότερα στους άντρες, αλλά και σε αρκετές γυναίκες (ιδίως μετά την εμμηνόπαυση). Η εκλεκτική εναπόθεση του λίπους στην κοιλιά προκαλείται από ένα πλήθος παραγόντων, μεταξύ των οποίων ορμονικοί παράγοντες, γονιδιακοί παράγοντες, η καθιστική ζωή και η κακή διατροφή. Η κεντρικού τύπου παχυσαρκία συχνά συνοδεύεται από υπέρταση (αυξημένη αρτηριακή πίεση), αυξημένα επίπεδα σακχάρου, τριγλυκεριδίων,
Πληροφορίες: Διαιτολόγος,
Συνταξιούχος Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας,
Πρώην Διαιτολόγος του Νοσοκομείου ΚοζάνηςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Έχετε παιδιά και προβληματίζεστε για το τι πρέπει να τρώνε ώστε να αποδίδουν πνευματικά καλύτερα; Είστε φοιτητές και θέλετε να διατρέφεστε σωστά για να περάσετε τις εξετάσεις; Γνωρίστε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται περισσότερο, τις τροφές που τα περιέχουν, αλλά και το ποια είναι η ιδανική διατροφή για να περάσετε τις εξετάσεις σας με άριστα… Η εξεταστική περίοδος για τους φοιτητές έφτασε. Οι κόποι μιας ολόκληρης χρονιάς κρίνονται σε λίγες στιγμές. Στιγμές που ο οργανισμός πρέπει να αντέξει στη δοκιμασία του έντονου άγχους και να ανταποκριθεί στις υψηλές απαιτήσεις για συγκέντρωση, ετοιμότητα, διαύγεια και μέγιστη πνευματική απόδοση. Για αυτό όσο απαραίτητο είναι το μεθοδικό διάβασμα, άλλο τόσο απαραίτητη είναι, την περίοδο αυτή, η σωστά οργανωμένη διατροφή.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος-Διατροφολόγος,
Πτυχιούχος Α.Τ.Ε.Ι.Θεσ/νικης,
Βοσπόρου 59, Τούμπα,
Τηλ. 2310 950 992,
diatrofi.diaita@gmail.comΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Γνώστές εταιρίες τροφίμων, πλασάρουν ένα τηλεοπτικό σποτ με έναν ήρωα, ο οποίος συνήθως είναι ο έξυπνός-ο ανίκητος, ο όμορφος, ο λαμπερός… Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ!.
Τα περισσότερα παιδιά λοιπόν ταυτίζονται με αυτόν τον ήρωα. Τον αγαπούν και θέλουν να του μοιάσουν. Ενδιαφέρονται τόσο πολύ για αυτόν, που αν η τηλεόραση έχει το σποτ του ήρωα αυτού, παρατούν τα πάντα (παιχνίδι-εργασία κλπ.), για να τον δουν. Χαζεύουν όταν εμφανίζεται στην μικρή οθόνη και εκείνη την ώρα δεν μπορούμε να πάρουμε κουβέντα από τα χειλάκια τους. Πρέπει να τελειώσει το σποτ για να απαντήσουν στο οτιδήποτε! Είναι σαν να τα βγάζει κανείς από τη πρίζα… Ή καλύτερα, σαν να τα υπνωτίζει κάποιος.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος
Αναγνωσταρά 59
Καλαμάτα
Μεσσηνία
24100
E-mail:info@fitdiet.gr
Τηλέφωνο:27210 97371Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Οι ακόλουθες συστάσεις απευθύνονται σε άτομα με αυξημένο ουρικό οξύ, που πρέπει να ακολουθήσουν δίαιτα χαμηλή σε πουρίνες. Οι πουρίνες είναι τμήμα των πρωτεϊνών των τροφών που μετατρέπονται σε ουρικό οξύ στον οργανισμό μας. Η αύξηση ουρικού οξέος μπορεί να οφείλεται σε υπερπαραγωγή πουρινών ή σε μειωμένη απέκκριση ουρικού οξέος από τους νεφρούς και μπορεί να οδηγήσει σε εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας (ποδάγρας).
Πληροφορίες: Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
State Registered Dietitian (UK), M.Sc.
Διεύθυνση:
Τσιμισκή 100 Θεσσαλονίκη
Θεσσαλονίκη
Τηλ.: 2310 244841
Fax: 2310 244845Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Διατροφή για γερό εγκέφαλο και επιτυχημένη εξεταστική!
Έφτασε λοιπόν και αυτή η δύσκολη περιόδος της εξεταστικής για τους φοιτητές… Τρικ για πιο επιτυχημένο διάβασμα και γενικότερη αποτελεσματικότητα έχει ο καθένας μας, ας δούμε όμως πώς η διατροφή μας βελτιώνει τη μνήμη και την απόδοσή μας.
Διαβάζοντας κανείς τον τίτλο του συγκεκριμένου άρθρου θα περίμενε να αναφερθώ σε κάποιο μαγικό “χάπι” , “καφέ”, “τσάι” που θα σας μετατρέψει σε σύντομο χρονικό διάστημα σε «κορμάρες». Η αλήθεια είναι ότι πολλά από αυτά τα προϊόντα βοηθάνε αλλά κανένα δεν μπορεί από μόνο του να φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αν κοιτάξει κάποιος προσεχτικά τις συσκευασίες των προϊόντων, σε κάποια από αυτά (τα οποία θεωρώ και αξιόπιστα), αναγράφεται ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται παράλληλα με μια σωστή διατροφή και άσκηση. Ίσως από την μια να φταίει ο τηλεοπτικός χρόνος που κοστίζει ακριβά, ίσως από την άλλη το marketing που δεν θέλει να απογοητεύσει κανέναν υποψήφιο πελάτη, με αποτέλεσμα να μην τονίζονται αυτές οι «λεπτομέρειες».
Πληροφορίες: Διαιτολόγος,
Συνταξιούχος Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας,
Πρώην Διαιτολόγος του Νοσοκομείου ΚοζάνηςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ένα δροσιστικό ρόφημα με τεράστια διατροφική αξία. Όλοι γνωρίζουμε την αξία ενός φρέσκο-στυμμένου χυμού από φρούτα, γιατί εκτός από τη χρωματική πανδαισία και την υπέροχη γεύση που προσφέρει, είναι και μια πηγή πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ίνες.
Τον παλιό καλό καιρό, η επιλογή, των ανθρώπων, σχετικά με το τι θα πιούν για να ξεδιψάσουν ήταν απλή: ή νερό ή τίποτα. Με την εξέλιξη όμως της επιστήμης και της ιατρικής ο άνθρωπος ξέχασε πως η φύση είχε ανέκαθεν τα κατάλληλα φάρμακα για όλα τα προβλήματα υγείας. Έτσι, ακόμα και αν πρόκειται για ενδυνάμωση του οργανισμού του καταφεύγει σε διάφορες πολύπλοκες λύσεις. Κι όμως η λύση είναι απλή και κρύβεται μέσα στον ευεργετικό χυμό των βοτάνων, των λαχανικών και των φρούτων, που θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στην καθημερινή μας διατροφή.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος,
Συνταξιούχος Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας,
Πρώην Διαιτολόγος του Νοσοκομείου ΚοζάνηςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Φρούτα του καλοκαιριού (και όχι μόνο) σε συνδυασμούς απογειωτικούς, με τυριά, αλλαντικά και κρασιά! Καρπούζια, πεπόνια, νεκταρίνια, βερίκοκα, σύκα και σταφύλια. Zoυμερά και λαχταριστά, με έντονα αρώματα και γεύση που καθηλώνει τον ουρανίσκο. Τα καλοκαιρινά φρούτα είναι μέρος της καθημερινής μας απόλαυσης, μας δροσίζουν και αποτελούν μια ξεχωριστή επιλογή για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό δείπνο παρέα με ένα ποτήρι κρασί. Επιλέξτε κρασιά με εξίσου έντονο αρωματικό χαρακτήρα, όπως είναι εκείνος των φρούτων, και αποφύγετε τις έντονες οξύτητες (εκτός και αν τα φρούτα είναι άγουρα) και τις πληθωρικές τανίνες – στοιχεία που είναι άκρως επιθυμητά για πιο πλούσιες λιπαρές γεύσεις. Ορισμένοι συνδυασμοί φρούτων με κρασί είναι:
Πληροφορίες: Διαιτολόγος,
Συνταξιούχος Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας,
Πρώην Διαιτολόγος του Νοσοκομείου ΚοζάνηςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ο τρόπος με τον οποίο θα γεράσουμε θα εξαρτηθεί από τον τρόπο με τον οποίο έχουμε ζήσει>, έλεγε ο Αριστοτέλης
Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα, που βοηθούν ιδιαίτερα τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού θωρακίζουν την υγεία του ανθρώπου, που καταπολεμούν τις φλεγμονές και μας προστατεύουν από πολλές σύγχρονες παθήσεις, όπως οι καρδιοπάθειες, η αρθρίτιδα ή το Αλτσχάιμερ, αλλά χαρίζουν και μακροζωΐα. Πολλές φορές μάλιστα τα τρόφιμα αυτά είναι εξ ίσου αποτελεσματικά με τα φάρμακα. Μπορεί να μην μας θεραπεύουν όταν ήδη υποφέρουμε από κάποια πάθηση, είναι ωστόσο ιδιαίτερα ωφέλιμες μιας και η αξία τους έγκειται στην πρόληψη. Αξίζει να γνωρίσετε ποια είναι, πώς, γιατί και από ποιες παθήσεις μας προστατεύουν αλλά και με ποιες ποσότητες θα αποκομίσετε τα ευεργετικά τους οφέλη.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Γλυκαίνει & δεν έχει θερμίδες. Πότε & πώς μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε
H στέβια είναι ένας μικροσκοπικός θάμνος, γνωστός με την ονομασία «Stevia Rebaudiana Bertoni». Έλκει την καταγωγή του από τη Λατινική Αμερική και καλλιεργείται σε πολλές περιοχές του κόσμου, κυρίως στην Κίνα. Πειραματικές καλλιέργειες στέβιας υπάρχουν και στη χώρα μας, σε αγροκτήματα της Θεσσαλίας και της Μακεδονίας.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Μια ιδιαίτερη μέθοδο αδυνατίσματος προτείνουν ερευνητές, υποστηρίζοντας ότι οι άνθρωποι μπορούν να μειώσουν τις ποσότητες φαγητού που καταναλώνουν με τη δύναμη του νου τους. Αρκεί πριν κάτσουν στο τραπέζι να… φανταστούν ότι έφαγαν!
Εάν θέλετε να χάσετε τα περιττά κιλά και προσπαθείτε μάταια εδώ και καιρό τότε επιστρατεύστε τη φαντασία σας. Φανταστείτε ότι τρώτε και τα κιλά θα εξαφανιστούν!
Πληροφορίες: Διαιτολόγος,
Συνταξιούχος Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας,
Πρώην Διαιτολόγος του Νοσοκομείου ΚοζάνηςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Το πρωινό αποτελεί το πρώτο γεύμα της ημέρας έπειτα από 10-12 ώρες νηστείας κατά τη διάρκεια της νύχτας. Κατά τη διάρκεια αυτών των ωρών ο οργανισμός έχει ήδη καταναλώσει τα αποθέματα ενέργειας από την προηγούμενη μέρα, με αποτέλεσμα τα επίπεδα της γλυκόζης το πρωί να είναι χαμηλά. Κατά συνέπεια ο οργανισμός έχει χαμηλά επίπεδα συγκέντρωσης, προσοχής, ικανότητας για μάθηση και εγρήγορσης.
