Συγγραφέας Παναγιώτης Χαλβατσιώτης Γράφτηκε στις ,
Ο αρχαίος Έλληνας γιατρός Αρεταίος ο Καππαδόκης, ο οποίος είναι αυτός που έδωσε το όνομα στο σύνδρομο του σακχαρώδη διαβήτη, στα διασωθέντα κείμενά του “Περί Αιτιών και Σημείων Οξέων και Χρονίων Παθών” τον περιγράφει σε νεοελληνική απόδοση ως «μια εντυπωσιακή αρρώστια που χαρακτηρίζεται από υγρή και ψυχρή σύντηξη της σάρκας και των άκρων, που αποβάλλονται με τα ούρα».
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Πολλές έρευνες, αρκετές δημοσιεύσεις και εν αφθονία άρθρα ορισμένων ειδικών επιστημόνων, όπου αναφέρουν την σπουδαιότητα και την αναγκαιότητα της λήψης πρωτεϊνών μέσω των τροφών.
Το πόσο θα πρέπει να λαμβάνει μια γυναίκα, δεν έχει γίνει επακριβώς γνωστό.
Το γενικό ποσόν, κυμαίνεται μεταξύ των 50γρ έως των 60γρ. Όμως, διακρίνεται-διαχωρίζεται ανάλογα με την φυσική δραστηριότητα της κάθε γυναίκας.
Πιο συγκεκριμένα,
Πρωτεΐνη αρακά vs πρωτεΐνη ορού γάλακτος
Αρχικά, η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα τρία απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά για το ανθρώπινο οργανισμό. Ειδικότερα, αποτελεί κύριο δομικό συστατικό [...]
Κάπνισμα & γονιμότητα
Το αν το κάπνισμα είναι ή δεν είναι η αιτία της γυναικείας υπογονιμότητας, δεν μπορεί να υπολογιστεί σε μετρήσιμο βαθμό. Όσον αφορά το ζήτημα αυτό, [...]
Περιφερική Αρτηριακή Νόσος
Με τον όρο «Περιφερική αρτηριακή νόσος» (περιφερική αγγειακή νόσος / περιφερική αποφρακτική αρτηριοπάθεια) αναφερόμαστε στη στένωση ή την απόφραξη των [...]
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Έφη Δέδε Γράφτηκε στις ,
Θρεπτικά συστατικά που επηρεάζουν τη μνήμη και τροφές στις οποίες τα συναντάμε
Όσο κι αν προσπαθήσετε να μυήσετε τα παιδιά σας στα μυστικά μιας ισορροπημένης διατροφής, όσο κι αν τους προσφέρετε υγιεινές λιχουδιές δοσμένες με χίλιους δύο απολαυστικούς τρόπους εκείνα, κάποια στιγμή θα βγουν από το δρόμο των φρούτων, των λαχανικών και των σπιτικών φαγητών για να αναζητήσουν τα πατατάκια, τις τυρόπιτες, τις πίτσες και τα γεμάτα σοκολάτα κρουασάν.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα περιττά κιλά δεν οφείλονται πάντα στο πολύ φαγητό. Υπάρχουν αιτίες, λιγότερο γνωστές, που μπορεί να επηρεάσουν την ένδειξη της ζυγαριάς μας. Γνωρίστε 4 συχνές περιπτώσεις που το σωματικό μας βάρος μπορεί να δείχνει αυξημένο παρόλο που η διατροφή μας είναι ισορροπημένη.
Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις ,
(Στίβος: ταχύτητες εμπόδια: (έως 400μ..), άλματα (ύψος, μήκος, επί κοντώ), πολύαθλα, κολύμβηση (έως 100μ.), ποδηλασία σε πίστα (μικρών αποστάσεων), ρυθμική και ενόργανη γυμναστική, σκι – αλπικά αθλήματα, σκί-άλματα, παγοδρομίες (έως 500μ.) ξιφασκία κ.α)
Η κατηγορία των αθλημάτων ταχύτητας και δύναμης περιλαμβάνει μία πολύ μεγάλη γκάμα αθλημάτων. Ωστόσο, παρότι τα αθλήματα φαίνεται να είναι διαφορετικά, το κοινό που εμφανίζουν μεταξύ τους, είναι η ανάπτυξη της ταχύτητας και της δύναμης των αθλητών.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις ,
Όταν οι αγώνες διαρκούν μεγάλο χρονικό διάστημα και συνδέονται με τεράστια απώλεια ενέργειας (μαραθώνιος, δρόμος, ποδηλασία δρόμου, σκι αποστάσεων, κολύμβηση μεγάλων αποστάσεων), επιβάλλεται συμπληρωματική πρόσληψη τροφής. Πρόκειται για τη λεγόμενη διατροφή στην πορεία του αγώνα. Τροφή μπορεί να δοθεί στους αθλητές και σε άλλους αγώνες μεγάλης διάρκειας, όπως γυμναστική, ξιφασκία, τένις, άρση βαρών, ποδόσφαιρο. Βασικό καθήκον αυτής της διατροφής είναι η συμπλήρωση των ενεργειακών, υδατικών και ανόργανων αποθεμάτων του οργανισμού, η διατήρηση της τιμής του ζαχάρου του αίματος.
Συγγραφείς: Χάρης Δημοσθενόπουλος Γράφτηκε στις ,
Τα προβιοτικά δεν είναι απλώς πρόσθετα των τροφίμων ή συμπληρώματα, αλλά θα μπορούσαν…
να συμβάλουν στη θεραπεία ορισμένων νοσημάτων, σύμφωνα με πρόσφατες ανακοινώσεις στο 7ο Συνέδριο με τίτλο «Προβιοτικά, Πρεβιοτικά & Νέα Τρόφιμα» που διεξήχθη στη Ρώμη.
Ο κλινικός διαιτολόγος – βιολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος, προϊστάμενος στο Διαιτολογικό Τμήμα του Γενικού Νοσοκομείου Λαϊκό στην Αθήνα, εξηγεί τι έχουν δείξει οι έως τώρα μελέτες και πώς θα μπορούσαν να ωφελήσουν τα προβιοτικά την υγεία.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Οι συχνότερες απορίες για το αυγό
Το αυγό ίσως είναι το μοναδικό τρόφιμο που έχει διχάσει τόσο πολύ τους διατροφολόγους και τους ειδικούς. Στην πραγματικότητα όμως αποτελεί τροφή υψηλής βιολογικής αξίας και είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Πόσα όμως είδη αυγών υπάρχουν; Τι μας προσφέρουν; Πως θα καταλάβω αν είναι φρέσκο ένα αυγό; Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αυγού, λύστε τις απορίες σας για αυτό το θρεπτικό δώρο της φύσης.
Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Πως βοηθά η πρωτεΐνη τη λειτουργία του οργανισμού; Πόσο σημαντική είναι στο αδυνάτισμα; Πώς συμβάλει στο μεταβολισμό; Σε ποιές τροφές θα τη βρεις σε αφθονία και χωρίς να ανησυχείς για τα λιπαρά; Κάνουμε ανατομία της πιο σημαντικής ίσως πηγής ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό…
Ο διατολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς σου λύνει όλες τις απορίες και σου δίνει έξυπνες συμβουλές για να την αγαπήσεις, όσο εκείνη τον οργανισμό σου!
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Μια, συχνά παραμελημένη, κονσερβοποιημένη πηγή πρωτεΐνης, που δεν είναι όμως ο τόνος. Σύμφωνα με ειδικούς στα θέματα υγείας και περιβάλλοντος, οι πελαγίσιες σαρδέλες συγκαταλέγονται ανάμεσα στις πιο υγιεινές τροφές που μπορούμε να καταναλώσουμε.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα οφέλη του αχλαδιού για την υγεία μας, είναι αμέτρητα. Πίνετε φρέσκο χυμό από αχλάδι για να δροσιστείτε τους καλοκαιρινούς μήνες, για να καταπολεμήσετε τον… πονόλαιμο και για πολλά ακόμη οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό μας.
Ο Όμηρος το ανέφερε ως «δώρο των θεών». Και μάλλον δεν είχε άδικο. Η γλυκιά, αρωματική, ζουμερή και μαλακή σάρκα του αχλαδιού, κάνει αυτό το φρούτο ιδιαίτερα αγαπητό, ενώ τα σημαντικά του διατροφικά οφέλη, το κάνουν σημαντικό «σύμμαχο» της υγείας μας.
