Κουρκούμη και μέλι: Γιατί το λένε «χρυσό μέλι»

Τι προσφέρει, πώς φτιάχνεται

Η κουρκούμη είναι ένα κίτρινο-πορτοκαλί μπαχαρικό σε σκόνη, το οποίο χρησιμοποιείται σε πολλά μέρη του κόσμου.

Το μείγμα της κουρκούμης με το μέλι είναι γνωστό και ως το “χρυσό μείγμα”, ή το “χρυσό μέλι”. Έχει πολύ ισχυρά οφέλη για την υγεία και έχει αποδειχτεί ότι μπορεί να βοηθήσει στην θεραπεία πολλών ασθενειών, ενώ προλαμβάνει κρυολογήματα και αλλεργίες.

Βιολογικά προϊόντα από τη Naturel Health Products κατευθείαν από τη Μεγαλόνησο!

Η εταιρεία Kl. Michael Trading Ltd ήταν η πρώτη εταιρεία στην Κύπρο που προέβη στην παραγωγή Βιολογικών προϊόντων Χαρουπιού, Σταφυλιού και Ροδιού.

Λίγα λόγια για την εταιρεία η οποία ήρθε να ταράξει θετικά τις διατροφικές μας συνήθειες στα βιολογικά προϊόντα.
Η εταιρεία Kl. Michael Trading Ltd έχει δημιουργηθεί σε ένα χωριό πλούσιο από το Μαύρο Χρυσό της Κύπρου
«Την Χαρουπιά».

ΑΣΚΗΣΗ - ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Άσκηση – Δραστηριότητα

Θέλεις να αισθανθείς ωραία, να έχεις περισσότερη ενέργεια και να ζήσεις πολλά χρόνια; Βάλε την άσκηση στη ζωή σου. Οι ευεργετικές ιδιότητες της [...]

Ευρυαγγείες: Θεραπεία με Σκληροθεραπεία & Θερμοπηξία Σκληροθεραπεία Ευρυαγγειών & Σκληροθεραπεία με Αφρό

Ευρυαγγείες: Θεραπεία με Σκληροθεραπεία & Θερμοπηξία

Σκληροθεραπεία Ευρυαγγειών & Σκληροθεραπεία με Αφρό Η σκληροθεραπεία είναι μια μέθοδος αντιμετώπισης των κιρσών και των ευρυαγγειών των κάτω άκρων. [...]

Μαμά, ξέρεις πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα;

Μαμά, ξέρεις πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα;

Η καφεΐνη είναι μια φυσική ένωση που απαντάται σε διάφορα φυτικά είδη, όπως ο καφές, το τσάι και το κακάο.  Ένα τυπικό φλιτζάνι καφέ περιέχει 75-100 mg [...]

Λεμονόχορτο…η άγνωστη ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΗ ΤΡΟΦΗ. . .

To λεμονόχορτο, είναι ξυλώδης, βολβώδης στέλεχος με φρέσκο άρωμα λεμονιού.

Χρησιμοποιείται σε έντονες ψυχολογικές καταστάσεις, τις οποίες βιώνει ο ανθρώπινος οργανισμός.

Επίσης, θεωρείται ευεργετικό έναντι του πονοκεφάλου και των εμπύρετων καταστάσεων.

Οι βλαβερές ουσίες – τοξίνες, οι οποίες προέρχονται από εξωγενείς παράγοντες[τροφή-περιβάλλον] παραμένοντας στον ανθρώπινο οργανισμό και ενοχοποιούνται για την ύπαρξη διαφόρων νοσημάτων, κατα τις οποίες σε ιδιαίτερες καταστάσεις επέρχεται ο θάνατος.

Μαύροι κύκλοι αίτια και αντιμετώπιση

Αν και ορισμένοι άνθρωποι παρουσιάζουν μαύρους κύκλους όταν είναι πολύ κουρασμένοι, για τους περισσότερους αποτελούν ένα μόνιμο χαρακτηριστικό του προσώπου τους. Στην ουσία οι μαύροι κύκλοι είναι αποτέλεσμα της επιδερμίδας στην περιοχή η οποία είναι ιδιαίτερα λεπτή, με αποτέλεσμα να γίνονται ορατές οι φλέβες και τα αγγεία δίνοντας πιο σκούρο χρώμα, σαν σκιά.
Η αλήθεια είναι ότι η πραγματική αιτία πρόκλησης των μαύρων κύκλων παραμένει αδιευκρίνιστη.

Εστραγκόν. Το βότανο με την ιδιαίτερη γεύση και το ξεχωριστό άρωμα

Το Εστραγκόν ή Αρτεμισία η δρακόντειος, είναι ένα πολυετές αρωματικό βότανο, που προέρχεται από την Ανατολική Ευρώπη και ονομάζεται επίσης δράκος (προφανώς λόγω του σχήματος της ρίζας του). Ανήκει στην οικογένεια Αsteraceae και επιστημονικά είναι γνωστό ως Artemisia dracunculus sativa. Πρόκειται για ένα θάμνο που το ύψος του δεν ξεπερνά το 1.50 μέτρο και ευδοκιμεί σε γόνιμα αμμώδη εδάφη, με κατάλληλο ηλιακό φως. Τα φύλλα του έχουν ομαλή, σκούρα πράσινη επιφάνεια, με αιχμηρά άκρα και αναδύουν αρώματα και γεύσεις, παρόμοιες με αυτές του γλυκάνισου.

Γαιδουράγκαθο! Βότανο για αποτοξίνωση με εξαιρετικές ιδιότητες στην υγεία

Το γαιδουράγκαθο δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό στις ημέρες ημέρες μας, όμως οι ευεργετικές ιδιότητες που παρέχει στην υγεία το κατατάσσουν σε εξαιρετικό βότανο. Αυτό το ήξεραν καλά πριν αρκετούς αιώνες όπου το χρησιμοποιούσαν για να ενισχύσουν την υγεία των νεφρών, της χοληδόχου κύστεως και στον καθαρισμό του ήπατος. Φυτρώνει σχεδόν σε όλα τα πλάτη και μήκη της γης, ενώ αναπτύσσετε περισσότερο σε μεσογειακά και εύκρατα κλίματα.

Λουίζα ή αλλιώς «χόρτο του Θεού»

Λουίζα ή λεμονόχορτο ή κιτρίοσμος, αλλιώς λιππία. Ένας ποώδης, πολυετής και φυλλοβόλος θάμνος που σε ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες φτάνει τα 2 μέτρα ύψος. Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως αυτόχθον βότανο της ελληνικής γης. Ωστόσο οι ρίζες της λουίζα εντοπίζονται στη Νότια Αμερική και συγκεκριμένα στο Περού και τη Χιλή.

Αποκαλείται αλλιώς και χόρτο του Θεού διότι θεωρείται ως ένα από τα βότανα που χρησιμοποιήθηκαν για την περιποίηση των πληγών του Χριστού πριν την ταφή (χωρίς αυτό να επιβεβαιώνεται ιστορικά). Τον 17ο αιώνα κάνει την εμφάνισή της στην Ευρώπη μέσω των Ισπανών, όπου με τα άνθη του φυτού έφτιαχναν άρωμα.

Γιατροσόφια της γιαγιάς

Μπορεί η άνοιξη να βρίσκεται προ των πυλών, η ψυχική διάθεση σε… ανοδική πορεία, αλλά μερικές εποχικές ενοχλήσεις είναι πάντα παρούσες. Η απλούστερη λύση είναι ν’ απλώσεις το χέρι στο φαρμακείο του σπιτιού για αντιπυρετικά, αναλγητικά, βρογχολυτικά κ.ά. απ’ όσα θεωρούμε τις τελευταίες δεκαετίες «σκευάσματα πρώτης ανάγκης». Ομως, έξαφνα επανακάμπτουν παλιές μέθοδοι των γιαγιάδων, δηλαδή της εμπειρικής αντιμετώπισης ορισμένων προβλημάτων υγείας.

Ιπποφαές η τροφή που μας γεμίζει υγεία και ενέργεια

Το ιπποφαές, είναι ένας θρεπτικός καρπός με υψηλή διατροφική αξία. Πρόκειται για superfood που ενδυναμώνει τον οργανισμό και χαρίζει υγεία. Η επιστημονική ονομασία είναι Hippophae L. και μετρά πολλούς αιώνες, αφού είναι γνωστό από την αρχαία Ελλάδα, όπου πήρε το σπάνιο και περίεργο όνομα. Συγκαταλέγεται ψηλά, στη λίστα με τα super foods που έχουν τα πιο ισχυρά θρεπτικά συστατικά και αυτό το κατατάσσει ως ένα θεραπευτικό φυτό, με πλούσια οφέλη στην ενίσχυση του οργανισμού και τη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Επιστημονική εκδήλωση: «Τα Φαρμακευτικά Φυτά από την Αρχαιότητα μέχρι σήμερα»

4 Νοεμβρίου 2017

Αίθουσα Τελετών «Γεώργιος Μυλωνάς», Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων

«Τα Φαρμακευτικά Φυτά από την Αρχαιότητα μέχρι σήμερα», τιτλοφορείται η Επιστημονική Εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί στις  4 Νοεμβρίου 2017, στην Αίθουσα «Γεώργιος Μυλωνάς» του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και τελείται στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων για τα 40 χρόνια από την έναρξη λειτουργίας της Ιατρικής Σχολής.

Επιστημονική εκδήλωση: «Τα Φαρμακευτικά Φυτά από την Αρχαιότητα μέχρι σήμερα»

4 Νοεμβρίου 2017, Αίθουσα Τελετών «Γεώργιος Μυλωνάς», Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων

 «Τα Φαρμακευτικά Φυτά από την Αρχαιότητα μέχρι σήμερα», τιτλοφορείται η Επιστημονική Εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί στις 4 Νοεμβρίου 2017, στην Αίθουσα «Γεώργιος Μυλωνάς» του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και τελείται στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων για τα 40 χρόνια από την έναρξη λειτουργίας της Ιατρικής Σχολής.

Γαϊδουράγκαθο:

ΤΕΚΜΗΡΙΩΜΕΝΑ ΕΝΑΣ ΠΟΛΥΤΙΜΟΣ ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΗΠΑΤΟΣ  

Οι περισσότεροι από εμάς ίσως δεν γνωρίζουμε ότι το ήπαρ (συκώτι) είναι το μεγαλύτερο όργανο και ο μεγαλύτερος αδένας του ανθρώπινου σώματος. Εκτελεί πάνω από 400 λειτουργίες στον οργανισμό μας, που έχουν επίπτωση σε κάθε ιστό και είναι όλες απαραίτητες για να συντηρηθούμε στη ζωή. Συμβάλει στην ρύθμιση του σακχάρου, στον μεταβολισμό των θρεπτικών ουσιών, στην εξουδετέρωση και αποβολή τοξικών για τον οργανισμό ουσιών, στην σύνθεση ένζυμων και εξειδικευμένων πρωτεϊνών όπως επίσης και στην άμυνα του οργανισμού. Είναι επίσης ένα φίλτρο των κοιλιακών οργάνων αφού δέχεται το αίμα από όλες τις φλέβες της κοιλιάς.

14 υπερτροφές “θαύματα της φύσης”

Ποιες και πόσο θρεπτικές είναι!
Ως «υπερτροφές» (Super foods)  χαρακτηρίζονται οι τροφές που περιέχουν πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με άλλες, συστατικά απαραίτητα για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού και με επιπλέον θετικές επιδράσεις.
Κάθε χώρα του κόσμου έχει προικιστεί με τουλάχιστον μία θεραπευτική τροφή που μεγαλώνει κυριολεκτικά έξω από τα σπίτια μας.

Η πιο διάσημη υπερτροφή της Ελλάδας είναι βέβαια η αγαπημένη μας ελιά και το διάσημο ζουμί της, το ελαιόλαδο.
Σε άλλα μέρη του κόσμου οι ντόπιοι έχουν ανάλογες τροφές οι οποίες θεωρούνται πολύ υψηλής αξίας σε θρεπτικά συστατικά.

Cordyceps. Ακόμα ένα θαύμα ?

Cordyceps sinensis.

Τόσο παλιό, όσο και η γραφή, τόσο αξιόλογο, όσο και η Ιατρική με την Φαρμακευτική επιστήμη.

Πάνω από 2.000 χρόνια υπάρχει στην ιατρική της ανατολής ως ίαμα επιλογής για παθήσεις των πνευμόνων, του μυοσκελετικού, ενδυνάμωσης του καρδιαγγειακού και εξισορρόπησης των απαραίτητων ορμονών του οργανισμού.

Μέχρι σήμερα σε Ιαπωνία, Κίνα, Κορέα, και άλλες χώρες της ανατολής γράφεται σε συνταγολόγιο και χορηγείται από τα αντίστοιχα ασφαλιστικά τους ταμεία σε πλήθος νοσημάτων.

Στην δύση άρχισαν να του δίνουν επίσημα αξία και να το μελετούν συστηματικά στην δεκαετία του 80 και εκπλάγηκαν με τα αποτελέσματα που διαπίστωναν σε πλήθος νοσημάτων.

Ιστορία.

Το Cordyceps είναι ένας αυτοφυής μύκητας που συναντάται σε μεγάλα υψόμετρα.