Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Κάθε χρόνο, έτσι και φέτος τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, η βασιλόπιτα και το χριστουγεννιάτικο κέικ καθώς και ο κορμός Χριστουγέννων και τα σοκολατάκια θα στολίσουν το εορταστικό μας τραπέζι. Τα παραδοσιακά γλυκίσματα αυτά κάθε χρόνο τέτοιες μέρες μας γεμίζουν ενοχές. Πόσα από το καθένα μπορούμε να φάμε άφοβα; Πόσες θερμίδες έχουν; Ποιο από τα δύο έχει περισσότερα λιπαρά;
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Οι συνήθειες που θα αποκτήσουν τα παιδιά από μικρή ηλικία, θα τους συνοδεύουν μια ζωή. Πλησιάζουν Χριστούγεννα όμως και για τα παιδιά είναι κατεξοχήν οι ομορφότερες γιορτές. Πώς να ορίσουμε το ‘μέτρο’ για τα γλυκά και τη ζάχαρη στα παιδιά μας; Φαίνεται να είναι αρκετά δύσκολο έργο, ειδικά κατά τη διάρκεια των ημερών αυτών. Αφενός έχουμε τα παραδοσιακά γλυκά όπως τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες και αφετέρου τα «ατελείωτα» ελκυστικά μπουφέ. Τα παιδιά είναι πιο επιρρεπή στα γλυκά από τους μεγάλους και η ανεξέλεγκτη κατανάλωση τους είναι δυνατό να τα οδηγήσει σε υπερβολική πρόσληψη θερμίδων, κακών λιπαρών και ζάχαρης.
Κολικός Χοληφόρων – Χολολιθίαση.
ΚΟΛΙΚΟΣ ΧΟΛΗΦΟΡΩΝ Ο κολικός χοληφόρων είναι το πλεόν συχνό σύμπτωμα της χολολιθίασης με το 75% των συμπτωματικών ασθενών να αναζητούν ιατρική βοήθεια [...]
Τι είναι η Μεταβολομική Ανάλυση;
Ο μεταβολισμός είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με την υγεία και με τις ανθρώπινες ασθένειες. Η υψηλής ποιότητας αναπαράσταση του μεταβολισμού σε κλίμακα [...]
Γλυκόζη και εγκεφαλική λειτουργία
Η γλυκόζη είναι ένα είδος σακχάρου, από το οποίο εξαρτάται ο εγκέφαλος για την παροχή «καυσίμων». Μελέτες δείχνουν ότι απότομες μειώσεις στη [...]
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Περάσατε ένα όμορφο και ξέγνοιαστο καλοκαιράκι. Κάθε βράδυ συναντιόσασταν με φίλους για ποτό, φαγητό ακόμη και για παγωτό! Παρόλα αυτά, η αρχή του φθινοπώρου σας βρίσκει με 3-4 παραπανίσια κιλά. Μην σας πιάνει κρίση πανικού! Τα καλά νέα είναι ότι το πιο πιθανό τα κιλά αυτά να είναι προσωρινά. Κατά η διάρκεια των διακοπών υπερίσχυσαν οι διατροφικές κραιπάλες και με την επιστροφή στη ρουτίνα σας όταν έρθετε δηλαδή και πάλι σε ισορροπία και ο δείκτης της ζυγαριάς να επανέλθει!
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Ψωμί από κολοκύθα, πίτα κολοκύθας, ριζότο κολοκύθας, πουρές κολοκύθας – οι επιλογές είναι ατελείωτες και ατελείωτες.
Το φθινόπωρο έχει την τιμητική της και όχι άδικα αφού προσφέρει ένα πακέτο υγείας – όπως η διατήρηση της υγείας της καρδιάς, της όρασης και της περιφέρειας της μέσης.
Παρακάτω, έχουμε συγκεντρώσει μερικά από τα οφέλη για την υγεία της κολοκύθας.
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Το Πάσχα είναι μία περίοδος, στη διάρκεια της οποίας η παράδοση «επιβάλλει» δύο εντελώς αντίθετες διατροφικές συμπεριφορές και δίαιτες. Αρχικά μια μακρά (40 ημερών) ή μια μικρότερη (μιας εβδομάδας) περίοδο νηστείας, όπου έχουμε κατανάλωση κυρίως φυτικών τροφίμων και έπειτα επιστροφή στα ζωικά τρόφιμα συνοδευόμενη από βαρυστομαχιά που έχει σαν αφετηρία το βράδυ του Μ. Σαββάτου!
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Γιατί είναι σημαντικότερη η απώλεια λίπους αντί η απλή απώλεια κιλών;
Κάποιος δεν πρέπει να είναι τόσο επικεντρωμένος στην απώλεια κιλών, όχι ότι δεν είναι σημαντική. Ωστόσο, η απώλεια σωματικού λίπους προσφέρει περισσότερα οφέλη για την υγεία και λιγότερους κινδύνους από την απλή απώλεια κιλών.
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Σύμφωνα με την Αμερικάνικη Ακαδημία Παιδιατρικής τα βρέφη έως και 18 μηνών δεν θα πρέπει να έρχονται σε επαφή με καμιά έξυπνη συσκευή ενώ για τα νήπια 2 έως 5 ετών δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 60 λεπτά.
Επίσης οι γονείς δεν θα πρέπει να δίνουν τις ηλεκτρονικές συσκευές για να καθησυχάσουν τα παιδιά τους παρά μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις όπως στα αεροπλάνα είτε σε επσικέψεις σε γιατρούς.
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Τα καλά λίπη
– Είναι τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται στο ελαιόλαδο, στους ξηρούς καρπούς, στο αβοκάντο και τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα : ωμέγα-3 και ωμέγα-6.
Τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6 είναι τα λεγόμενα απαραίτητα λιπαρά οξέα τα οποία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη του οργανισμού και δεν μπορούν να παραχθούν από το ίδιο το σώμα. Πρέπει να τα πάρουμε από τη δίαιτα μας.
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Περιμένετε το καλό σας για ένα ρομαντικό δείπνο. Ανάψατε τα κεριά, βάλατε μουσική, το κρασί παγώνει στο ψυγείο. Ετοιμάσατε για ορεκτικό στρείδια, κυρίως πιάτο φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας και πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και φυλάξατε για γλυκό σοκολάτα. Όλα αυτά θεωρούνται «αφροδισιακά» τρόφιμα.
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Όχι βέβαια. Πρόκειται για μία παλαιά, αρκετά διαδεδομένη, αλλά σίγουρα λανθασμένη αντίληψη! Δεν υπάρχει καμία επιστημονική έρευνα που να αποδεικνύει ότι τόσο η κατανάλωση καφεΐνης όσο και ανθρακικού σχετίζεται με τη δημιουργία κυτταρίτιδας.
Η κυτταρίτιδα είναι μία δερματική πάθηση κατά την οποία συσσωρεύεται λίπος και νερό στο δέρμα που συνοδεύεται με από μειωμένης ελαστικότητας συνδετικό ιστό με αποτέλεσμα την χαρακτηριστική εμφάνιση της «φλούδας πορτοκαλιού».
