Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Βασιλική Παπαδοπούλου

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Πτυχιούχος Α.Τ.Ε.Ι.Θεσ/νικης, Βοσπόρου 59, Τούμπα, Τηλ. 2310 950 992, diatrofi.diaita@gmail.com

Σνάκ και φαγητό στη παραλία

Το καλοκαίρι έφτασε!…

Είναι πολύ μεγάλη η χαρά μας και πόσο μάλλον των παιδιών μας, που ακόμα μια χρονιά, θα ξεχυθούμε στις παραλίες…. Θα κάνουμε βουτιές,θα δροσιστούμε αλλά και θα περάσουμε ανέμελα, ξένοιαστα, ξεχνώντας για λίγο την καθημερινή μας ρουτίνα, όπως το σκολείο και όλα όσα έχει να κάνει στο βαρύ-καθημερινό-χειμωνιάτικο πρόγραμμα μας.

Πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένα παιδί?

Ένα λίτρο γάλα τη μέρα?…

Το γάλα είναι ένα προϊόν που αποτελεί την πρώτη και μία από τις σημαντικότερες τροφές του ανθρώπου σε όλη τη διάρκεια της ζωής του. Αν και η ηλικία που άλλες τροφές-ημιστερεές και στερεές-εισάγονται στη δίαιτά του ποικίλει, εντούτοις είναι λίγες οι περιπτώσεις που ένα βρέφος αρχίζει να δέχεται τέτοιες τροφές πριν τον 4ο-6ο μήνα.
ΑΣΚΗΣΗ - ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Άσκηση – Δραστηριότητα

Θέλεις να αισθανθείς ωραία, να έχεις περισσότερη ενέργεια και να ζήσεις πολλά χρόνια; Βάλε την άσκηση στη ζωή σου. Οι ευεργετικές ιδιότητες της [...]

Ευρυαγγείες: Θεραπεία με Σκληροθεραπεία & Θερμοπηξία Σκληροθεραπεία Ευρυαγγειών & Σκληροθεραπεία με Αφρό

Ευρυαγγείες: Θεραπεία με Σκληροθεραπεία & Θερμοπηξία

Σκληροθεραπεία Ευρυαγγειών & Σκληροθεραπεία με Αφρό Η σκληροθεραπεία είναι μια μέθοδος αντιμετώπισης των κιρσών και των ευρυαγγειών των κάτω άκρων. [...]

Μαμά, ξέρεις πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα;

Μαμά, ξέρεις πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα;

Η καφεΐνη είναι μια φυσική ένωση που απαντάται σε διάφορα φυτικά είδη, όπως ο καφές, το τσάι και το κακάο.  Ένα τυπικό φλιτζάνι καφέ περιέχει 75-100 mg [...]

Θηλασμός και δίαιτα…

Πως να επιστρέψετε στο ιδανικό σας βάρος ενώ  θηλάζετε!
Τα καταφέρατε και κρατάτε στα χέρια σας το μόλις 4-5 μηνών αγγελούδι σας!

Η χαρά σας είναι απερίγραπτη που μπορείτε και το ταΐζετε αποκλειστικά με το δικό σας γάλα!!!
Μπράβο σας για την όλη σας προσπάθεια, η οποία θέλει αγώνα, κόπο και θυσίες… Τελείωσε και η δύσκολη εποχή της λοχείας…

Γρήγορα-μικρά σνακ για το διάβασμα

Η εξεταστική πλησιάζει… Όλοι οι μαθητές αγχώνονται για το αποτέλεσμα… Κάποιες φορές περισσότερο οι γονείς τους! Οι μαθητές πεινάνε ενώ διαβάζουν! Πρέπει όμως να φάνε κάτι θρεπτικό… Οι γονείς προβληματίζονται ποιο να είναι το σνακ που θα δώσουν στα παιδιά τους…

Τορτελίνια τυριού με ανάμεικτα λαχανικά

Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο που αγαπούν πολύ οι μικροί μας φίλοι και όχι μόνο!… Εγώ το κάνω όταν τα λαχανικά στο ψυγείο μου, δεν είναι αρκετά, έτσι ώστε να κάνω ένα λαδερό και λυπάμαι να πετάξω την ποσότητα που έμεινε!.. Στην ίδια συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμα ανάμεικτα λαχανικά, αντί να κόβετε σε κύβους το καρότο, ή την πιπεριά!.. Μάλιστα σε αυτά, υπάρχει και καλαμπόκι, που ίσως το έκανε και πολύ ενδιαφέρον!…

Λοχεία,η ψυχολογία και “τα κιλά που μείνανε”!!!

Λοχεία

Συγχαρητήρια!!! Κρατάτε στα χέρια σας, το μόλις λίγων ωρών βρέφος σας….

Είναι τόσο μικρό, τόσο ευαίσθητο και τόσο όμορφο!!!… Η λοχεία έχει ήδη αρχίσει…..

Το διάστημα αυτό, είναι πολύ δύσκολο για μια “νέα” μητέρα. Ξαφνικά από δύο (εσείς και ο σύζυγος σας, γίνεστε τρεις!). Οι αλλαγές στη ζωή σας… Σκέφτεστε τις ευθύνες, όλα όσα χρειάζονται από σας οι άλλοι, ή ακόμα το πώς θα είστε οι τρεις σας,

Πρωινό, απαραίτητο αυτό το γεύμα

Πρωινό, απαραίτητο αυτό το γεύμα

5 απλές προτάσεις για πρωινό και πως να συνδυάζουμε τα τρόφιμα στο απαραίτητο αυτό γεύμα.
Το πρωί, οι περισσότεροι από μας τρέχουμε! Βιαζόμαστε και αργούμε στη δουλειά, καθώς και οι μαθητές στο σχολείο!… Λίγο πριν χτυπήσει το κουδούνι, η υγιεινή διατροφή αλλά και το σωστό πρωινό, κρούει τον κώδωνα του κινδύνου τόσο για μας, όσο και για τους μικρούς μαθητές!… Μας υπενθυμίζουν λοιπόν πως η αποχή από το πρωινό, μπορεί να προβεί μοιραία!…

Βιολογικά προϊόντα, να τα προτιμάω?

Γιατί να εμπιστευθώ τα βιολογικά προϊόντα?…

Είναι η ερώτηση των πελατών μου

Και η απάντηση κρύβεται στην ουσία…

Ψωμάκια…..? Αντιμετωπίστε τα!

Ψωμάκια, αυτά τα μαλακά συσσωρευμένα λιπάκια, γύρω από την περιφέρεια-γλουτών πολλών γυναικών και κυρίως των Ελληνίδων. Χαλάνε την όλη εικόνα του σώματος, και όλες προσπαθούν να τα διώξουν απεγνωσμένα.

Αναρωτιόμαστε, τι να είναι αυτό που τρώνε οι διαιτολόγοι.

Ποιες είναι οι τροφές που επιλέγουν και γιατί δεν παχαίνουν.

Είναι ποτέ δυνατόν να χρησιμοποιούν οι διαιτολόγοι άλλα τρόφιμα, από αυτά που προτείνουν σε σας?
Θα πιστεύατε πως υπάρχουν μαγικές τροφές, μαντζούνια αδυνατίσματος, ή περίπλοκοι συνδυασμοί, που μας κάνουν να αδυνατίζουμε?

Τι είναι η Διατροφή και γιατί χρειάζεται η τροφή

Διατροφή, είναι ο κλάδος της υγείας, που ασχολείται με τη μελέτη της τροφής.

Η τροφή για τον άνθρωπο χρειάζεται για να:

1)Παραχθεί η απαραίτητη θερμότητα, ώστε να διατηρείται μια σταθερή θερμοκρασία σώματος
2)Αυξάνει αλλά και βοηθά το άτομο σε: (ύψος- ανάπτυξη εγκεφάλου- ρύθμιση νευρικού συστήματος- καρδιακή λειτουργία κλπ)

Χειμωνιάτικη διατροφή:

Το χειμώνα, οι θερμοκρασίες πέφτουν και για να αυξήσουμε την θερμοκρασία του σώματός μας, να την φέρουμε στα φυσιολογικά, καταναλώνουμε μεγαλύτερες ποσότητες τροφής. Από τα αρχαία ακόμα χρόνια, η αναζήτηση τροφής το χειμώνα, ήταν δύσκολη, οπότε και οι ποσότητες που κατανάλωνε ο άνθρωπος όταν έβρισκε τροφή, ήταν μεγαλύτερες από τις επιτρεπόμενες, έτσι ώστε να μπορέσει να αντεπεξέρθει στις δύσκολες-απαιτητικές καιρικές συνθήκες.

Ορθορεξία! Η εμμονή με την υγιεινή διατροφή μπορεί να σε αρρωστήσει…

Έχεις παρατηρήσει κάποιον φίλο να έχει εμμονή με την καλή διατροφή; Τώρα θα μου πεις, που είναι το κακό κάποιος να προσέχει τι τρώει και να αποφεύγει λιπαρές και βλαβερές ουσίες. Ενδέχεται, το άτομο αυτό να πάσχει από ορθορεξία. Μπορεί λοιπόν ο όρος αυτός να σου ακούγεται…ορθός, οι ειδικοί όμως επισημαίνουν πως οδηγεί σε διατροφικές διαταραχές και προβλήματα υγείας στον οργανισμό.

Μεγάλε άνθρωπε τί με ταίζεις;

“Ως τα 2 είμαι βρέφος και εσύ, μεγάλε άνθρωπε.. , μου δίνεις να φάω «ότι» θέλεις.

Επιλέγεις ποιο τρόφιμο είναι αυτό που θα καταναλώσω, αλλά μου το δίνεις και όποια ώρα τις μέρας εσύ προστάζεις!..