Βιταμίνες Β

Υδατοδιαλυτές βιταμίνες
Στην κατηγορία αυτή ανήκουν οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και οι βιταμίνη C. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν έχει τη δυνατότητα να αποθηκεύει τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες, σε σημαντικές ποσότητες και όταν αυτές λαμβάνονται σε ποσότητες μεγαλύτερες από αυτές που απαιτούνται η περίσσεια αποβάλλεται στα ούρα. Για τη διατήρηση λοιπόν της καλής υγείας, θα πρέπει ο οργανισμός να λαμβάνει τακτικά επαρκείς ποσότητες από τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες.

Αυξημένες ανάγκες για βιταμίνη Β δημιουργούνται σε περιπτώσεις λοιμώξεων, σε συνθήκες στρες, κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης… Η βιταμίνη Β επίσης ενισχύει μαλλιά, νύχια, δέρμα και νευρικό σύστημα.

Βιταμίνη B1 – Θιαμίνη

Βιταμίνη B2 – Ριβοφλαμίνη

Βιταμίνη B3 – Νιασίνη

Βιταμίνη Β5 ή Παντοθενικό οξύ

Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη)

Βιταμίνη Β8 ή Βιταμίνη Η ή Βιοτίνη

Βιταμίνη Β9 ή Φολικό οξύ

Βιταμίνη B12 – Κομπαλαμίνη