ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Η άσκηση έναντι της κατάθλιψης

Η κατάθλιψη είναι μια από τις πιο διαδεδομένες νόσους της σύγχρονης εποχής, αφού 121 εκατομμύρια άτομα παγκοσμίως πάσχουν από αυτήν. Στην καθημερινή ζωή με...

Παγκόσμια Ημέρα κατά του HIV: Διατροφή

Αποδεδειγμένα πλέον η διατροφή αποτελεί ένα ισχυρό όπλο για την επιτυχημένη αντιμετώπιση της νόσου του AIDS καθώς συνιστά πολύ σημαντικό παράγοντα της εξέλιξης του...

Αδηφάγοι οι τελειομανείς;

Σε ποιό βαθμό το άγχος και η τελειομανία μπορούν να επηρεάσουν τη λήψη αποφάσεων αναφορικά με το φαγητό; Η επιδίωξη του «τέλειου» και το...

Διαλειμματική νηστεία: Φρούδες ελπίδες ή… το μέλλον στο αδυνάτισμα;

Διαλειμματική...συμπεριφορά; Η λογική της απλή: Μια μέρα τρώμε κανονικά και σχετικά "ελεύθερα" , την επόμενη σχεδον... καθόλου! Αποτελεί νέα διατροφική μόδα των ημερών -πολλά υποσχόμενη-,...

Εισαγωγή στη Μεσογειακή Δίαιτα

Υπάρχουν ολοένα και περισσότερα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με την προστατευτική δράση που έχει μια δίαιτα πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά και η...

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ

Continue to the category

Αν φοβάστε ότι η νηστεία σας παχαίνει…

Πολλοί παραπονιούνται πως κατά τη διάρκεια της νηστείας...παχαίνουν, παρόλο που θεωρητικά η περίοδος αυτή είναι συνώνυμη του περιορισμού και της στέρησης διαφόρων τροφών. Έτσι,...

Η νηστεία κάνει καλό!

Η παράδοση της νηστείας Παραδοσιακά μετά τα Χριστούγεννα και πριν το Πάσχα, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε κατά καιρούς νηστέψει, ή έστω έχουμε προσπαθήσει να...

Το μυστικό για μια νέα αρχή, μετά τις γιορτές!

Έφαγες, ήπιες, το ευχαριστήθηκες. Ίσως και να ξεκουράστηκες, αν πρόλαβες. Ίσως να πήρες κιλά, ίσως πάλι και όχι. Τώρα όμως που τελείωσαν οι γιορτές...

Christmas Diet Wars: Μελομακάρονο Vs. Κουραμπιέ…

«Μμμ, ωραίο δίλημμα» θα σκεφτόταν κάποιος…Η αλήθεια είναι ότι Χριστούγεννα χωρίς γλυκά και δη μελομακάρονα, κουραμπιέδες, ακόμα και δίπλες δεν είναι Χριστούγεννα. Άλλωστε οι...

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Continue to the category

Επιστροφή στη φύση

Μέσα Μαρτίου και μπροστά μας η νηστεία πριν το Πάσχα…Αλήθεια ξέρατε ότι η νηστεία διαρκεί 48 ημέρες κι όχι 40; Μήπως ότι η νηστεία...

Γαστρο-Οισοφαγική Παλινδρόμηση; 12 απλές συμβουλές ανακούφισης!

«Τρέμετε» στην ιδέα να παρευρεθείτε σε ένα κλασσικό ελληνικό τραπέζωμα (ειδικά τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές), επειδή πιθανότατα θα υποφέρετε από καούρες και κάψιμο...

Christmas Diet Wars: Μελομακάρονο Vs. Κουραμπιέ…

«Μμμ, ωραίο δίλημμα» θα σκεφτόταν κάποιος…Η αλήθεια είναι ότι Χριστούγεννα χωρίς γλυκά και δη μελομακάρονα, κουραμπιέδες, ακόμα και δίπλες δεν είναι Χριστούγεννα. Άλλωστε οι...

Γιορτές δίχως ενοχές!

Οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και οι περισσότεροι μας περιμένουμε ανυπόμονα τις χαρμόσυνες αυτές ημέρες, για πολλούς και διαφορετικούς λόγους. Άλλοι για να κάνουν...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Η εποχή του…παγωτού!

Αλήθεια, πείτε μου: Κάθε χρόνο τούτην την εποχή, δεν αναρωτιόμαστε όλοι μας –ευχάριστα μεν- πόσο γρήγορα πέρασε ο καιρός; Πότε ήταν Χριστούγεννα, πώς πέρασε...

Μοσχαρίσιο νουά μαριναρισμένο στη μπύρα από τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά για 6 άτομα 1 μεγάλο μοσχαρίσιο νουά γύρω στο 1 ½ κιλό 3 νεροπότηρα ξανθή μπύρα 5 σκελίδες σκόρδο 10 κόκκους μαύρο πιπέρι 10 κόκκους ροζ πιπέρι 10 κόκκους...

Μέλι το θαυματουργό

Υπάρχει κάτι αναμφισβήτητα γοητευτικό γύρω από το μέλι. Το νέκταρ των λουλουδιών μετατρέπεται από τις μέλισσες σε ένα γλυκό, χρυσό ελιξίριο, με «θαυματουργές» δυνάμεις....