Η χρονική περίοδος των σχολικών εξετάσεων έφτασε και οι μαθητές όσο και οι γονείς τους αναρωτιούνται με ποιον τρόπο θα επιτύχουν την καλύτερη απόδοσή. Ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο έχει η ισορροπημένη…
Διαβάστε περισσότερα »
Σωστή διατροφή στις εξετάσεις
Οστεοπόρωση.. η «σιωπηλή» νόσος..
Η οστεοπόρωση είναι μία ασθένεια που χαρακτηρίζεται από αλλοιώσεις της μικρο- αρχιτεκτονικής δομής των οστών και μείωση της συγκέντρωσης των ουσιών που αποτελούν τα κύρια δομικά συστατικά τους. Οι σημαντικότεροι…
Διαβάστε περισσότερα »
Καρότο: Το αναζωογονητικό
Το «ταπεινό» καρότο είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α, Β και C, καθώς επίσης και πολύτιμα ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο. Η τακτική κατανάλωση καρότων αποτελεί θαυμάσια δυναμωτική…
Διαβάστε περισσότερα »
Ευεργετικά τα πολυβιταμινούχα συμπληρώματα διατροφής με Ω-3 λιπαρά οξέα (DHA) σ’ όλα τα στάδια της εγκυμοσύνης
Η λήψη σε καθημερινή βάση πολυβιταμινούχων συμπληρωμάτων διατροφής βοηθά στην κάλυψη των αυξημένων αναγκών για βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και Ωμέγα -3 λιπαρών οξέων για γυναίκες που σκοπεύουν να μείνουν έγκυες,…
Διαβάστε περισσότερα »
H διατροφική αξία του Σουσαμιού
Η νηστεία, όπως αυτή ορίζεται από τους Αγίους Πατέρες μας, συνδέεται άμεσα με την ελληνική παραδοσιακή διατροφή και συμβάλλει στη διατήρηση και προαγωγή της υγείας. Πολλά από τα ελληνικά παραδοσιακά…
Διαβάστε περισσότερα »
Ο ρόλος των πρωτεϊνών στον ανθρώπινο οργανισμό
Οι πρωτεΐνες.. .. παίζουν πολλαπλό ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό και χρησιμοποιούνται σε πλήθος λειτουργιών. Σημαντικότερες από αυτές είναι η δημιουργία νέου ιστού και η αποκατάσταση των ήδη υπαρχόντων ιστών από…
Διαβάστε περισσότερα »
Χορτοφαγική διατροφή
ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ Κάποιος που ακολουθεί χορτοφαγική διατροφή πρέπει να είναι πλήρη ενήμερος για τις πιθανές ελλείψεις του διαιτολογίου του. Οι πιθανές ελλείψεις που επισημαίνονται και θα δούμε μια προς μια, είναι…
Διαβάστε περισσότερα »
Φυτικές πρωτεΐνες και χορτοφαγία
ΦΥΤΙΚΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ..ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ.. Η πλειονότητα των καταναλωτών δεν είναι χορτοφάγοι. Πολλοί όμως, χωρίς να το έχουν καλοσκεφτεί μπορεί ήδη να τρώνε σαν χορτοφάγοι έχοντας στο μενού τους φρέσκες σαλάτες εποχής, λαδερά,…
Διαβάστε περισσότερα »
Διατροφικές συμβουλές για την αντιμετώπιση του προεμμηνορυσιακού συνδρόμου!
Για ένα μεγάλο αριθμό γυναικών “οι δύσκολες ημέρες του μήνα” είναι απόλυτα συνυφασμένες με τον πόνο, τις κράμπες, τους πονοκεφάλους, τις εναλλαγές στη διάθεση, την κόπωση και την ευερεθιστότητα. Με…
Διαβάστε περισσότερα »
Πλούσιο πρωινό: Βοηθάει πάντα;
θα σας έκανε εντύπωση πως ένα “πλούσιο πρωινό” δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την απώλεια λίπους; Κατ’ αρχήν θα ήταν χρήσιμο να εξετάσουμε από πού προέκυψε το δόγμα του μεγάλου…
Διαβάστε περισσότερα »
Καταναλώνοντας αμύγδαλα μειώνονται τα επίπεδα της CRP (C-αντιδρώσα πρωτεΐνη )
ΑΜΥΓΔΑΛΑ Τα αμύγδαλα είναι τροφή υψηλής ενεργειακής αξίας και κορυφαίας πηγής της αντιοξειδωτικής βιταμίνης Ε. Καταναλώνοντας 1/4 του φλιτζανιού αμύγδαλα, παρέχουμε στον οργανισμό μας αξιόλογα ποσά μαγνησίου(99 mg )και καλίου(257…
Διαβάστε περισσότερα »
Διατροφή για σκιέρ…
Οι χειμερινές αθλητικές δραστηριότητες έχουν αυξημένες διατροφικές ανάγκες, σε σχέση με τη διατροφή της καθημερινότητας και άλλων αθλημάτων. Είτε πάμε για παιχνίδι, είτε για άλλες δραστηριότητες στο χιόνι (χιονοπόλεμος, έλκηθρο,…
Διαβάστε περισσότερα »
Διαλειμματική νηστεία: Απελευθέρωση από τα δεσμά των συχνών γευμάτων
Ένας από τους πιο διαδεδομένους περιαστικούς μύθους που κυκλοφορούν είναι πως όταν μιλάμε για μία υγιεινή διατροφή πρέπει οπωσδήποτε τα γεύματα να είναι συχνά. Οι δικαιολογίες που δίνονται γι’ αυτήν…
Διαβάστε περισσότερα »
Αποθήκη θρεπτικών ουσιών τα αυγά
-Τα αυγά είναι ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα τρόφιμα από μόνα τους ή ως συστατικό. -Τα αυγά έχουν μια υψηλή θρεπτική πυκνότητα επειδή, αναλογικά προς τις θερμίδες τους, παρέχουν 12%…
Διαβάστε περισσότερα »
Αφροδισιακές τροφές,
το φαινόμενο αντί-κούκου και ο Δαρβίνος Ο όρος “αφροδισιακό” σημαίνει πως μία ουσία έχει την ιδιότητα να διεγείρει την σεξουαλική επιθυμία. Μέσα στους αιώνες πολλά ποτά, φαγητά και “μαγικά φίλτρα”…
Διαβάστε περισσότερα »
Εμμηνόπαυση και αλλαγή του μεταβολισμού
Η εμμηνόπαυση είναι μια περίοδος μεγάλης αλλαγής για τις γυναίκες. Συνήθως εμφανίζεται στην ηλικία μεταξύ των 45 και 55 ετών και σημαίνει το τέλος της γόνιμης ηλικίας. Συμπτώματα της εμμηνόπαυσης…
Διαβάστε περισσότερα »
Οι αντιοξειδωτικές ικανότητες της σοκολάτας
Η σοκολάτα είναι φορέας βασικών πηγών ενέργειας και στοιχείων, που είναι απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξη και λειτουργία του οργανισμού. Περιέχει κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, ποτάσιο και φώσφορο, καθώς και φυτικές…
Διαβάστε περισσότερα »
Αντιοξειδωτική άμυνα με Q10
Οι ελεύθερες ρίζες όταν δημιουργούνται στον οργανισμό μας σε υπέρμετρες ποσότητες (μία κατάσταση που την αποκαλούμε «οξειδωτικό stress»), κυριολεκτικά «επιτίθενται» εναντίον των κυττάρων μας, προκαλώντας οξειδωτικές βλάβες σε χρήσιμα συστατικά,…
Διαβάστε περισσότερα »
Κρύψτε… χρόνια με 10 αντιγηραντικές υπερ-τροφές
Οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι υπάρχουν τροφές που μπορούν να χτίσουν μυς, να ωφελήσουν τον εγκέφαλο, να εμποδίσουν την εμφάνιση ρυτίδων, να δυναμώσουν τα οστά, να ευεργετήσουν την καρδιά και…
Διαβάστε περισσότερα »
Οι 7 τροφές που «καίνε» το σωματικό λίπος
Επτά θαυματουργές τροφές με διπλή «ενίσχυση»: καίνε το λίπος πιο γρήγορα και επιπλέον δίνουν την αίσθηση του κορεσμού, άρα χορταίνετε και καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες… Πορτοκάλια: «εξοντώνουν» τα παχάκια Ένα πορτοκάλι…
Διαβάστε περισσότερα »
Οι Ελεύθερες Ρίζες και τα Αντιοξειδωτικά
Τις ελεύθερες ρίζες τελευταία τις ακούμε όλο και πιο συχνά ιδιαίτερα όταν αναφερόμαστε σε θέματα που έχουν να κάνουν με την υγεία των κύτταρων και του δέρματος. Στην παρουσία των…
Διαβάστε περισσότερα »





















































