Η χορτοφαγία είναι μία διατροφή που τις περισσότερες φορές έχει χαμηλή πρόσληψη πρωτεΐνης, υψηλή πρόσληψη υδατανθράκων και λιπαρών. Ως εκ τούτου, επειδή η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για πολλές λειτουργίες του…
Διαβάστε περισσότερα »
Ποιος δεν πρέπει να νηστεύει;
Γράφτηκε στις 11 Μαρτίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 71 προβολές
Πλούσιο πρωινό: Βοηθάει πάντα;
Γράφτηκε στις 3 Μαρτίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 90 προβολές
θα σας έκανε εντύπωση πως ένα “πλούσιο πρωινό” δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την απώλεια λίπους; Κατ’ αρχήν θα ήταν χρήσιμο να εξετάσουμε από πού προέκυψε το δόγμα του μεγάλου…
Διαβάστε περισσότερα »
Διαλειμματική νηστεία: Απελευθέρωση από τα δεσμά των συχνών γευμάτων
Γράφτηκε στις 22 Φεβρουαρίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 75 προβολές
Ένας από τους πιο διαδεδομένους περιαστικούς μύθους που κυκλοφορούν είναι πως όταν μιλάμε για μία υγιεινή διατροφή πρέπει οπωσδήποτε τα γεύματα να είναι συχνά. Οι δικαιολογίες που δίνονται γι’ αυτήν…
Διαβάστε περισσότερα »
Αφροδισιακές τροφές,
Γράφτηκε στις 17 Φεβρουαρίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 93 προβολές
το φαινόμενο αντί-κούκου και ο Δαρβίνος Ο όρος “αφροδισιακό” σημαίνει πως μία ουσία έχει την ιδιότητα να διεγείρει την σεξουαλική επιθυμία. Μέσα στους αιώνες πολλά ποτά, φαγητά και “μαγικά φίλτρα”…
Διαβάστε περισσότερα »
Υπογλυκαιμία και άλλοι άστικοι μύθοι
Γράφτηκε στις 28 Ιανουαρίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 32 προβολές
Η μαγεία του διαδικτύου βρίσκεται στην ελευθερία λόγου. Ελευθερία λόγου σημαίνει ελεύθερη διακίνηση ιδεών, χωρίς λογοκρισίες. Αυτή η ελευθερία του λόγου μέσω του διαδικτύου απειλείται άμεσα τον τελευταίο καιρό. Η…
Διαβάστε περισσότερα »
Λιπομέτρηση: Εφαρμόζοντας την αρχή KISS
Γράφτηκε στις 26 Ιανουαρίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 33 προβολές
Η λιπομέτρηση είναι μία εξέταση στην οποία μετριέται το ποσοστό λίπους που έχει ένας άνθρωπος. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι λιπομέτρησης. Ως φοιτητής είχα μετρηθεί με την πιο προηγμένη, που γίνεται στο…
Διαβάστε περισσότερα »
Βούτυρα κατά της χοληστερίνης: Η αλήθεια πίσω από τις διαφημίσεις
Γράφτηκε στις 21 Ιανουαρίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 101 προβολές
Οι διαφημίσεις αποτελούν τεράστια δύναμη επιρροής στην διαμόρφωση της κοινής γνώμης. Μέσα από τις διαφημίσεις δημιουργούνται δόγματα που είναι δύσκολο να αιτιολογηθούν με σοβαρά επιχειρήματα. Είναι χαρακτηριστική η πρόσφατη διαφήμιση…
Διαβάστε περισσότερα »
Βάρη και διάδρομος: Ο Πόλεμος των Κόσμων
Γράφτηκε στις 19 Ιανουαρίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 65 προβολές
Ένα συχνό δίλημμα σε όσους θέλουν να χάσουν λίπος είναι ποια μορφή άσκησης είναι η καλύτερη, η αερόβια, ή η αναερόβια. Όταν αναφερόμαστε σε αερόβια γυμναστική το μυαλό μας πρέπει…
Διαβάστε περισσότερα »
Πόσο ένοχο είναι το αυγό?
Γράφτηκε στις 18 Ιανουαρίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 87 προβολές
Τα τελευταία χρόνια το διατροφικό σκέλος των καρδιαγγειακών νοσημάτων έχει υπέρ-απλουστευτεί μέχρι ανοησίας. Εκατομμύρια άνθρωποι στην Ελλάδα και στο υπόλοιπο κόσμο έχουν εκτεθεί στην στερεότυπη πλύση εγκεφάλου για τον κίνδυνο…
Διαβάστε περισσότερα »
Τι είναι η αποτοξίνωση?
Γράφτηκε στις 11 Ιανουαρίου 2012
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 31 προβολές
Η αποτοξίνωση είναι μια έννοια που χρησιμοποιείται στην ιατρική για τα θύματα δηλητηρίασης ή για τα άτομα που είναι εθισμένα σε ναρκωτικές ουσίες. Παρ’ όλα αυτά, οι «ειδικοί» συντάκτες θεμάτων…
Διαβάστε περισσότερα »
Γονιδιακή διατροφή: Εξερευνώντας τις αποδείξεις
Γράφτηκε στις 23 Οκτωβρίου 2011
Συγγραφείς: Ανδρέας Ζουρδός και Παντελής Κωνσταντουλάκης 72 προβολές
Οφείλω να ομολογήσω ότι μόλις είχα ακούσει τον όρο “γονιδιακή διατροφή“ είχα ενθουσιαστεί γι’ αυτό και αποφάσισα να κάνω την δική μου έρευνα στο θέμα. Τα γονιδιακά τεστ γίνονται από…
Διαβάστε περισσότερα »
‘Αφθονο νερό : Γιατί εξακολουθεί να είναι κακή ιδέα
Γράφτηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2011
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 99 προβολές
Η περίοδος μετά τις διακοπές αποτελεί ένα χρονικό σημείο που πολλοί άνθρωποι, νιώθοντας ενοχικά για τις διατροφικές καταχρήσεις τους, καταφεύγουν σε λύσεις πανικού. Η υπερβολική άσκηση για πολλές ώρες, οι…
Διαβάστε περισσότερα »
Ημι-ασιτία: το εισιτήριο επιστροφής από τον διαβήτη
Γράφτηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 2011
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 74 προβολές
“Δεν υπάρχει δωρεάν γεύμα” είχε πει ο οικονομολόγος Μίλτον Φριντμαν θέλοντας να υπογραμμίσει πως όλα έρχονται με ένα κόστος. Και αν μιλάμε για αυτούς που έγιναν διαβητικοί λόγω του βάρους…
Διαβάστε περισσότερα »
Πότε είναι η κατάλληλη εποχή για δίαιτα;
Γράφτηκε στις 11 Αυγούστου 2011
Συγγραφέας: Ανδρέας Ζουρδός 47 προβολές
Συχνά ακούμε πως για να κάνουμε μία πραγματικά θετική αλλαγή στο σώμα μας χρειάζεται να αλλάξουμε τρόπο ζωής. Αυτό ισχύει στις περισσότερες περιπτώσεις αλλά η αλήθεια είναι πως ακούγεται δύσκολο,…
Διαβάστε περισσότερα »
Loading ...
