Εξετάσεις: μικρά συχνά γεύματα+ μικρά συχνά διαλείμματα Ο Μάιος είναι η κατεξοχήν περίοδος εξετάσεων για τους μαθητές μας. Με σκοπό να μην τους αγχώσουμε, κάνουμε μια αναφορά για το πώς…
Διαβάστε περισσότερα »
Διατροφικές συμβουλές για την εξεταστική περίοδο
Γράφτηκε στις 23 Μαΐου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 4 προβολές
Φράουλες του Πάθους…
Γράφτηκε στις 4 Μαΐου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 68 προβολές
Ο Μάιος πάντα μυρίζει φράουλα. Οι πάγκοι και τα τελάρα στις αγορές σίγουρα έχουν αυτά τα κόκκινα φρούτα. Είναι ένα ιδιαίτερα εύγευστο φρούτο, το οποίο πέραν των άλλων συμβολίζει το…
Διαβάστε περισσότερα »
Η σοκολάτα και τα οφέλη της.
Γράφτηκε στις 22 Απριλίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 50 προβολές
Η σοκολάτα αποτελεί ένα ιδιαίτερα εύγευστο τρόφιμο που συναρπάζει ανθρώπους όλων των ηλικιών. Επειδή καταναλώνεται ευρέως, έχει περάσει και αυτή στο μικροσκόπιο των επιστημόνων και έχουν προκύψει μελέτες με πολύ…
Διαβάστε περισσότερα »
Η «Λαμπρή» θέλει λαμπρή διατροφή !!
Γράφτηκε στις 13 Απριλίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 18 προβολές
Διατροφικές Οδηγίες για να ..μη χάσουμε τα αυγά και τα πασχάλια Υπάρχει η λαϊκή έκφραση «πω πω σήμερα κάναμε Πάσχα», εννοώντας ότι φάγαμε πολύ, φάγαμε πλουσιοπάροχα. Για να έχει…
Διαβάστε περισσότερα »
Η Σαρακοστή και τα οφέλη της νηστείας
Γράφτηκε στις 10 Απριλίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 36 προβολές
Νηστείας οφέλη.. “Meatless Monday” οι Αμερικάνοι; ..“Meatless Wednesday & Friday” εμείς ! Η Σαρακοστή Πρόκειται για τη μεγαλύτερη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Διαρκεί πολλές μέρες (48 μέρες), όπου αποφεύγεται το…
Διαβάστε περισσότερα »
Αγκινάρα, σημαντικός ο ρόλος της στο μεταβολισμό μας.
Γράφτηκε στις 3 Απριλίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 273 προβολές
Τον Απρίλη καθόμαστε στην ..ΑΓΚΙΝΑΡΑ Ο Απρίλιος είναι ο μήνας όπου κατεξοχήν συναντάμε την αγκινάρα. Είναι η περίοδος όπου οι ελληνικές οικογένειες την απολαμβάνουν σε εύγευστα…
Διαβάστε περισσότερα »
Οι τροφές που καταναλώνουμε μπορούν να ελέγξουν τα γονίδιά μας;
Γράφτηκε στις 26 Μαρτίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 42 προβολές
Οι επιστήμονες βρήκαν microRNA ρυζιού μέσα σε ανθρώπινα κύτταρα
Φυτικές πρωτεΐνες και χορτοφαγία
Γράφτηκε στις 20 Μαρτίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 48 προβολές
ΦΥΤΙΚΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ..ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ.. Η πλειονότητα των καταναλωτών δεν είναι χορτοφάγοι. Πολλοί όμως, χωρίς να το έχουν καλοσκεφτεί μπορεί ήδη να τρώνε σαν χορτοφάγοι έχοντας στο μενού τους φρέσκες σαλάτες εποχής, λαδερά,…
Διαβάστε περισσότερα »
και καρδιά ..ΜΑΡΟΥΛΙ
Γράφτηκε στις 2 Μαρτίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 63 προβολές
Μάρτης Γδάρτης και ..»μαρουλοχάφτης» θα μπορούσε να ήταν η παροιμία. Είναι ο μήνας όπου το μαρούλι βρίσκεται στα καλύτερα του, το βρίσκουμε φρέσκο σε όλους τους πάγκους, έτοιμο να μας…
Διαβάστε περισσότερα »
Πως θα προστατευθούμε από τις επιθέσεις των ιών
Γράφτηκε στις 5 Φεβρουαρίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 25 προβολές
Ο φυσικός, αμυντικός μηχανισμός του οργανισμού μας, το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι ο προσωπικός μας «στρατός», ο οποίος μας προστατεύει από τις επιθέσεις των ιών, των βακτηρίων και των κάθε είδους…
Διαβάστε περισσότερα »
Έρωτας για καρότο!!!
Γράφτηκε στις 3 Φεβρουαρίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 76 προβολές
Ο Φεβρουάριος είναι ο τελευταίος μήνας του Χειμώνα. Είναι ο μήνας του ρομαντισμού (Αγ. Βαλεντίνου γαρ), αλλά και ο μήνας του καρότου. Είναι η εποχή κατανάλωσης καρότου (το βρίσκουμε φρέσκο!)…..
Διαβάστε περισσότερα »
«Χάνετε βάρος, ενώ τρώτε ό, τι θέλετε!»
Γράφτηκε στις 27 Ιανουαρίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 104 προβολές
Προσοχή στην παραπλάνηση… Την επόμενη φορά που θα δείτε ή θα διαβάσετε μια διαφήμιση για ένα νέο συμπλήρωμα ή για μια «καινοτόμο» δίαιτα- με εξωτική ονομασία πολλές φορές, των οποίων…
Διαβάστε περισσότερα »
Κάθε πράμα στο καιρό του…
Γράφτηκε στις 10 Ιανουαρίου 2012
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 47 προβολές
Εποχικότητα Τροφίμων, food miles & Υπεύθυνοι Μάγειρες.. Η κατανάλωση τροφίμων και το μαγείρεμα τους την εποχή όπου η φύση τα προσφέρει είναι τόσο παλιό όσο ο κόσμος που γνωρίζουμε. Εκατοντάδες…
Διαβάστε περισσότερα »
Χριστούγεννα: Οδηγός ..«επιβίωσης», Μετρώντας θερμίδες
Γράφτηκε στις 21 Δεκεμβρίου 2011
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 71 προβολές
Φέτος τα Χριστούγεννα έχουν ιδιαίτερη σημασία, καθώς αποτελούν μια ευτυχή κατά γενική ομολογία στιγμή του χρόνου, μέσα στο γκρίζο τοπίο της χώρας μας ! Μάλιστα, κάνοντας έξυπνη διατροφή και μη…
Διαβάστε περισσότερα »
Πως να ρίξετε τη χοληστερίνη σας
Γράφτηκε στις 8 Δεκεμβρίου 2011
Συγγραφέας: Δημήτριος Μπερτζελέτος 168 προβολές
Σε σύγκριση με τους υγιείς ανθρώπους, οι πάσχοντες από διαβήτη διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν στεφανιαία νόσο, γεγονός που καθιστά πολύ σημαντική την ακολούθηση ειδικής διατροφής για την πρόληψη –…
Διαβάστε περισσότερα »
Loading ...
